1.演藝酒吧：
顧名思義，以演藝為主導，酒吧的演藝視為重要，演員的質量，節目的質量，演出的形式，都要精心打造根據地域不同，當地的文化不同要結合客人的口味來制作節目，贏得客人的喜歡，但還要在酒吧中體現時尚，引導時尚的概念，無論是少男少女都喜歡時尚的東西，在酒吧中無疑體現，在演藝方面要精心策劃時常變換節目的人員和節目形式。
2.慢搖酒吧：
與上者略有不同在穿插演出項目之外，大多已DJ的慢搖舞曲來作為主流，此種酒吧屬於時尚店，生命力不長，屬於時代流行產物，但在開設的壹段時間裏根據酒吧裝修的豪華程度可短時間賺錢
3.主題酒吧：
如阿倫故事酒吧此為具有獨創性獨特的風格，但此種酒吧的經營者必須有靈敏和不斷創意的頭腦，長遠的眼光，不斷的更新，對經營者的經營素質要求是很高的，如果只采用壹種模式，那將會給自己帶來麻煩。
4.品味酒吧：
此種酒吧以俱樂部會員形勢，只接待某壹階層的消費群體，無論裝修設計，人員素質，都要以最好的形式出現，此種酒吧的投資比較大，酒吧定位於服務會員方便會員提供無論是會員的平常生活，工作，商務的壹切信息和援助，大到商務服務，如商務資金流動，各項商務幫助，小到為會員預訂機票，換煤氣罐等等，此種酒吧已經不再存在經營含義。
5.作坊酒吧：
小面積休閑隨意酒吧，此種酒吧需要經營者的耐性，因為在開始的壹段時期很可能客人很少，但是需要堅持，用時間來經營，壹般屬於兩夫妻或單獨女性來經營無需很多的人員，壹兩個人就可以應付，此種酒吧的利潤很小。