雖然容易出差錯而且冒失，卻十分努力。她有點遲鈍，在制作蛋糕技藝上還不成熟，可以說是糕點小白，但每天都做著修行，日益進步。
有著很優秀的對味覺的感受力。動畫30話，被堅野、花房和安堂說職業技師中也很少有的，能壹下子就辨別出奶酪的不同；動畫46話，小莓的奶奶也認為小莓的舌頭是絕無僅有的。非常厲害的舌頭。受到安利老師的幫助鼓舞而確定了自己成為糕點師的夢想，並進入了聖瑪麗學院為了想要作出小時候在自己哭時壹直能讓自己轉變為笑臉的婆婆做的草莓蛋撻。小莓正朝著糕點師的目標而努力奮鬥著。天然呆的她沒有發現樫野，花房和安堂喜歡她。
糕點精靈：香草
樫野真
常常引起女生的註意，從小時候開始就人氣很高（連在綿羊中都很受歡迎）。
小時候在叔叔的巧克力店裏喜歡上了巧克力！
被周圍的同學稱作為“甜點王子”的男孩。性格十分不坦率而且態度冷漠容易生氣,還有“害怕女人癥”，但對小莓不會。（似乎很喜歡小莓呢，遇見小莓後，似乎越來越愛吃醋了。）
很在意自己長得矮的事。很怕癢。有壹次為了保護天野莓和她壹起掉入了河裏。
被小莓稱為惡魔、大S。
擅長於巧克力系甜點，夢想是成為壹流的糕點師，有壹家壹流的店。
容易生氣，帶有專業人士氣質。
因為和家人的約定，要以頂尖的成績從聖瑪麗學院畢業。否則就要繼承家業當壹名醫生。
小時候很愛哭。
喜歡的人：草莓
cp:真莓
糕點精靈：巧克力
安堂千乃介
甜點王子之壹。
和樫野壹同長大，經常叫他“阿真”。
對人很和藹親切。
擅長在西式點心中加入日式點心的成分。喜歡做抹茶系列的糕點。
夢想是能在家附近開壹家日西合璧的點心店。
糕點精靈：小焦糖（動畫為牛奶糖）
喜歡的人：草莓
cp:千莓
花房五月
擅長於作含糖分技巧的華麗的蛋糕，因為父親說喜歡玫瑰和甜點，所以喜歡做糖藝玫瑰和玫瑰味糕點。
甜點王子之壹。
特別地喜歡美麗的東西，包括自己。擁有自我陶醉的壹面簡稱自戀。
對女性親切詳情看15集。左眼下角有壹顆淚痣。
將來的夢想是能和花道家的母親壹起過吃穿住都不愁的將花道和點心協調在壹起的協調者生活。
父親是修剪玫瑰的園藝家但在回國的路上，出車禍已經逝世了。只給五月留有壹瓶大馬士革玫瑰香水。
喜歡的人：草莓
cp:月莓
糕點精靈：咖啡 海棠留衣
在完美糕點比賽中為天王寺的隊友，學生會副會長，取得了天王寺會長的絕對信任，擅長做巧克力，看不起堅野，認為他是個自大的小鬼，喜歡天王寺麻裏（個人認為）。動畫37集時看天王寺的眼神有異常。和另外兩個隊員可以說是高等部的“糕點王子”
潼川零次
在完美糕點比賽中為天王寺的隊友，擅長糖塑制作。
佐伯良
在完美糕點比賽中為天王寺的隊友，擅長和風小甜品。在這壹屆“完美糕點”比賽中模仿世界糕點師大賽優勝者的小蛋糕而被安利老師品嘗出來，得到低分。
補充：
小城組合
小城美夜
(こしろ みや)(koshiro miya)（大小姐）
CV：矢作紗友裏
初等部三年級生，“砂糖聖華”的社長女兒，超級喜歡堅野……因為堅野剛上聖瑪麗學園的時候吃了小城美夜的布丁（超難吃）而批評她，聽慣了奉承的小城第壹次聽到真心話（可以說十分感動），喜歡上了堅野。
曾經和糕點王子們組隊參加“完美糕點”，但是因為太花癡而分心，頻頻出錯，更令堅野剛完成的蛋糕被毀，讓堅野產生害怕女孩的“毛病”…… 喜歡堅野 真，已經到了死了都要愛的程度。笑完以後老是“嗷”的壹聲 。
糕點精靈：栗子西洋栗（34集成為小城美夜的精靈）
在“完美糕點”輸給了天王寺組合，但憑身份和權力進入了本校的比賽。
鮚川洋子
小城組合壹員，24集把小莓想出來的方法盜給小城美夜，25集成為小城組合的壹員。壹個深綠色短發的女孩。
鹽谷
大小姐的貼身護衛之壹
佐藤
大小姐的貼身護衛之壹
留美組合
加藤留美(C組)
（かとう ルミ）（katou rumi ）
加藤留美
CV：（見玉明日美）
聖瑪麗學園的學生，大阪人，和小莓是同壹間宿舍的舍友，經常幫助小莓,和小莓是好朋友，喜歡拓也（加藤“遠在他方”的男朋友）
安利·留卡斯
安利·留卡斯（アンリ?リュカス）
（CV：岸尾大輔）
專門制作蛋糕的學校“聖瑪麗學園”的老師。法國著名的蛋糕店“マリーレーヌ”的創建者
瑪麗·留卡斯的曾孫。
發現了小莓優秀的對味覺的感受力，挖掘她到學園讀書。
制作點心的才能比其他老師都要高出很多。
在小莓即將要編入聖瑪麗學園之前在法國的本校出差。
很照顧天野莓。
（35集時回來了）
有1只糕點精靈（35集的時候，有只藍色的在他旁邊飛，不曉得身份）後來有2只糕點精靈 (都是宮廷糕點師)
44集和小莓跳舞
編輯本段天野家
天野棗
（あまの なつめ）（Amano natume）
（CV：水野マリコ ）
小莓的妹妹，小學六年級，是壹位天才少女。
過去曾在繪畫比賽中獲得金獎、在鋼琴比賽中獲得第二名、在書法大賽上獲得特別獎等等。
天野 しげる（あまの しげる） （Amano sigeru）（CV：大原崇）
小莓的爸爸。
天野 杏子（あまの きょうこ） （Amano kyouko）（CV： 世戸さおり）
小莓的媽媽。
對自己疼愛妹妹小棗而忽視小莓很內疚，而同意小莓到聖瑪麗學園讀書。
天野 みちこ（あまの みちこ） （Amano michiko）（CV：久保田民絵）
小莓的奶奶。年輕時曾到巴黎的聖瑪麗學園留學，是個非常優秀的糕點師。
在兩年前去世。
在鄉村的小城市中開了壹家手工蛋糕屋，在去世後由爺爺繼承下來。
學園中的同學
加藤留美/加藤露美
（かとう ルミ）（katou rumi ）
聖瑪麗學園的學生，和小莓是同壹間宿舍的舍友。
甜點精靈
圖片從左到右分別是 巧克力 牛奶糖 咖啡 香草
香草
（バニラ）（banira）
（CV：竹達彩奈）
香草是為了讓點心變好吃而誕生的甜點精靈之壹。
甜點精靈們為了在甜點王國當上宮廷糕點師而來人界修行。
而香草選了小莓作搭檔。
與可愛外表不同的是，也會有暴走的壹面。
擅長用香草制作甜點。
巧克力
（ショコラ）（shokola）
（CV：山岡ゆり）
是樫野的搭檔，身體由巧克力做成的甜點精靈。
性格喜歡裝腔作勢態度很冷漠。
而且十分地不服輸，與香草在甜點王國時就關系很不好。
壹直與香草吵架。有著恐懼的弱點。
牛奶糖
（キャラメル）（kyarameru）
（CV：飯野茉優）
是選安堂作搭檔的甜點精靈，
擅長於制作牛奶糖系列甜點，是個比不上並且輸給草莓的天然呆。
完全是個愛哭鬼。
特征是在話的結尾加上拉長的語調。
咖啡
（カフェ）（cafe）
（CV：三澤紗千香）
擅長於制作咖啡甜點的甜點精靈，
花房的搭檔。
禮儀很好而且頭腦也很好，性格極其冷靜。
和花房的關系很合得來。
栗子
小城同學的甜點精靈
和小城壹樣，很傲慢，不把別人看在眼裏
性格和小城壹樣，很合得來
天王寺麻理
安利老師愛徒、學生會會長的天才美少女天王寺麻裏。初登場於第3話（坐在鋼琴前）。金色的頭發，51話中剪成短發。據說彈鋼琴很厲害。喜歡安利，很在意安利對她的評價和看法，後喜歡海棠留衣。無論在日本還是巴黎，感覺都像個公主。曾因看到弗朗索瓦和安利老師很親密（其實是安利為了考驗她，而演出來的）而在巴黎本校的糕點比賽中落敗（吃醋）。後在世界完美蛋糕決賽中鼓勵小莓。在第二季中壹度因店鋪的業績上不去受到安利老師的責備而心情低落。在60話中回想起要為人們的笑容而做甜品的初衷，改變了想法，提升了店鋪業績，得到了安利老師的認可。
身高：167cm
生日：6月20日（雙子座）
身高:170cm
血型：A型
糕點精靈：蜂蜜大人（甜心大人）
喜歡的人：安利·留卡斯
海棠留衣
完美糕點比賽中為天王寺的隊友，學生會副會長，取得了天王寺會長的絕對信任，擅長做巧克力，看不起樫野，認為他是個自大的小鬼，喜歡天王寺麻裏，叫她為“麻裏公主”。動畫37集時看天王寺的眼神有異常。和另外兩個隊員可以說是高等部的“糕點王子”。自稱“星之王子”
生日：2月25日（雙魚座）
身高：181cm
血型：A型
糕點精靈：杏仁
潼川零次
生日：9月15日（處女座）
身高：174
血型：AB
完美糕點比賽中為天王寺的隊友，擅長糖塑制作
佐伯良
生日：6月23日（巨蟹座）
身高：172cm
血型：B
完美糕點比賽中為天王寺的隊友，擅長和風小甜品。
理查德·本尼
艾麗
庫拉拉
山岸檸檬
安利·留卡斯
天野棗
天野茂
天野杏子
天野美智子
天野光
樫野雅
樫野麗
琳達
小泉蘋果
大王-果子（小堅） 粘粘-安迪（小安） 玫瑰伯爵-自戀（小五）（是“糕點王子”的Q版
玉米
強尼的糕點精靈，在52集中登場。銀色的中短發，紅色的瞳孔，操壹口含英語的日語。在美國就學會了日本的禮儀。對強尼的奔放不滿。擅長烤制點心。表面看上去是個乖巧的女孩子，但是壹旦被惹怒了就會變身暴走狀態（用火把他燒焦，堅野和強尼就曾被燒過）。
桃子
夏希組合成員的精靈之壹，夏希組合隊員米卡的精靈（綠頭發的那位的精靈）在33集出現。頭發是綠色的，穿著粉色女仆裝。首次出現在13集18：12。
桃子
橙子
夏希組合隊長夏希的精靈，壹身橙色。在33集出現。首次出現在13集18：12，看上去很乖巧很可愛。
橙子
莓子
夏希組合兩個雙胞胎的精靈，與本身壹樣，還有個姐妹黑莓。穿著紅色女仆裝。在33集出現。首次出現在13集18：12。
黑莓
同上。與莓子不同的是，穿著深紅色女仆裝。首次出現在13集18：12。
羅勒
查理德的糕點精靈，在第41集中登場。黃色的頭發，宮廷裝，是個非常優雅的紳士。
埃斯特拉貢
庫拉拉的糕點精靈，在第41集中登場。紅色的短發，戴著小眼鏡，非常男性化，同時也非常傲慢。
勞力爾
艾麗的糕點精靈，在第41集中登場。粉紅色的頭發，紮兩個辮子，總是笑瞇瞇的，非常和善的樣子。
馬荷蘭
美智子（小莓的奶奶）的糕點精靈，初登場於13話15:12，是糕點王國圖書館的前代館長，壹直披著紫色的披風，看起來很老，乍壹眼看去有點恐怖，像老女巫，有著長長的鼻子。把可以打開美智子筆記的勺子給小莓。