江門特產是：
1、新會大紅柑
學名茶枝柑，是新會著名土特產。據記述，新會大紅柑已有600多年的種植歷史。歷經長期性培育，別有品種，茶枝柑、圈枝柑、嫁枝柑、原枝柑4個品種。其果實扁圓，油身然而有光澤度，沁色在成熟過程中由青轉紅，“冬至”前後呈大紅色。
2、臺山青蟹
臺山青蟹是江門臺山市特產，為農產品地理標誌產品，也是江門著名的海鮮特產。臺山青蟹養於鹹淡水交匯處的獨特地理優勢，輔之悠久“禾蟹”文化，令青蟹光澤透亮、白嫩肥美、清甜香滑。
3、恩平簕菜
恩平簕菜本來是生長在山溝裏的這種野菜，以其獨特的口味和藥用價值健康養生使用價值被恩平人搬到了飯桌，並進而發展趨勢出了簕菜茶、簕菜沐浴乳等多種生產加工產品，踏入了產業化發展趨勢的道路。
4、鶴山紅茶
鶴山的人茶起源於宋代，荼葉以其索條緊細，品相光亮，湯色鮮艷，香味濃，味道甘滑，消熱消滯而著稱。
5、新會葵藝品
新會葵藝品是以植物蒲葵為原料加工制作工藝品及生活用品，集造型藝術和編織、繡花、繪畫、印花等工藝於壹體，以芯蒂圓正、扇面潔白柔韌光滑、編織工藝精良聞名，以造型精美、制作技藝精湛的葵扇為代表，是廣東四大傳統工藝之壹，是江門新會特產，也是江門著名的傳統工藝品。