爆米花有各種各樣的味道，香香甜甜脆脆的爆米花是不是特別美味呢!在去電影院看電影時就會抱著爆米花和可樂邊吃邊看，小朋友去遊樂場玩兒的時候也抱著爆米花桶邊玩兒邊吃!可是如此也只能在外面才能買到爆米花，要是在家裏也想吃爆米花時怎麽辦呢，不會用小時候記憶中的老式手搖爆米花機吧。當然，現在的科技如此發達，小巧、輕便的爆米花機就可以解決妳的問題，讓妳隨時都可以吃到美味爆米花!那麽，就跟著我壹起來看看爆米花機的原理和如何制作爆米花吧!
壹、爆米花機的原理和使用方法
原理：
當爆米花機通電時變回產生超強的'壓力，在壓力很高的情況下把大米加熱，然後突然卸掉壓力，大米就會因為本身內部的壓力太大而自身爆炸，就出現我們見到的爆米花了。
使用方法：
1、按動保溫照明開關，保溫發熱管和保溫照明燈泡開始工作。
2、扭動旋轉加熱開關，預熱爆谷盤5-7分鐘後，試放3粒玉米和5克食用油到盤內，當玉米爆裂時，準備工作完畢。
3、先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盤內進行爆谷，待玉米爆裂完畢，幾乎無爆裂聲時(約5分鐘)，打開鍋蓋，傾倒出鍋。
4、爆谷時請註意爆谷情況，防止燒焦。同時活動門關閉，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒動玉米直至爆谷完成。
5、避免讓油滴到爆谷盤邊框，防止弄臟盤邊和過熱燃燒。
二、制作美味爆米花方法
甜爆米花：
1、將20克幹玉米放在烤盤上。
2、加入3湯勺食用油和2湯勺糖。
3、蓋上蓋，插上電源，開啟加熱按鈕。
4、3至5分鐘後，直至幹玉米全部爆開為止。
胡椒爆米花：
1、將20克幹玉米放在烤盤上。
2、加入3湯勺食用油和1湯勺鹽，撒上少許胡椒粉。
3、蓋上蓋，插上電源，開啟加熱按鈕。
4、3至5分鐘後，直至幹玉米全部爆開為止。
熱奶油爆米花：
1、將20克幹玉米放在烤盤上。
2、加入3湯勺食用油和1湯勺鹽。
3、蓋上蓋，插上電源，開啟加熱按鈕。
4、3至5分鐘後，直至幹玉米全部爆開為止。
5、將爆米花倒在容器中。
6、將奶油加熱溶化後，澆在爆米花上。
辣椒爆米花：
1、將20克幹玉米放在烤盤上。
2、加入3湯勺食用油和1湯勺鹽，撒上少許辣椒粉。
3、蓋上蓋，插上電源，開啟加熱按鈕。
4、3至5分鐘後，直至幹玉米全部爆開為止。
三、註意事項
1、打開爆米花機的電源開關，查看設備短路保險絲是否斷。
2、打開爆米花機加溫開關，鍋體不熱，加溫指示燈不亮，保險斷，請檢查是否爆米花機的鍋體內加熱器接線有故障，檢查溫控儀失靈，爐盤接線短路。
3、如果是爆米花機的加溫指示燈長期不滅，溫度過高，檢查熱敏溫控器失靈，應重新調整熱敏溫控器角度控制在180±10℃或更換熱敏溫控器。