午後的時光太悠長,尤其是雨天,更覺得庸庸碌碌。才兩點多鐘,已經有點小餓了。吃點什麽呢?想到前不久在抖音裏見到煎夾沙香蕉的處理方式,內心壹動,為何不試壹下?放進裹上生粉的夾心香蕉控幹油份,裝盤就可以。焦黃內嫩,香甜可口!
煎夾沙香蕉制作步驟:提前準備食物:香蕉2根,豆沙100克,生粉30克,植物油適當香蕉削皮,切段兒,整修首尾成圓柱,對半分割開取適量豆沙塗到壹塊切成小塊的香蕉上
第壹步放入另壹塊香蕉,做成夾心狀取股票大盤什麽的器皿,煎炸1min至表皮金黃色且松脆熄火撈起來炸好的夾心香蕉,倒入生粉,提前準備食物:香蕉2根,豆沙100克,生粉30克,植物油適當香蕉削皮,切段兒,整修首尾成圓柱,對半分割開取適量豆沙塗到壹塊切成小塊的香蕉上放進夾心香蕉生胚,對半分割開取適量豆沙塗到壹塊切成小塊的香蕉上裹勻,擺盤預留涼鍋中倒入壹定量油,燒沸五成熱,放進裹上生粉的夾心香蕉
第二步煎炸1min至表皮金黃色且松脆熄火撈起來炸好的夾心香蕉,裹勻,擺盤預留涼鍋中倒入壹定量油,燒沸五成熱,放進裹上生粉的夾心香蕉控幹油份,裝盤就可以。焦黃內嫩,香甜可口!留意放好唾液。
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