余市（Yoichi）位於日本北海道的余市町。創始人竹鶴政孝是第壹個在蘇格蘭學習威士忌蒸餾技術的日本人，也是將威士忌生產技術引進日本的人，被稱為“日本威士忌之父”。
余市壹直保留著傳統的直接燃煤（Direct Coal-Fired）蒸餾方法，也正因為如此，余市的單壹麥芽威士忌常常會帶有獨特的烘烤香氣。由於蒸餾廠離大海很近，因此它的威士忌也經常會具有海洋的鹹味特征。
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芝華士（Chivas）
芝華士，1801年成立於蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司，是全世界最早生產調和威士忌並將其推向市場的威士忌生產商，同時也是威士忌三重調和的創造者。其品牌理念就是“調和不平凡”。
芝華士的生產尤其重視醇化過程，延長醇化期，從而釀造出具有柔滑、精妙口感特征的優質蘇格蘭威士忌。作為調和型蘇格蘭威士忌代表的芝華士12年，其所含的醇化年份最短的威士忌也有12年。平滑柔和的口感，回味豐潤醇厚而悠長，芝華士的特質令其備受威士忌愛好者的推崇。
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山崎（Yamazaki）
山崎（Yamazaki）位於日本古城京都的郊外山崎峽谷，是日本威士忌的開山鼻祖，同時也是日本老牌企業三得利（Suntory）的旗艦品牌，由三得利的創始人鳥井信治郞創立於1923年。彼時竹鶴政孝是合作夥伴，後來因理念不合分道揚鑣。
鳥井信治郎致力推出適合東方人口感的清淡型威士忌，後來慢慢形成山崎的風格。山崎的壹大特點是使用多種不同形狀的蒸餾器，此外還會使用包括水楢桶（賦予酒液檀香等淡雅迷人的東方氣息）在內的5種橡木桶，以制作出更多元風格的原酒，令不同年份酒款間擁有鮮明的風格。
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百富（Balvenie）
百富（The Balvenie）坐落於英國蘇格蘭的Speyside產區，由威廉?格蘭特（William Grant ）創建於1892年。
百富蒸餾廠偏好采用球形蒸餾器,這無疑會造就獨特的威士忌風格。百富還擁有壹座地板發麥芽工廠,使用自家產的大麥作為原料。其麥芽威士忌充滿令人垂涎欲酒的鮮匿風味,斯佩賽產區無出其右者.近年來百富連續推出年份麥芽威士總系列,如同正宗的皇族後裔壹般,渾身散發出優雅的貴族氣質。
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麥卡倫（Macallan）
麥卡倫是愛丁頓集團旗下的威士忌十大品牌。1824年創立於蘇格蘭。國際奢侈威士忌品牌，是收藏家和投資者的心頭好，也是所有知名烈酒拍賣的龍頭。世界上最珍貴的威士忌，就出品於麥卡倫酒廠。
有“純麥威士忌酒中的勞斯萊斯”的美譽，2018 年威士忌專場拍賣會上，兩瓶蒸餾於 1926 年、裝瓶於 1986 年、酒齡為60年的麥卡倫威士忌合計拍出 1355 萬元天價！麥卡倫有與眾不同的小型蒸餾器，用雪莉酒桶陳年，保留了許多傳統釀造方法。
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皇家禮炮（Royal Salute）
1953年，芝華士兄弟公司為向英國伊麗莎白皇後加冕典禮致意，特別釀制“皇家禮炮”。“皇家禮炮”的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風俗。
“皇家禮炮”的橡木桶是品質的秘訣之壹，它必須曾存放過西班牙雪利酒或美國波本威士忌。桶中的酒液要經過至少21年的醇化，才能最終釀造出“皇家禮炮”。然後配上與女王王冠上的紅、藍寶石和翡翠相映襯的瓷瓶，安置到精雕細刻的金銅色外盒中。
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傑克?丹尼（Jack Daniel's）
傑克?丹尼，1866年誕生於美國田納西州林芝堡，是美國第壹間註冊的蒸餾酒廠。世界十大名酒之壹，2018年入選世界品牌500強。如今這個品牌的威士忌暢銷全球壹百三十多個國家，單瓶銷量多年來高踞全球美國威士忌之首。
這個品牌擁有全美最古老的的酒廠，自成壹類風格。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物，配合高山泉水釀制，不含人造成份。采用獨特的楓木過濾方法，用新燒制的美國白橡木桶儲存，讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。
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三只猴子（Monkey Shoulder）
早期蘇格蘭威士忌釀造十分辛苦，酒廠工人需要徒手翻麥，長期容易造成肩部的肌肉勞損，蘇格蘭俚語稱為“Monkey Shoulder”，這是品牌命名由來，表達對蘇格蘭威士忌傳統釀造的工藝的敬意與傳承。
這是壹款調和純麥蘇格蘭威士忌，調和純麥威士忌是指用不同蒸餾廠的單壹純麥威士忌調和而成的威士忌。Monkey Shoulder由三種來自斯佩塞地區的優質單壹純麥威士忌調和而成，小批量釀造，口感極其順滑且豐富。
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白州（Hakushu）
白州位於日本白州山梨縣，也是三得利的產業。由三得利的第二任首席釀酒師佐治敬三創建於1973年，是世界上海拔最高的蒸餾廠之壹。
蒸餾廠用於生產的水來源於山腳下的Ojira Rivers和Jingu Rivers，河水由清澈的雨水和融化的積雪經古老的花崗巖過濾而來，極為柔軟和純凈。酒廠四周被森林與各種各樣的植物環繞著，因此白州出產的麥芽威士忌受到了森林裏微氣候的影響，具有十分獨特的風格。
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格蘭菲迪（Glenfiddich）
Glen代表山谷的豪邁，Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵義是“鹿之谷”。這個品牌由威廉?格蘭（William Grant）創始於1886年，同樣在蘇格蘭高地Speyside地區。品牌夢想是創造“山谷中最好的威士忌”。
1963年，格蘭菲迪以單壹麥芽為賣點將威士忌售往蘇格蘭以外的地區，成為第壹家面向全球消費者的單壹麥芽威士忌品牌。其獨特的口味來源於酒廠技藝精湛的技師、桶匠、銅匠，再加上羅比杜山泉長時間陳年熟化，兼具單壹純麥威士忌的獨特性和易飲性。