青瓷的色調是由胎釉的鐵含量和釉層厚薄以及燒成氣氛和窯位等工藝決定的。用復雜的工序燒造出的瓷器釉色青碧,釉層厚潤,可與翠玉媲美,人們常用'千峰翠色'來形容青瓷釉色之美。這種美麗的青瓷釉,在藝術上對美化瓷器的作用,達到了壹個相當高的境界。 釉面開片,即釉面有很細的裂紋。因為瓷器在高溫燒烤時,胎和釉會由於熱膨脹系數不同而出現裂紋。這本是壹種工藝上的缺陷,宋代的窯工們巧妙地利用這種開片現象來美化瓷器,形成了美的韻律和節奏,使青瓷本身增添了光彩和生機。根據紋片的不同形態,賦以不同的名稱,如冰裂紋、蟹瓜紋、牛毛紋、兔絲紋、百圾碎、魚子紋、鱗片紋、葉脈紋、流水紋等。青瓷紋片就是這樣以其純真的人工和燒制中自然產生的藝術美贏得世人的喜愛,從而創造了青瓷紋片這壹藝術特色。 青瓷另壹個特點便是'紫口鐵足'。青瓷胎的色澤,有的胎骨黝黑,婉如真鐵。三氧化地鐵含量可高達5%左右,在高溫中它還原成黑色的低價鐵,在燒造時,由於底部還原焰較強,加上有墊餅的托燒而微露胎色,胎中的三氧化二鐵壹經還原成氧化亞鐵就是黑色,所以稱為'鐵足',口沿部分還原焰雖較弱,但由於上的釉容易下垂,釉層不厚胎質容易顯露,所以常常透出灰黑泛紫的顏色,這就是'紫口'。 青瓷以造型見長,以釉色取勝,以紋片著稱,在造型方面品種繁多,有的形體不加任何裝飾,也有作巧妙裝飾的,但都起著畫龍點睛的作用。造型既端莊秀麗、凝重大方,又具有刀法洗煉,器型流暢,明快簡練變化多端的特點。壹般是由於工藝上的要求,另壹方面由於歷史原因,青瓷與青銅器在造型上有著密不可分的血緣關系,在原始社會陶器業很發達的商周時代,青銅業得到發展。開始青銅造型多來源於陶器,而原始青瓷在商周、春秋時代是屬於萌芽和確立時候,它的造型又借鑒於青銅造型。既繼承了商周銅器的傳統,又不壹味泥古模仿。把繼承和創新兩方面很好地結合起來,在同壹種風格的造型上,由於時代的不同,運用有同的材質和不同的處理手法而出現不同的藝術效果。這說明壹種文化的發展不是獨立存在的,它是遵循著繼承和發展的道路前進的。在裝飾上既采用前代刻、印花等方法,而又創造性地運用'開片'和'紫口鐵足'等藝術手段,形成碎紋藝術釉,使青瓷釉得以充分發揮其藝術效果。 千百年來,青瓷在國內外有極高的評價,享有'瓷海明珠'之美譽。沿著海上'絲綢之路'傳播到日本、朝鮮、東南亞、非洲和歐洲等地,這些精美的瓷器和制瓷技術傳到世界各地,可以毫不猶豫地說,不論是工藝技術、造型藝術、視覺感受,青瓷藝術是我國陶瓷發展史上的壹個輝煌的頂點,在世界文化交流史上閃耀著祖國優秀文化的光彩。