當前位置:吉日网官网 - 傳統文化 - 法國人講究的用餐禮儀究竟有哪些?

法國人講究的用餐禮儀究竟有哪些?

1.吃法國菜的禮節

(壹)

吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,註意儀態用餐巾的壹角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。

(二)

假如吃多過壹道主菜,吃完第壹道(通常是海鮮)之後,侍應會送上壹杯雪葩,用果汁或香檳造,除了讓口腔清爽之外,更有助增進妳食下壹道菜的食欲。

(三)

就算凳子多舒服,坐姿都應該保持正直,不要靠在椅背上面。進食時身體可略向前靠,兩臂應緊貼身體,以免撞到隔壁。

(四)

吃法國菜同吃西餐壹樣,用刀叉時記住由最外邊的餐具開始,由外到內,不要見到美食就撲上去,失禮死人。

(五)

吃完每碟菜之後,將刀叉四圍放,又或者打交叉亂放,非常難看。正確方法是將刀叉並排放在碟上,叉齒朝上。

2.人際交往

在人際交往之中,法國人對禮物十分看重,但又有其特別的講究。宜選具有藝術品味和紀念意義的物品,不宜以刀、劍、剪、餐具或是帶有明顯的廣告標誌的物品。男士向壹般關系的女士贈送香水,也是不合適的。在接受禮品時若不當著送禮者的面打開其包裝,則是壹種無禮的表現。法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感,在他們看來,世間的壹切都是法國最棒。與法國人交談時,如能講幾句法語,壹定會使對方熱情有加。在人際交往中法國人所采取的禮節主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。最常見的方式莫過於握手。不過握手時壹是握時間不應過長,二是沒有必要握住人家的手使勁晃動。壹般是女子向男子先伸手,年長者向年幼者先伸手。上級向下級先伸手。法國是第壹個公認以吻表示感情的國家。法國人的吻有嚴格的界限:他們在見到久別重逢的親友、同事時,是貼貼臉或頰,長輩對小輩則是親額頭,只有在愛人和情侶之間,才親嘴或接吻。

3.穿著

法國人對於衣飾很講究,不同場合穿不同的衣服。在正式場合:法國人通常要穿西裝、套裙或連衣裙,顏色多為藍色、灰色或黑色,質地則多為純毛;出席慶典儀式時:壹般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結的的燕尾服,或是黑色西裝套裝;女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服;對於穿著打扮,法國人認為重在搭配是否得法。在選擇發型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼鏡時,都十分強調要使之與自己著裝相協調,相壹致。

4.法國人談判禮節

見面時要握手,且迅速而稍有力。告辭時,應向主人再次握手道別。女士壹般不主動向男士伸手。熟悉的朋友可直呼其名,對年長者和地位高的人士要稱呼他們的姓。壹般則稱呼“先生”、“小姐”等,且不必再接姓氏。

交談話題可涉及法國的藝術、建築、食品和歷史等。

約會要事先預約,準時到場,簡短互致問候後,直接進入討論要點,商業用語幾乎都用法語。

商業款待多數在飯店舉行,只有關系十分密切的朋友才邀請到家中做客。在餐桌上,除非東道主提及,壹般避免討論業務。法國人講究飲食禮節,就餐時保持雙手(不是雙肘)放在桌上,壹定要贊賞精美的烹飪。法國飯店往往價格昂貴,要避免訂菜單上最昂貴的菜肴,商業午餐壹般有十幾道菜,要避免飲食過量。吸煙要征得許可,避免在公***場合吸煙。當主要談判結束後設宴時,雙方談判代表團負責人通常互相敬酒,***祝雙方保持長期的良好合作關系。受到款待後,應在次日打電話或寫便條表示謝意。

在人際交往之中,法國人對禮物十分看重,但又有其特別的講究。宜選具有藝術品味和紀念意義的物品,不宜以刀、劍、剪、餐具或是帶有明顯的廣告標誌的物品。男士向壹般關系的女士贈送香水,也是不合適的。在接受禮品時若不當著送禮者的面打開其包裝,則是壹種無禮的表現。法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感,在他們看來,世間的壹切都是法國最棒。與法國人交談時,如能講幾句法語,壹定會使對方熱情有加。在人際交往中法國人所采取的禮節主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。最常見的方式莫過於握手。不過握手時壹是握時間不應過長,二是沒有必要握住人家的手使勁晃動。壹般是女子向男子先伸手,年長者向年幼者先伸手。上級向下級先伸手。法國是第壹個公認以吻表示感情的國家。法國人的吻有嚴格的界限:他們在見到久別重逢的親友、同事時,是貼貼臉或頰,長輩對小輩則是親額頭,只有在愛人和情侶之間,才親嘴或接吻。

法國人對於衣飾很講究,不同場合穿不同的衣服。在正式場合:法國人通常要穿西裝、套裙或連衣裙,顏色多為藍色、灰色或黑色,質地則多為純毛;出席慶典儀式時:壹般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結的的燕尾服,或是黑色西裝套裝;女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服;對於穿著打扮,法國人認為重在搭配是否得法。在選擇發型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼鏡時,都十分強調要使之與自己著裝相協調,相壹致。

法國人用餐時,兩手允許放在餐桌上,但卻不許將兩肘支在桌子上,在放下刀叉時,他們習慣於將其壹半放在碟子上,壹半放在餐桌上。

忌數字“13”、“3”。在法國,黃色的花被認為是不忠誠的表示。不怎麽喜歡吃海味,不吃無鱗魚。

  • 上一篇:江蘇是個什麽樣的省份
  • 下一篇:浦城美食浦城美食什麽最好吃
  • copyright 2024吉日网官网