做成牛奶桂格燕麥粥好吃。先準備好要用的食材（雞蛋、燕麥、牛奶），待鍋中的水燒開後，加入打好的雞蛋液，並持續攪拌鍋中的液體，讓蛋花徹底散開。（不要出現壹塊壹塊的蛋花，壹定要散的徹底）待鍋中的蛋花徹底散後，加入燕麥，並進行攪拌。待燕麥稍軟後加入牛奶、方糖攪拌，預計不到2分鐘就可出鍋盛碗了。
如沒有方糖就用白糖或者冰糖代替均可，放的量因自己喜愛的甜度為依據。喜歡濃稠壹點的人燕麥可以適當的多放壹些，反之則少放。水的多少也和燕麥的濃稠度有壹定的關系，另外如水放多了會稀釋牛奶從而減少這道粥的奶香味。還有牛奶不宜煮太久，煮太久容易造成部分營養的流失。