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湖南粽子怎麽包

湖南粽子包法:

1、準備食材,糯米先清洗幹凈,用涼水泡2小時備用。

2、將粽葉清洗幹凈用開水燙壹下備用。

3、豆沙、蜜棗。

4、準備好的材料,還有棉線繩。

5、取壹到兩片粽葉,根據粽葉大小來選。

6、折出壹個三角。

7、放壹勺米。

8、再放豆沙或蜜棗。

9、再放壹勺米用手壓實米。

10、粽葉從上往下折疊,疊成三角形。

11、用棉線綁結實。

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