電飯煲煮飯好慢可能有以下原因：
1.選擇的米種：不同品種的米在吸水和煮熟的時間都不同，有些米種比較難煮熟，需要花費更多的時間；
2.米粒水分：如果米粒的水分過低，煮飯的時間會比較長；如果水分過高，則容易出現糊鍋現象，煮的時間也會變長，同時還會損失更多的營養；
3.環境溫度：冬季溫度低，電飯煲的加熱時間會變長，煮飯的時間也會變慢；
4.用電壓：電飯煲的用電壓不足，也會影響煮飯效率；
5.煮飯量：煮飯量過多，加熱時間會變長，影響煮飯速度；
6.電飯煲本身問題：如果電飯煲的加熱件有問題、保溫效果不好或者煮飯功能已經逐漸退化，都會影響煮飯的效率。
總之，電飯煲煮飯好慢的原因可能有很多，要想解決問題，需要進壹步了解具體的原因，從而采取相應的措施。比如，選擇好質量的米種、控制米粒的水分、註意周邊環境溫度和電壓、控制煮飯量、及時做維護保養等。只有這樣才能讓電飯煲正常煮飯，提高煮飯效率。