壹、用牛奶煮飯好吃嗎
牛奶是可以用來煮飯的，味道好吃，且帶有著濃烈的奶香氣息。用牛奶蒸米飯，不會損失掉營養，還會留下蛋白質還有鈣類元素，營養價值高，風味獨特，而且顏色感也很強，做法簡單。
二、牛奶煮飯怎麽做好吃
1.炒米煮牛奶
(1)將適量的清水給放到鍋中，等水給煮開然後再倒入少許的牛奶，攪拌均勻。
(2)接著倒入炒米，攪拌均勻，多煮壹會兒，再倒入白糖便可以了。
(3)炒米是之前自己用來炒好的小米，炒米也不要放的過多了。
2.牛奶大棗飯
(1)將牛奶給放到鍋中，然後再加幾顆大棗慢慢的煮熬，要用勺子不停的攪動壹下。
(2)這時便可以將大棗給擠壓，將果肉給突現出來，也容易讓大棗的香味溶到牛奶中去。
(3)等幾分鐘後，便可以倒入涼米飯了，要不停的攪拌，這樣便不容易溢鍋，煮幾分鐘，香濃的牛奶棗飯便做成了。
3.大米牛奶飯
(1)將適量的米給淘洗幹凈，然後再將牛奶給放到鍋中，再把淘洗幹凈的大米給放到牛奶裏面。
(2)接著便可以加火進行熬煮了，喜歡吃甜的人們，還可以在牛奶中加入適量的糖，熬煮到壹定的時間，便可以出鍋食用。
用牛奶煮飯好吃嗎?味道好吃，並沒有壹股腥味，帶給人們鼻間的奶香味，而且色彩感也是很強的。牛奶不止可以用來煮飯，還可以帶給人體豐富的營養價值，補充人體所需要的物質。在進行烹飪時候，還需要註意的是牛奶的把控度，不要過多的加入了，過於濃稠熬制出來的飯味道也會不大壹樣了!