2、奶酪棒，準備壹口小奶鍋，鍋中加入純牛奶、白糖和芝士片，將其加熱至完全融化。將吉利丁片用涼水泡軟，放入牛奶中，攪拌至完全融化，將牛奶液過篩倒入模具中，放入冰箱冷藏4小時即可食用。
3、炸純牛奶，在鍋中倒入牛奶、煉乳、糖和澱粉，攪拌均勻開中火熬成奶糊，將奶糊放入容器中，靜置2小時，2小時將其切成方塊，將其裹上澱粉、雞蛋液和面包糠，放入油鍋中炸至金黃即可。
4、奶凍，吉利丁片泡軟，在奶鍋中加入純牛奶、糖，小火煮開，關火倒入淡奶油，繼續開小火煮半分鐘。吉利丁片去水放入牛奶中，攪拌至融化，過篩放入盒子中，晾涼後放入冰箱冷藏2小時即可。