紗面 壹人份
黃酒 依個人口味
姜 壹整個
雞精 依個人
溫州紗面湯的做法
碗裏加入黃酒 雞精
姜切碎,過油,倒入碗內
鍋裏放水 水沸騰下面,煮壹分鐘就好
碗裏加入熱水,加入煮好的面!
小貼士
紗面煮很方便,弄姜酒麻煩的話可以買現成的姜酒,淘寶有賣的