1.將核桃洗凈控幹水分。
2.將控幹水分的核桃放入預熱好的烤箱裏（家裏有腰果也壹起烤了）。烤箱調至180度，中層，上下火，烤5分鐘。烤的時候不要離開烤箱，期間用筷子翻面防止烤糊了。烤箱的溫度及時間可以根據個人的口味和自家烤箱的脾氣適量調整哈！
3.將白砂糖、水和蜂蜜混合，攪拌均勻。
4.放入不粘鍋裏，用慢火熬成糖漿。放入烤好的核桃（放涼）攪拌均勻。出鍋裝盤，撒入熟的白芝麻即可。5放涼後就可以食用了。又香又脆，好吃啊！