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玉溪什麽東西好吃?

玉溪能有什麽好吃的?其只要妳想吃,有好的心態去吃,到處都有好吃的。

不討論心態問題,說吃的。當然,都是個人觀點,吃這種仁者見仁的事情,如果我說呢妳不喜歡,就算妳扔我雞蛋,我也不怕,我就是愛這麽吃。。。

玉溪的風味很雲南,味道比較重,對於吃的比較淡的同誌,比較遺憾了,妳可以隨便了解下算了。

從小吃說起,因為個人認為玉溪最有特點的食品就是小吃,本人從愛好講,也更愛小吃點。

先說經常吃呢豆腐米線---加臭豆腐呢小鍋米線,玉溪這種加在小鍋米線裏面呢臭豆腐不是很臭,相對來說是介於新鮮豆腐和臭豆腐之間的感覺,煮在米線裏面吃起來比較爽,米線也會香點,豆腐吸收了湯汁味道也更加,相得益彰,是玉溪大眾比較喜愛的食品,我當然也很中意。就吃過的而言,這些地方的還可以:1,我們公司“食堂”,北苑小區雙星專賣點對面呢“好吃點”,經常在那裏遇到同事,味道是比較重的,壹般是沙鍋煮的,滾燙呢擡上來,2塊5壹鍋吃呢嘴歪嘴歪的。2,沿著七星街往西走,過了珊瑚路就是壹棵大的榕樹,下面有家比較熱鬧的小店,主營業務就是沙鍋呢豆腐米線,相對蔬菜多點,味道淡點,還可以。3,北門街與人民路交叉口的“蔡記小吃”,老店了,味道是我最喜歡的,主要是豆腐給呢多,在這裏最好要豆腐餌絲,更好吃,最好的是吃完還可以出來買點水果,雖然這裏的水果稍微貴,但是吃完濃墨重彩的豆腐餌絲來電酸甜呢草莓啊楊梅啊櫻桃啊,相當呢愜意,不然麽旁邊買冰稀飯也是很過癮呢,春天來麽出來還聞見香樟呢香味。另外他家賣涼米線,味道還過得去,本人很不吃,不多評價。4,師院豆腐米線,就在鳳凰路和環山路交叉口旁邊,在鳳凰路這側,吃呢人太多了,而且太遠啦,壹般很吃不著。其他地方也很多,麽就不壹壹介紹了。吃著老實好吃呢再說。

中間插哈,我吃不來涼米線涼面這種高檔呢東西,所以不說啦,高低公園旁邊有家,師院旁邊有家,據說都是玉溪最阪紮呢啦,只能據說了,實在品不來,天生呢,毛鄙視我。上面提到那家是我會吃呢不多呢啦。

開始說豬腳米線:這個名字格式有點黑人?壹般麽可以稱呼肘子米線,是豬肘上呢肉剔下來烹制之後做帽子呢大鍋米線,味道很不錯。最著名呢以下:1,便民中心旁邊,有2家米線館,我們要去的都不是這兩家,看見中間進入村子的路沒有?進去,右轉,走10米就看見桌子和很多人了,對,就是那裏!很隱蔽吧,其實特有門面的,只是門面太小了,不足壹米寬,來吃的都是老主顧,生意依然火爆,壹般我吃這裏呢肘子米線都叫老板不加味精呢,依然鮮美。2,蘭苑上居下面,就是昆玉高速呢收費站出口旁邊壹點點,只在早上出來支哈攤攤,味道還可以。3,據說(又是據說)太遺憾啦,某克過,N個人講呢好吃呢,大營街呢某個角落裏面---對我來說實在太遠了,壹般不往那邊跑呢同事也不曉得,等著落實哈。。。最後,壹般人吃不著呢,我也只吃過壹次呢,就是---同事家呢!過米線節的時候吃呢,太太太好吃啦~~~~順便說說米線節:不知道是不是玉溪獨有的,就是每個村裏的人,輪流坐莊請客,宴請各路鄉親、親戚、朋友,應該是送神祈福之類呢風俗演變而來,比如2月初5楊家請客,宴請3天,麽2月初8,李家開始請客,又請個3天之類。食物很豐盛,壹般樣樣好吃呢拿手呢菜都有,米線壹定有,但是也可以吃飯。同事他老爸相當呢厲害,第壹次整呢米線天大的壹桌呢帽子,有辣雞,肘子,悶肉,雜醬。。。。我都記不清了,只是當天創下了本人單頓吃米線最大記錄---六碗,每碗都是壹半帽子壹半米線,加點香椿,花生---太過癮啦,第二年在特家吃呢是豆悶飯,也是太好吃啦。挖哈哈。我愛米線節。

接的描述。

牛肉米線:

玉溪人都認得呢西部小屋,大名鼎鼎呢,他的主營業務是燒烤,但是我覺得燒烤味道馬馬虎虎

,當然比昆明的雞腳王好不少(雞腳王真難吃啊,雜個出名呢?),但是比版納啊,紅河州什麽

的又差點,但是特呢牛肉米線,真是好吃啊,帶去吃的人某地說不好吃呢,雜醬面也可以,壹般

我們去就是壹個人壹碗牛肉卷粉或者米線,然後壹鍋雜菜,壹杯小酒,可以點點烤魚什麽的,燒

烤呢價格不便宜,環境在賣燒烤的來說很不錯了。另外還有壹家呢牛肉米線很好吃,就是據說有

悠久歷史呢小廟街清真圓,位置是小廟街六組團,原來公司在特樓上,壹天聞呢香了受不了,特

的牛肉熬的香,佐料也配的好,就是牛肉的分量太少。。。另外他家的豆漿和油條都非常的正宗

,每天去上班去早點,都看見豆漿是現磨出來的。~

其他米線:

據說玉溪呢鱔魚米線很有名,而其中尤以老牌子的新興飯店的為佳,我都是跳的跳的呢去品嘗

呢,結果。。。。。。。實在不怎麽樣,太油啦,完全沒有什麽特別的味道,倒是他家的悶肉做

的還不錯,大蒜有點多,但是風味很好,悶肉還單賣,15塊壹小罐罐,有點貴,另外他家的蕎包

子不錯,不過幹吃會噎著,建議和豆漿壹起吃。其他呢地方就沒怎麽吃過,畢竟不是很喜歡鱔魚

這種東東,不過通海風味的飯館裏面,和鱔魚配的賣的“葉子”,也就是豬皮,味道都非常的好

。至於雜醬悶肉麽,到處都有了,不贅述。

說零食啦:我喜歡呢是甜白酒,這個東西麽。。。看運氣了,壹般雖然都說是通海曲沱關呢,

但是味道麽。。。反正個人不喜歡太甜呢,太甜呢太膩啦,壹般喜歡清香微甜呢,所以很吃不著

老實合口味呢,某次老爸意外在菜市買了些回來,吃的太過癮啦,就是帶米酒清香呢,有淡淡的

甜味的,但是再也沒吃過,壹般人可以直接到曲沱關買,在玉溪到通海的路上,好大壹排,不是

個瞎子都能找到,另外沃爾馬賣的小古井牌也還可以。

通海涼糕,是用糯米做的涼糕,有點像年糕,吃的時候撒冰撒紅糖水,也是不錯的甜品。

冰稀飯:玉溪夏天還是熱呢,冰稀飯到處都有,最有名的是在聶耳故居對面的那家,他家的院

子很漂亮,另外的話,烤洋芋也還是可以呢。還有壹家在人民路100號左右,具體幾號記不得了,

只有壹間門做門面,要上到民居的二樓才可以吃,味道和前面那家的類似,是比較傳統的口味。

比較新鮮點呢麽是南門街上的胡九小吃有水果冰稀飯,感覺像嘉華的刨冰,胡九小吃是通海人開

的,所以有前面說的涼糕,還有味道不錯的酸辣粉都有的賣,是新近的玉溪有名的小吃店。

小吃差不多了,隨便說說菜吧。

玉溪點菜呢方式跟雲南其他地方也差不多,都是看的新鮮的菜點,基本是不用菜譜的,汗的很

。好在這種方式點的菜壹般都非常的新鮮,吃法少點就無所謂了。

著名的菜:宮爆肉(還是好吃呢),醬油雞(也好吃呢。。。。)大營街烤鴨(嚴重推薦,好

吃極了,壹般大營街的烤鴨是用小鴨子烤的,非常的嫩,油很少,皮也很脆,骨頭軟,可以直接

連皮帶骨吃的。過癮的很,大營街很多,我比較喜歡昆林的。)玉溪的雞、鴨肫壹般都是炸的吃

,初見覺得很浪費,但是越吃越香,是上好的下酒菜。~江川三道菜,大家都很熟悉,去江川問

問就曉得哪裏吃了,其實著名的是該店老板娘,據說做了2次隆胸手術,達到E-F級別,哈哈,沒

見過廬山真面目。江川的菜我就喜歡吃銅鍋魚和銅鍋洋芋悶飯,魚當然要新鮮的從海子裏面撈出來的,不講

究啥吃法,直接煮,就圖壹個“鮮”字,配合牛X的,極度推薦呢銅鍋洋芋悶飯,加點江川呢蘿蔔

絲腌肉,太過癮啦。其他呢,新平呢湯鍋啊,三線肉和燒烤啊,通海呢太極黃鱔啊。都不錯呢。

但是太遠啦,吃都很少吃過,不好描述了。

餓了,吃夜宵了。。。。

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