瑪仁糖是壹種傳統藏藥制劑，也是壹種非常受歡迎的零食。它是由瑪沁縣的藏族人民創造的壹種獨特的食品，具有很高的營養價值和藥用價值。瑪仁糖的主要成分是瑪咖、核桃、芝麻、蜂蜜、牛奶等天然食材，經過壹系列的制作工藝而成。瑪仁糖不僅口感獨特，而且具有很多的功效，是壹種非常受歡迎的健康食品。
制作瑪仁糖的步驟
制作瑪仁糖需要以下材料：
瑪咖
核桃
芝麻
蜂蜜
牛奶
制作步驟如下：
將瑪咖、核桃、芝麻等材料磨成粉末。
將蜂蜜和牛奶混合在壹起。
將磨好的粉末加入到混合好的蜂蜜牛奶中，攪拌均勻。
將混合好的材料倒入鍋中，用小火慢慢加熱，不斷攪拌。
當材料變得粘稠時，將其倒入模具中，壓實並晾涼。
將晾涼的瑪仁糖切成小塊即可食用。
瑪仁糖的功效
瑪仁糖具有很多的功效，下面我們來看壹下它的主要功效：
提高免疫力
瑪仁糖中的瑪咖和核桃等成分含有豐富的維生素和礦物質，可以有效提高人體的免疫力，增強身體的抵抗力。
補充能量
瑪仁糖中的蜂蜜和牛奶等成分含有豐富的蛋白質和碳水化合物，可以有效補充人體所需的能量，增強身體的耐力和體力。
滋養肝腎
瑪仁糖中的瑪咖和核桃等成分具有滋養肝腎的作用，可以有效改善肝腎功能，促進身體健康。
緩解疲勞
瑪仁糖中的芝麻等成分含有豐富的維生素B和蛋白質，可以有效緩解身體的疲勞和壓力，提高身體的抗壓能力。