沒有什麽是壹頓火鍋解決不了的。如果有，那就吃兩三頓。如果有，那就從四川、潮汕、日韓輪流。
哇，光是想想就流口水，但是武漢這麽大，火鍋店這麽辣。怎樣才能方便快捷的找到好吃的火鍋？
妳需要壹張武漢最受歡迎的四川火鍋的地圖。
武昌區
以下排名不分先後
小糖人歡樂火鍋
小糖人的服務風格有點像海底撈，也算是他們的賣點之壹。環境和食材都很好，吃過幾次新鮮的菜。總體感覺挺像重慶火鍋的，只是微辣沒有重慶的微辣辣，也沒有那麽麻。是武漢人很能接受的口味~
人均：90元
地址：中北路88號凱德廣場18187樓。
徐東大街7號徐東平價廣場1-2樓
3F南路田字廣場B座
未來城市購物公園2F珞獅路路口
火瀑椒麻火鍋
武漢衛生等級B的店鋪很少，廚房通透開放。這家店的腦漿堪稱壹絕，辣椒鍋底沒有腥味，特別鮮嫩。建議重點關註他家自制的鮮辣醬，味道往往很獨特。不過店有點太小了，去晚了還得排隊。
人均：80元
地址：友誼大道與沁園中路交叉口東苑時代廣場3樓(福客茂廣場旁)
蜀九香火鍋
(是武昌江漢都有店的賤人)
蜀九香，在成都很有名氣，很註重服務細節。店內設有等電位區和兒童遊樂區。水果和開胃菜包含在菜肴的費用中。妳可以點壹半的菜。蟹柳是甜的，服務員會貼心的剝下塑料紙，煮久了就散了。羊肉很新鮮，味道也不錯。蝦滑裏面真的是純蝦肉，口感有彈性，壹定要點！其他菜沒有雷區！
人均：110元
地址：西北湖路3-85號萬豪國際2樓B100-B102室。
徐家棚街道團結路16號東東摩3樓
川西壩子火鍋
(分支機構太多，只列出部分地址)
川西壩子的布置也很古色古香，很適合小聚。湯頭的味道很豐富，特別是店裏有很多壹般火鍋店沒有的食材，牛蛙、鹿肉、魚頭等。而且可以來壹份新鮮的~自助調味區種類不多，菜品和成都壹樣是自助的，吃多少拿多少。
人均：105元
地址：友誼大道蔡華街站旁
三國英雄
(分支機構太多，只列出部分地址)
20年創業的三國英雄，是壹代人的童年記憶。菜品價格很便宜，甚至有些素菜只要壹兩元。鍋底的麻辣調料是壹包壹包單獨密封包裝的菜，比較幹凈衛生~
人均：60元
地址：解放路444號6-7號鋪
民族大道荷蘭風情園桃園路現代學生公寓對面
武昌關山二路華樂花園1-2號鋪
__火鍋
(分支機構太多，只列出部分地址)
名字不常見的商店第壹次往往會被大多數人讀錯。鍋底藏著壹個hellokitty，其實是壹大塊堅實的黃油。煮開後在鍋裏融化，越香，壹點也不膩。小香腸是他家的壹大特色。如果妳去商店，妳必須訂購它。蝦又滑又灰，永遠好吃。雖然貴，但是壹嘗就知道是真蝦了。
人均：88元
地址：滁河韓傑總部，國際B座斜對面(滁河韓傑站B出口)
友誼大道508號萬裏廣場壹樓3號門
蜀大俠火鍋
(分支機構太多，只列出部分地址)
舒大俠整體產品從服務到菜品，從鍋底到主食，以及hi都很穩定
過街人氣櫥窗購物廣場二樓
馬場路與新華路交叉口三金花都
漢二路108號金寶大廈對面。
重慶鎮八方老火鍋
首先需要強調的是，這家店的自助調料很少，只提供香油(尚未罐裝)、芝麻醬、小蔥、大蒜、香菜。鍋底雖然貴，但是味道很正。據說選材很講究。的確，紅油感覺特別舒服，辣味適中，符合武漢人的口味。紅九宮格不是辣到不能接受。強烈推薦老肉片和蝦滑。
人均：111元
地址：積玉橋萬達廣場前進路12-13棟43-44號(威斯汀酒店)
中北路1號紅山賓館西大堂出口對面
袁老四火鍋
永遠是排隊的火鍋。麻辣鍋裏的黃油很香，但是吃起來有點辣嗓子，清湯重。菜肴非常豐富。可惜服務太差，糟蹋了現場。
人均：75元
地址：沁園路友誼大道路口嘉信花園速8酒店旁
靈秀城172號雄楚街489號
醉巴蜀火鍋
香鍋比壹般的火鍋鍋底要辣，挺適合喜歡吃辣的人。番茄鍋清淡，番茄不多，還有壹點平菇。調料比較全，還有蝦。各種食材的產品都不錯，肥牛肥羊新鮮，但是沒有零食水果飲料，調料費每人五元。
人均：70元
地址：華南首義匯二樓
漢口區
以下排名不分先後
小馬鍋牛油火鍋
難得壹見的火鍋店，鍋底比較便宜，味道也不錯。炸鍋底的辣度是不能選擇的。吃辣不能慎。店面的裝修有點像午夜食品店的feel，適合幾個朋友聚聚。香菜丸子很棒，手工丸子，Q彈好吃，壹點都不堵牙~
人均：70元
地址：長江日報路17號，焦玲湖1號對面
哈兒火鍋
同樣是壹直排隊的哈兒火鍋，是漢光比較受歡迎的火鍋店。環境古色古香，店裏還有傳統文化才藝表演，很有意思。油鍋的味道特別正宗。清湯鍋可以選擇健康的骨湯或者番茄鍋，骨湯裏面有大骨頭~食材新鮮，價格也不貴。
人均：88元
地址：後湖大道漢口城市廣場D區2樓6號
古田四路泥灣大道南路口-江城壹號創意園15號樓
蜀香美蛙魚頭
這家的牛蛙和魚頭，用料都很足。魚頭是把整個大魚頭切成幾塊，牛蛙也整只放進去。吃完還可以繼續做其他菜，但是鍋底整體口味偏淡，就算是中辣也只是微辣。
人均：63元
地址：吳長慶路地鐵長港路站F出口，直走100米。
唐人曾蝦滑火鍋
唐人曾經其實比壹般的黃油火鍋味道更淡，油更稀。不過他家的自助調料很齊全，有辣醬、香菇醬、麻辣雞丁醬、麻辣牛肉醬、腐乳醬、唐門蝦汁、芝麻醬、蠔油、香醋、醬油、碎花生、芝麻、花椒、蒜泥、香菜、小蔥、香油。蝦滑和唐門牛肉很好吃。
人均：110元
地址：建設大道566號新世界百貨5樓(新世界國貿5樓B館)
祖傳骨龍老火鍋
鍋底辣度壹般。如果妳喜歡吃辣，至少要點中辣的。蟹棒很不錯，下鍋很快就熟了，嫩滑微甜，特別爽口。只是桌子底下不是空的。坐起來就覺得腿沒地方放了。
人均：75元
地址：江漢二路鐘白超市對面(地鐵E口，步行街中央百貨旁)
小龍坎老火鍋
雖然味道不錯，但是服務態度真的很驚艷。
調料是每個人都必須消費的，要麽全部點，要麽壹點都不點。鍋底越來越燙，牛肉腌制的太好，辣的嘴都能噴火。
毛肚也戒了
循禮門地鐵站A出口世紀大廈二樓
大渝火鍋
菜品和環境都很棒的店。菜很新鮮，尤其是毛肚鵝腸和黃喉，蘑菇湯也很棒。用餐氛圍也很好，只是有點擁擠，電視比較多，壹個小地方幾十臺電視有點誇張。可惜鍋底實在太差，氣味太差，排不上知名川鍋中遊。而且鍋裏小料太多，壹不小心就會吃壹口調料~
人均：138元
地址：新華路萬達1號門3樓
巴渝小龍門老火鍋
店面不大，但很獨特。小房間用雕花門隔開，充滿了古意。整鍋都是礦泉水，心形的黃油融化在礦泉水裏。肉很好吃，口感醇厚，回味無窮。但是蟹柳和午餐肉更差。
人均：75元
地址：江漢壹路32號弓玄酒店壹樓
爐火火成都老火鍋
番茄鴛鴦鍋推薦，鍋底價格相對較低，但口感較淡，比較適合口味不太重的人吃。蝦很滑，很嫩，呈Q形，裏面幾乎全是蝦。其他菜品也性價比高。
人均：100元
地址：解放大道武漢廣場7樓
關山大道519號光谷天地壹樓
巴蜀大將火鍋
鍋底比較貴，辣度沒有選擇。感覺辣，但是很好吃。鮮毛肚和千層肚都很不錯，可見菜品的好壞。但是地面很滑，走路需要格外小心。
人均：84元
地址：第三貿易街和慶忌街交叉口的空間酒吧旁邊。
九門傳統老火鍋
他老板可能是他叔叔的老鐵。店裏掛的劇照都是老九門，整體都是國風。自助區有冰粉，麻辣可口。價格不便宜也不貴，食物不錯，平均水平中等以上，靠環境和布局取勝。
人均：88元
地址：解放大道莊勝搜狗三樓(地鐵二號線中山公園b2出口正對面)
重慶碼頭作坊老火鍋
火鍋味的菜裏的香油是罐裝的，特制的，很香，菜也很新鮮。蘑菇從胚芽切，豌豆苗也切，黃花魚現在殺，都是新鮮可見的。味道壹定要重新選擇，簡直就是百分百復制重慶的味道。
人均：85元
地址：車站路108號
漢陽區
以下排名不分先後
沸騰地帶升降特色火鍋
火鍋可以起降。吃起來真的很有意思，而且因為是新店，目前優惠比較大。不同於傳統的川味重油火鍋，這種火鍋口味適中，符合武漢人的喜好。性價比不錯，但服務有待加強。
人均：73元
地址：王家灣商圈龍陽大道大洋百貨4樓(觀光電梯直達4樓出口)
開鍋重慶懷舊串串火鍋
店內配有火鍋和烤串。可以點餐，也可以自帶烤串。個人感覺琴弦的品味和性價比都很壹般，沒有體驗。只能說中規中矩，價格也比較貴。不過他家的菜質量真的沒話說。壹碗肥牛28元，點的時候還是覺得有點貴，入口不後悔。
人均：100元
地址：金龍路玫瑰街尹稚西村
月滿大江
味道比重慶火鍋略淡，麻辣味相對更溫和。紅燒鰻魚丸，特別好吃！裏面的奶酪真的很“爆漿”，外面還有魚丸，不管是番茄鍋還是麻辣燙都很好吃。
人均：75元
地址：沌口官湖路9號
胡潔地鐵B出口東南向北400米。
味蜀吾老火鍋
火鍋味道很好，食材很新鮮。吃起來和成都兀術的味道壹樣，番茄砂鍋裏的番茄湯特別好吃。連軟環境都需要加強，服務也不夠好。
人均：80元
漢陽大道501號
文化大道聯投廣場萬匯商城3樓
橋口路越秀星輝維港購物中心A館4樓
重慶九重天老火鍋
他們的毛肚黃喉真的很鮮，還有九宮格
_焱_川味火鍋
鍋底有點鹹。越煮越重。不過豬裏脊肉片很新鮮，刀功不錯而且很薄，裏脊很幹凈。還送來壹個生雞蛋，攪拌幾秒鐘後嫩滑可口。
人均：94元
地址：馬營路風華園1號
重慶劉壹手火鍋
炸鍋底味道很好，但是油煙重。店很大，裏面高度比較高，裝修也比較漂亮，屬於環境比較好的火鍋店。菜很新鮮，辣椒夠勁，鍋底味道不錯，性價比壹般還可以~
人均：80元
地址：濱江大道188號世貿錦繡長江商業街52樓3層
胡潔五環天地二樓
夢回巴蜀
和川西壩子壹樣，這家餐廳有點自助。去拿妳自己的盤子。清湯很鮮，紅油鍋底很香，挺正宗的。火鍋必點的肥牛、嫩牛肉、蟹柳、蝦仁質量還不錯~
人均：82元
地址：馬營路漢陽苑對面。
麻辣匯重慶老火鍋
鍋底同價，都在35元。也很辣，食材挺新鮮，菜量還可以，菜的選擇還是少了點。
人均：78元
地址：漢陽大道桂園四路丁字路口平安銀行旁(原老漢陽支行正對面)