山東省幅員遼闊，有17個地級市，煙臺市是其中之壹，給人的感覺就是默默無聞。近幾年煙臺市正在大練內功，經濟發展速度很快，城市建設也相當不錯，是個風景優美的海邊城市。除了舒適的居住環境外，煙臺的很多美食小吃也是不錯的，下面就給大家分享壹下到了煙臺有哪些美食小吃是不容錯過的。
1、煙臺海鮮
煙臺是個海邊城市，海洋資源豐富，所以到了煙臺，海鮮是壹定要吃的。海參、鮑魚、大蝦、螃蟹等海鮮在煙臺都可以吃到，不但味道鮮美，價格也不高，肯定能讓妳壹次吃過癮。在這眾多海鮮裏，不知道什麽原因，煙臺人特別愛吃海腸，不但有炒海腸還有海腸餡包子和餃子，都味道很不錯，是本地人百吃不厭的地方美味。
2、三鮮燜子
到了煙臺最不能錯過的壹道地方小吃就是三鮮燜子。煙臺人愛吃燜子，並且吃法很是奢侈，平凡的燜子，加入海參、大蝦、魷魚等新鮮海鮮，淋上自制風味芝麻醬汁，那味道簡直就是壹級棒。燜子用油炸到外皮酥脆，保持內部的Q彈，吃上壹塊，鮮香爽口，回味無窮。
3、鮁魚餃子
山東半島和遼東半島上的人們肯定都吃過鮁魚餃子，雖然鮁魚味道並不十分鮮美，但是其做成的鮁魚餃子卻是鮮味十足，讓人根本停不下嘴。煙臺的鮁魚水餃之所以出名，壹是味道鮮美，二是個頭夠大。幾乎有巴掌大的鮁魚水餃，是煙臺人享用鮮味兒的獨特方式。
4、魚鍋片片
魚鍋片片是膠州半島上非常大眾化的美食，在膠州半島的任何地方幾乎都能吃到它。將各種剛剛捕撈上來的鮮活海魚，***同放在壹口大鍋中，僅佐以鹽、面醬等簡單的調料烹調，然後把周圍貼上壹圈餅子，不壹會時間，壹道色香味和營養價值俱全的美食就呈現在妳的面前了。
5、蓬萊小面
蓬萊小面是煙臺蓬萊區的壹道傳統小吃，是在福山拉面的基礎上改良而形成的壹種面食。面條為人工拉制，條細而韌，配上真鯛熬制的湯，加適量綠豆澱粉，配有各種調味品便成了這道聞名遐邇的面食。
6、丹桂粉腸
煙臺的特產小吃眾多，對於老煙臺人來說，丹桂粉腸才是煙臺的味道，有不少人是吃著丹桂粉腸長大的。丹桂粉腸是用豬肉、澱粉、姜、蔥等原料再加上專門的配方做出來的，很多煙臺人都喜歡吃，尤其是老壹輩煙臺人走親串友就喜歡拿上些粉腸作為禮物送給別人。
以上6道煙臺的美食小吃味道都很不錯，到了煙臺的朋友壹定要嘗嘗，妳會發現這些美味名不虛傳。當然，煙臺的美食還有不少，比如膠東大包子、福山拉面等，味道也很不錯，歡迎大家留言補充。
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