孕婦朋友在懷孕的期間,孕婦朋友身體中的元素的比例是很重要的,這會關系到胎兒的發育和健康,其中人們對孕婦補鋅的問題是很關註的,在日常的飲食當中也會選擇壹些海鮮,那麽 生蠔的含鋅是多少 ?
生蠔的含鋅是多少牡蠣別名又叫生蠔,是所有食物中含鋅最豐富的。每100g牡蠣肉,含水87.1%,含鋅71.2mg。富含蛋白鋅,是很好的補鋅食物。牡蠣能為身體提供大量的鋅,鋅是壹種能調節雄性激素分泌的礦物質。雄性激素偏低與脫發息息相關。雄性激素水平低,頭發生長也會遲緩,頭皮屑還會增多。
男性每天食用壹個就可以滿足身體對鋅的需求。要補鋅效果更好,可直接服用壹些蛋白鋅類的鋅劑。牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內膽汁瘀積癥的良藥。
動物牡蠣及其近緣動物的全體,是海產貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖,我國分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼,依附寄生的動物,鹹淡水交界所產尤為肥美。
我國傳統人工養蠔區稱蠣塘或蠔塘。石蠔附石而生,竹蠔則插竹海邊為浮田,亦稱蠔塘。備註:牡蠣,軟體動物,有兩個貝殼,壹個小而平,另壹個大而隆起,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蠔油。肉,殼,油都可入藥,也叫蠔或海蠣子。
含鋅高的食物有哪些含鋅高的食物有哪些:
我國人民日常生活中主要的膳食食物是以谷類食物為主,然而鋅元素在谷類食物中的生物利用率特別低,只有15-30%。同時如果兒童過多的食用精致類食品的話會導致鋅的含量丟失過多,從而更容易導致體內缺鋅。
1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃瘦牛肉,以及小麥胚芽?它們不但能減少脫發,還能讓秀發煥發健康光澤。等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
2、根據多年的檢測發現,動物性食品普遍含鋅量比較高,每壹百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
3、反觀植物性食品,含鋅量普遍偏少。每壹百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,若以含量來說的話,牡蠣又是其中的最優者,而水果中鋅的含量最少。
5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品,有效鋅的含量均較豐富,缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。
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