油果子是壹道漢族傳統面點小吃，屬於油炸食品，有甘肅油果子和朔州油果子之分。每逢春節過年之際，幾乎每每家每戶都會做油炸果子，但是其他地方很少有。壹般農家更多，城市裏因為制作果子非常麻煩，所以很少有人經常做。