歌仔戲是閩南語演唱的。
歌仔戲，亦稱為薌劇，這種戲曲形式不僅是福建省的五大地方戲劇之壹，而且擁有將近百年的歷史。歌仔戲源於臺灣，是由福建漳州地區的錦歌與車鼓小戲結合，並吸收了地方的歌謠小調發展而成的。錦歌原本是每首四句的民間小調，而車鼓則屬於歌舞小戲，兩者結合後，隨著移民的傳播，歌仔音樂和車鼓小戲傳入臺灣，逐漸形成了現今的歌仔戲。
2006年，歌仔戲被列入中國首批非物質文化遺產名錄，顯示了其深厚的歷史文化價值。歌仔戲的音樂曲調十分豐富，既有悠揚高亢的七字調、大調和背思調，又有民謠訴說式的臺灣雜念調，更有憂郁哀傷的各種哭調。
歌仔戲音樂分類和戲曲特征簡述：
歌仔戲音樂分為唱腔和伴奏音樂兩部分。其唱腔屬曲牌聯綴體，在聯綴時可采用同宮同調、同宮異調、異宮同調、異宮異調等方式。唱腔曲牌大體可分為七字仔、雜碎仔、賣藥仔、雜念仔等四大主調以及哭調和調仔等，其伴奏音樂則分為串仔、吹牌和鑼鼓經。
歌仔戲曲多白少，格律自由，在壹百多種傳統曲調中，既有悠揚高亢的七字調、大調和背思調，又有民謠訴說式的臺灣雜念調，更有憂郁哀傷的各種哭調。此外，它還吸收了臺灣當地的民歌小調和部分戲曲音樂作為補充。