是壹個美食之都，有很多特色小吃和知名特產。下面小編就給大家介紹壹下有什麽特產，特產去哪買，武漢特產大全。
武漢特產有哪些-熱幹面
在武漢，最有名的熱幹面當屬蔡林記，蔡林記的熱幹面，面彈醬香作料全。說道武漢美食，首先想到的就是熱幹面，這是武漢人最珍貴的味蕾記憶，熱幹面分了牛肚、牛肉、炸醬、全料等口味，面身筋道，拌上秘制濃香芝麻醬，讓人回味無窮。
武漢特產有哪些——鴨脖
武漢的鴨脖聞名天下，有兩個最著名的品牌，分別是“精武鴨脖”和“周黑鴨”。精武鴨脖是武漢最有名的小吃，因為起源於漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進後制成，具有麻辣風格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無比。1997年周富裕自行研發出“周黑鴨”的配方，很快“周黑鴨”以“入口微甜爽辣，吃後回味悠長”的獨特口味贏得了廣大消費者的認同。
武漢特產有哪些——武昌魚
武昌魚肉質嫩白，含豐富的蛋白質和脂肪。因毛澤東“才飲長江水，又食武昌魚”的詞句，使武昌魚更為聞名遐邇。烹制方法多種多樣，十分講究，其中最負盛名的是清蒸武昌魚，壹般用壹公斤左右的鮮活樊口魴魚作主料，輔以火腿、香菇、冬筍、雞湯等十多種配料調料，上籠清蒸，嚴格控制火候，使之恰到好處。蒸好後再在魚上綴上紅、綠、黃各色菜絲，使之色彩艷麗，香味撲鼻，魚肉細嫩，湯質鮮美。除清蒸外，還有油燜、紅燒、花釀等法創制三十多種魚饌。
武漢特產有哪些-豆皮?
豆皮本是的鄉土風味小吃，制法是將綠豆、大米混合磨漿，在鍋裏攤成薄皮，內包煮熟的糯米、肉丁等餡料，用油煎好。老的香豆皮，皮酥米糯直流涎。創辦於1931年的老有“豆皮大王”之稱，曾接待過毛澤東、劉少奇、周恩來、朱德、鄧小平等多位中外政要。出品花樣繁多的小吃，以三鮮豆皮最出名，皮兒金黃，軟，餡料豐富。
以上就是我為大家介紹的武漢特產，當然除了這些還有酸梅膏、武漢蓮藕、糯米雞、八卦湯等，包括工藝用品、煙酒等都數不勝數，大家現在知道武漢特產有哪些了嗎？?