主料
魚滑250g 番茄2個
輔料
青辣椒1個 紅辣椒1個
醬油3勺 食醋1勺
西紅柿炒鯪魚滑的做法步驟
1.?準備工作:
1.西紅柿切成片
2.三勺醬油+壹勺醋+辣椒切成圈圈=料
3.鯪魚滑加料酒泡著
2.?將西紅柿倒入油鍋,加鹽,炒出汁
3.?用勺將鯪魚滑舀入番茄汁鍋裏,壹勺壹勺,蓋上鍋蓋,煮之
4.?將調好的醬油,醋,辣椒組成的主料倒入鍋裏,煮之
5.?好吧呀,加點糖加點水,繼續煮那麽幾分鐘。最後的最後,出鍋了,微辣,有點酸酸甜甜噠。魚滑在番茄裏,壹點不腥,哈哈哈
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