漢族以農業為本。其傳統飲食習俗的基本特點是以糧食為主食,輔以各種蔬菜和豆制品,烹飪成菜肴佐餐。豬肉、雞肉和魚是民間家宴、待客的上菜,茶和酒是傳統飲料。
漢族服飾
漢族以農業為本。其傳統飲食習俗的基本特點是以糧食為主食,輔以各種蔬菜和豆制品,烹飪成菜肴佐餐。豬肉、雞肉和魚是民間家宴、待客的上菜,茶和酒是傳統飲料。
漢服的主要特點是交領、右衽、束腰,用繩帶系結,也兼用帶鉤等,給人灑脫飄逸的印象。這些特點都明顯有別於其他民族的服飾。漢服漢服有禮服和常服之分。從形制上看,主要有“上衣下裳”制(裳在古代指下裙)、“深衣”制(把上衣下裳縫連起來)、“襦裙”制(襦,即短衣)等類型。其中,上衣下裳的冕服為帝王百官最隆重正式的禮服;袍服(深衣)為百官及士人常服,襦裙則為婦女喜愛的穿著。普通勞動人民壹般上身著短衣,下穿長褲。配飾頭飾是漢族服飾的重要部分之壹。古代漢族男女成年之後都把頭發綰成發髻盤在頭上,以笄固定。男子常常戴冠、巾、帽等,形制多樣。女子發髻也可梳成各種式樣,並在發髻上佩帶珠花、步搖等各種飾物。鬢發兩側飾博鬢,也有戴帷帽、蓋頭的。漢族人裝飾還有壹個重要特征就是喜飾玉佩玉。
漢族建築
漢式建築是指;除民居外,有宮殿、壇廟、官署、佛寺、道觀、橋梁、牌樓。園林等。漢族建築布局的特點壹般是平而向縱深發展,分上房下房、正房側房、內院外院,樓最高不過二層,往往形成左右嚴格對稱,庭院與建築物融為壹體,封閉獨立的住宅建築群漢族建築獨樹壹幟,有重大成就的是古典園林建築。漢族居房建築的民族形式為鬥拱挑檐的木結構,俗稱“大屋頂”。這種民族形式的住房建築,最早萌芽於半坡遺址草泥木柱網結構和河姆渡遺址幹欄式榫卯結構的房屋。
漢族語言
漢族的語言通稱漢語,屬漢藏語系,是世界上歷史最悠久、最豐富的語言之壹。主要分七大方言,即北方方言、吳方言、湘方言、贛方言、客家方言、閩方言、粵方言。現代漢族***同語以北方方言為基礎,以北京語音為標準音。漢族的語音特點,壹是每字單音,二是聲調語言。漢族發音是把壹個字(音節)中音素分明的聲母所包含的多個音素濃縮為壹個聲音,如“電”字這個音節由聲母〔d〕和復韻母〔ian〕***4個音素構成,發音時,把4個音素融為壹體,讀“電”〔dian〕。