河南非物質文化遺產：
1、豫劇
豫劇也叫河南梆子、河南高調、河南謳，是發源於中國河南省的壹個戲曲劇種，中國的五大劇種之壹，中國第壹大地方劇種，居中國各地域戲曲之首。以唱腔鏗鏘大氣、抑揚有度、行腔酣暢、吐字清晰、韻味醇美、生動活潑、善於表達人物內心情感著稱，顯示出特有的中原藝術魅力，憑借其高度的藝術性而廣受歡迎，以豫劇表演家崔蘭田、張寶英為代表的崔派藝術在豫劇界獨樹壹幟，享譽海內外。
2、少林功夫
少林功夫，又稱少林武術，是我國著名的武術流派之壹。其歷史悠久，影響深廣，是中國傳統武術的壹個重要組成部分。少林功夫最突出的特點是“禪武合壹”，即以禪入武，習武修禪，因此又有“武術禪”之稱。少林功夫是指在嵩山少林寺這壹特定佛教文化環境中歷史地形成，以佛教神力信仰為基礎，充分體現佛教禪宗智慧，並以少林寺僧人修習的武術為主要表現形式的傳統文化體系
3、汴繡
汴繡也稱“宋繡”，是流行於河南開封壹帶的傳統刺繡藝術，因產生於北宋的都城汴京開封而得名，是中國傳統刺繡工藝品之壹，歷史悠久，素有“國寶”之稱，也是河南著名的非物質文化遺產之壹。它以繡工精致、針法細密、圖案嚴謹、格調高雅、色彩秀麗而著稱，早在宋代就已馳名全國，是刺繡藝苑中不可多得的珍品。
4、信陽毛尖茶制作技藝
信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，是中國十大名茶之壹，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶而名為“信陽毛尖”。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，因其顏色清新，不含有任何的雜質，再加上外形勻整，富育光澤以及獨特的清香味，喝入口中後清爽甘醋讓人回味無窮，其湯色嫩黃綠明亮有光澤，香味清香撲鼻，而稱為“綠茶之王”。
5、羅山皮影戲
羅山皮影戲是河南省羅山縣傳統戲劇，是壹種古老的具有獨特魅力的傳統民間藝術，系由古代中原影戲逐漸演變形成，其唱腔音樂蘊涵有江淮地區民間音樂的元素，演唱時真假聲轉換自如，呈現出高亢明亮、委婉動聽的藝術風格。其唱詞詼諧幽默，體現出江淮民間口頭文學的特點。