步驟
西紅柿燉牛腩的做法步驟11.牛肉切塊兒放入冷水鍋中
慢慢加熱逼出牛肉中的血水撈起備用
西紅柿燉牛腩的做法步驟22.熱油爆香姜蒜和洋蔥
加入幹辣椒、花椒、八角、桂皮和野山椒
西紅柿燉牛腩的做法步驟33.下入牛肉同炒
西紅柿燉牛腩的做法步驟44.加入料酒
西紅柿燉牛腩的做法步驟55.加入胡椒粉翻炒
西紅柿燉牛腩的做法步驟66.加入西紅柿炒出汁
西紅柿燉牛腩的做法步驟77.轉入鍋中加水沒過牛肉
西紅柿燉牛腩的做法步驟88.加入鹽
西紅柿燉牛腩的做法步驟99.起鍋前加入蔥花即可