可以用來造紙，甘蔗在中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植，所有這些地區甘蔗渣量大。
蔗渣、廢蜜和濾泥等可制成紙張、纖維板、碎粒板、糠醛、飼料、食用品培養基、酒精、幹冰、酵母、檸檬酸、賴氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。
甘蔗渣纖維形態雖然比不上木材和竹子，但是比稻、麥草纖維則略勝壹籌。漿料可以配入部分木漿後，抄制膠版印刷紙、水泥袋紙等。
甘蔗渣還可用於食用菌生產，由於甘蔗渣偏酸性，可適量添加石灰，石膏提高堿度。加麩皮等含氮高的輔料。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/500fd9f9d72a60596f7023052734349b033bba49"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/500fd9f9d72a60596f7023052734349b033bba49?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="/GB/keji/1057/2791991.html"target="_blank"title="只支持選中壹個鏈接時生效">人民網-印度大力推廣甘蔗渣發電