現在蔬菜價格越來越貴，倒不是因為種菜的人少，菜價貴的原因牽涉到很多方面的因素。
蔬菜價格漲風啦！
有以下幾個方面：
1、是生產成本增加。世上沒有無緣無故的愛情，也沒有無緣無故的糧價上漲。很多吃蔬菜的人只看到蔬菜價格貴，沒想到種植蔬菜的成本也在慢慢增加。
2、蔬菜需求增加。很多人可能不同意這個理由。為什麽人們的生活越來越好，掙的錢越來越多？按理說他們應該多吃大魚大肉？為什麽說蔬菜的需求量增加了？事實上，這就是財富的原因。
因為人們的生活變得更好了，他們習慣了吃很多大魚大肉，已經吃膩了。他們對那些新鮮美味的農家蔬菜情有獨鐘，尤其是露天生產的蔬菜。
3、菜地越來越少。準確的說，城市周邊的蔬菜基地應該越來越少。隨著城市的不斷擴張，城鎮化越來越蓬勃，菜籃子建設的壓力也越來越突出。
城市郊區的許多傳統蔬菜生產基地已經被城市發展所占據。新開發的蔬菜基地遠離城市和市場，無形中增加了運輸成本。
4、蔬菜越多越好。好東西自然要價更高。過去有很多常規蔬菜，由於產量低，難以種植，慢慢退出市場。隨之而來的是采用高標準現代技術種植的蔬菜新品種。許多蔬菜品種是專門從國外進口的，色澤好、產量高、口感好。當然，這類蔬菜的價格更高。
尤其是進入超市的蔬菜，都是經過精心挑選、加工、加工，從頭到尾去除雜質。當然，售價更高。
超市蔬菜價格
為什麽現在超市菜價那麽貴，但是農民還掙不到錢？
1、菜價雖高，但損耗不得不算
2、鋪租高，奪走了很大利潤
3、流通環節多，同樣推高菜價
針對上述問題，有人呼籲政府出面在市內建設大型農產品交易市場，以實現農產品與消費者的無縫對接，讓農民直接進入、對接。消費者。雖然是這樣，但作為生產者的農民如果接替銷售者的角色，可能會更加忙碌。有句話說的有道理，中間商的存在也有它的道理。作為壹個關乎日常生活的菜籃子工程，政府應該提供壹個便宜的菜市場，讓城裏的人買得起，攤販和農民也能賺錢。
有機蔬菜