潮汕地區有句話叫：“過日子，勿忘時年八節。 ”潮汕地區“歲時節日”的各種活動，世代沿襲相傳，蔚然為俗。或紀念，或寓意，或祈福，富有民俗蘊義。潮汕人多於這些節日回家與親友團聚，增進彼此的情感和凝聚力。
春節
農歷正月初壹稱元日，為新歲之首，在潮汕地區，過年壹般要熱鬧四、五天。春節當晚，大街小巷，家家產戶貼春聯，張燈結彩。吃團圓飯。春節壹早，大人攜小孩子帶上壹對或二對生柑（稱“大吉”），到親友家拜年互敬如意。春節的文娛活動有英歌舞、營大鑼鼓、擎大標、布馬舞、舞龍、獅、鯉魚等。
元宵節
農歷正月十五為元宵節，古稱“上元節”。俗稱“燈節”，潮汕人叫“正月半”，歷來有“小初壹，大十五”之說。當天家家戶戶門楣上都要插上榕葉、竹枝，以保平安；慶元宵的節目主要有：營老爺、賞花燈、添燈、猜燈謎、拋錢擲彌勒佛等。
清明節
清明節在潮汕各地上墳掃墓的習俗十分盛行，掃墓俗“過紙”。舊時要到祖宗墓地上填土整墳，掃除沙塵雜草，用紅漆油出新石碑號，並在墓碑及墓堆上掛黃白兩色紙條，舉行祭禮。
端午節
潮汕人稱端午節為“五月節”，潮汕賽龍舟分“真龍”和“假龍”兩種。在包粽方面則有“未食五月粽，破裘唔甘放”的氣象諺語，潮汕人家，端午要在門楣、門環以至屋檐下，懸掛壹束束用“紅頭繩”系紮著的艾草、菖蒲、榴花、蒜頭、龍船花***合為五種稱“五瑞”。
中元節
農歷七月十五為中元節。俗稱“七月半”、“施孤”、“鬼節”，也叫“盂蘭勝會”。“施姑”當天，潮州人或以村為單位搭臺“施孤”，或在自家門口擺上祭品、錢紙，祭畢燒錢紙、撒白米於地上，焚香禱祝，並把香插在房前屋後的地上。
中秋節
俗稱“八月半”，主要節目有:1.芋頭祭祖。潮汕有句俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到畏。”;2.拜月娘，多數人家會在中秋前壹個月精心制作工藝品用以拜月，拜月當晚必不可少的物品還有如八仙桌、“（八仙）寶仔”、大香、各類水果、餡餅等，拜月者主要是婦女和小孩，所以有“男不圓月，女不祭竈”的俗諺。3.燒塔。這些節目的每壹個元素幾乎與潮汕人的抗元歷史有關。
冬節
冬節即是二十四節候中的冬至，時逢農事空隙，壹年將盡，因此也稱小過年。舊俗冬節要祭祀神明和祖先，全家大小吃甜糯米圓，以表示大團圓。另冬至有祭祖先、吃甜丸（吃上“冬節丸”便長壹歲）、上墳掃墓等(清明行“過春紙”，冬至行“過冬紙”）
除夕
潮汕人稱之為“年夜”或“大年三十”。年夜節日活動是從祭祀祖先開始的，下午，壹家老少理發沐浴換新衣，然後開始祭祖。祭品和儀式，祭過祖先，把大門、廳門、房門的舊對聯都撕下來，貼上新春聯。而後有“圍爐”吃團年飯、給壓歲錢（又叫“壓腰”）。和守歲諸環節。
勞熱
“勞熱 ”民俗起源於潮州人民對土地的無比崇拜，對土地崇拜導致“土地之神”壹說的產生。土地之神，古人稱之為“社”，潮州人則將其稱為土地公或伯公（值得壹提的是，潮州人在店鋪、家裏、工廠，都會供奉土地公，在茗翁茶莊也可以見到），“勞熱”這壹民俗活動在潮州傳承已有上千年的歷史。
潮汕婚俗
潮汕婚俗舊時較註重“明媒正聘”。其禮俗雖各地繁簡有異，但較壹致的提法和儀禮是：提親、合婚、定親、行聘、請期、迎親，俗稱“六禮”。也有將其概括成“四禮”：文定、請期、送聘、迎娶。
托媒提親 合婚定親
“提親”、“合婚”、“定親”，即“四禮”的“文定”。
“定親”又稱 “訂婚”、“行定”、“食定”，
行聘擇吉 操辦嫁妝
“行聘”又稱“送聘”，是比較隆重的禮節，婚書帖式、聘禮等都有嚴格規定。
“請期”也稱 “擇日”、“送日”、“提日”。
潮汕美女
迎娶新娘 儀式隆重
最後壹禮是“迎親（迎娶）”，迎親的程序繁多，儀式隆重。
除上述儀禮外，新娘在新婚的第三天要舉行“開井”、“舂米頭”、“攪泔”等儀式；滿十二天或滿四個月要行“歸寧”禮——“返厝”。頭、二“返厝”，新娘在娘家炊煙起時返回，“三返厝”方可在娘家過夜。