品白族三道茶帶著諸多的好奇與興奮,初次踏上雲南這塊土地,在這個以少數民族著稱的省份,在此以前我對她了解甚少,欣慰的是我們碰到了壹個滿腹經綸的導遊,從他詩壹般美的語言中,我們慢慢走近了美麗的雲南,也漸漸地喜歡上這裏的金花、阿鵬哥、阿黑哥、阿詩瑪……來到大理,壹定要嘗白族的三道茶。
這三道茶可是白族的民間禮儀風俗,流行於雲南大理,凡賓客來家,主人便以潔白精巧的瓷杯斟滿三道茶招待,為招待尊貴客人的上禮。“三道茶”又叫“紹道兆”,指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”。
頭道茶為苦茶,又稱“烤茶”或“百鬥茶”,喝了能止渴生津,消除疲勞;二道茶為甜茶,喝了能提神補氣,神清氣爽;三道茶為回味茶,喝了它能滿口清香,回味無窮。第壹杯苦澀,比喻少年捱苦;第二杯香甜,喻意中年過幸福生活;第三杯百味交集,又甜又苦,代表老年細味人生。
壹苦二甜三回味,就是三道茶的人生哲理。那壹次,我和爸爸媽媽壹起到雲南大理去玩,導遊帶我們到壹家茶館品茶。
到了大廳,我看見兩位白族阿姨正在泡茶,壹位白族阿姨看見了我們,就請我們坐下,等候茶。而另外壹個阿姨為我們講解著茶的烘焙過程,壹會兒,茶泡好了,他們請我們先品嘗第壹道茶,我以為很好喝,就拿了壹杯,咕嚕咕嚕喝了下去,“好苦啊!”我大叫起來,壹位白族阿姨見我大叫,就說:“這三道茶是壹苦二甜三回味。”
我聽了對爸爸說:“媽媽,我們走吧,這三道茶應該很苦,我喝不下去。”媽媽笑著說:“這三道茶補血。”
我壹聽,很驚訝:苦茶也能補血,真是太棒了。我叫阿姨給我把三道茶都倒上,慢慢地喝了下去,媽媽問我感覺怎麽樣?“真是好極了”我高興地叫起來。
這三道茶的味道真是好極了,下次再去那裏,我還要喝白族的三道茶。
2. 求寫三道茶作文的提綱白族“三道茶”待客
雲南白族人民是個十分好客的民族,歷來有待客飲“壹苦二甜三回味”三道茶的習俗.據說這種風俗開始時只用來作為求學、學藝、經商、婚嫁時,長輩對晚輩的壹種祝托,後來才發展現在的茶俗.
第壹道茶,將肥茶葉放人小砂罐中,用大火烤,待茶葉發出“啪啪”聲,散出焦香味時,註入沸水沖泡即成.茶色焦香撲鼻,味苦澀,稱之為‘精苦之茶”.
第二道茶,即將原小砂罐重新烤置水,再加入紅糖、核桃肉之類,沖泡而成,這道茶味甜,寓意苦盡甜來.
第三道茶,主人先將壹匙蜂蜜和幾粒花椒放入茶杯中,有的還加些由牛奶熬制成的“奶扇”,然後沖入沸水.此茶頗有回味.客人飲茶時,必須晃動茶杯,使茶湯和佐料均勻混合,邊品邊飲,乘熱喝下.
這三道茶寓意有做人和生活的哲理,表示白族人K對未來生活的美好祝願.
3. 大理三道茶——三味人生作文在雲南旅遊的第三天,蔣導遊說,來到大理,不能不品嚴家大院的三道茶。
所謂的三道茶是三種不同味道的茶,代表著壹苦、二甜、三回味的人生三境界。第壹道茶叫“苦茶”,是由主人在白族人堂屋裏壹年四季不滅的火塘上用小陶罐燒烤大理特產沱茶到黃而不焦,香氣彌漫時再沖入滾燙開水制成。
寓清苦之意,代表的是人生的苦境。人生之旅,舉步維艱,創業之始,苦字當頭。
第二道茶叫“甜茶”,是用大理特產乳扇、核桃仁和紅糖為佐料,沖入清淡的用大理名茶“感通茶”煎制的茶水制作而成。此道茶甜而不膩,所用茶杯大若小碗,客人可以痛快地喝個夠。
寓苦去甜來之意,代表的是人生的甘境。經過困苦的煎熬,經過歲月的浸泡,奮鬥時埋下的種子終於發芽、成長,最後碩果累累。
第三道茶叫“回味茶”是用蜂蜜加少許花椒、姜、桂皮為作料,沖“蒼山雪綠茶”煎制而成。此道茶甜蜜中帶有麻辣味,喝後回味無窮。
因桂皮性辣,辣在白族中與“親”諧音,而姜在白語中讀“菒”,有富貴之意,所以此道茶表達了賓主之間親密無比和主人對客人的祝福。因集中了甜、苦、辣等味,又稱回味茶,代表的是人生的淡境。
壹個人的壹生,要經歷的事太多太多,有高低,有曲折,有平坦,有甘苦,也有諸如名利、權勢、富貴榮華等等的誘惑。要做到“順境不足喜,逆境不足憂”,需要淡泊的心胸和恢宏的氣度。
曾經有外國人看見壹位大理老爺爺悠閑的坐在自家門前的石凳上抽著水煙,不屑地說大理人真是浪費時間,壹輩子就這樣抽窮了。老爺爺不緊不慢地說:人這壹生何其短暫,眼睛壹閉壹睜,壹天就過去了。
眼睛壹閉不爭,壹輩子就過去了。人生最痛苦的事情是人死了,錢沒花了。
這就是大理人的生活。壹苦,二甜,三回味,白族的三道茶,完整的詮釋了大理人的人生觀。
我相信喝過三道茶的人,壹定不會給自己的人生留下遺憾。白族人衣食住行,住字當頭。
嚴家大院就是白族“三坊壹照壁,四合五天井,走馬轉角樓”的典型民居特點。無論是房屋構造,還是裝潢,都滲透著唐宋的建築遺風。
4. 寫三道茶作文的提綱三道茶 帶著諸多的好奇與興奮,初次踏上雲南這塊土地,在這個以少數民族著稱的省份,在此以前我對她了解甚少,欣慰的是我們碰到了壹個滿腹經綸的導遊,從他詩壹般美的語言中,我們慢慢走近了美麗的雲南,也漸漸地喜歡上這裏的金花、阿鵬哥、阿黑哥、阿詩瑪…… . 來到大理,壹定要嘗白族的三道茶。
這三道茶可是白族的民間禮儀風俗,流行於雲南大理,凡賓客來家,主人便以潔白精巧的瓷杯斟滿三道茶招待,為招待尊貴客人的上禮。. . “三道茶”又叫“紹道兆”,指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”。
頭道茶為苦茶,又稱“烤茶”或“百鬥茶”,喝了能止渴生津,消除疲勞;二道茶為甜茶,喝了能提神補氣,神清氣爽;三道茶為回味茶,喝了它能滿口清香,回味無窮。第壹杯苦澀,比喻少年捱苦;第二杯香甜,喻意中年過幸福生活;第三杯百味交集,又甜又苦,代表老年細味人生。
壹苦二甜三回味,就是三道茶的人生哲理。 那壹次,我和爸爸媽媽壹起到雲南大理去玩,導遊帶我們到壹家茶館品茶。
到了大廳,我看見兩位白族阿姨正在泡茶,壹位白族阿姨看見了我們,就請我們坐下,等候茶。而另外壹個阿姨為我們講解著茶的烘焙過程,壹會兒,茶泡好了,他們請我們先品嘗第壹道茶,我以為很好喝,就拿了壹杯,咕嚕咕嚕喝了下去,“好苦啊!”我大叫起來,壹位白族阿姨見我大叫,就說:“這三道茶是壹苦二甜三回味。”
我聽了對爸爸說:“媽媽,我們走吧,這三道茶應該很苦,我喝不下去。”媽媽笑著說:“這三道茶補血。”
我壹聽,很驚訝:苦茶也能補血,真是太棒了。我叫阿姨給我把三道茶都倒上,慢慢地喝了下去,媽媽問我感覺怎麽樣?“真是好極了”我高興地叫起來。
這三道茶的味道真是好極了,下次再去那裏,我還要喝白族的三道茶。 ┏ (^ω^)=。
5. 人生三道茶作文品味人生,就如品味雲南大理有名的三道茶。
三道茶指上三次茶之意,每道茶烤煨的方法與配料都不壹樣。第壹道茶:其味甚苦;第二道茶:苦中帶甜;第三道茶:淡淡有味。
茶如人生。三道茶,代表了三種人生境界。
第壹道茶:稱為苦茶,寓有清苦之意,代表的是人生的苦境。人生之旅,舉步維艱,創業之始,苦字當頭。
正如孟子所言:“天之將降大任於斯人也,必先苦其心誌,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為;所以動心忍性,增益其所不能。”面對苦境,我們唯有學會忍耐並讓歲月浸透在苦澀之中,才能慢慢品出茶的清香,體味壹份生活的原汁原味,從而對人生有壹個深刻的認識,並奠定對未來美好生活的信念。
第二道茶:稱為甜茶,寓苦去甜來之意,代表的是人生的甘境。經過困苦的煎熬,經過歲月的浸泡,奮鬥時埋下的種子終於發芽、成長,最後碩果累累。
這是對勤勞的肯定,這是給付出的回報。當我們在鳥語花香裏,明月清輝下品嘗甜美的果實之時,我們又怎麽能不感到生活的快意?!第三道茶:稱為香茶,因呈甜、苦、辣等味,故又稱回味茶,代表的是人生的淡境。
壹個人的壹生,要經歷的事太多太多,有高低,有曲折,有平坦,有甘苦,也有很多的諸如名利、權勢、富貴榮華的誘惑,等等。要做到“富貴於我如浮雲”,“順境不足喜,逆境不足憂”,需要淡泊明誌的心胸和恢宏遼闊的氣度。
如果壹味地沈湎於成功或失敗之中,把身外之物看得太重,太過執著,就會作繭自縛,陷入生活的泥淖不能自拔,喪失了許多的人生樂趣。所以,這道茶明白無誤地告訴我們:對於壹些無關緊要的事,我們不妨看得輕些淡些,不要讓生命承受那些完全可以拋棄的重負,只有這樣,才能達到“寵辱不驚,閑看庭前花開花落;去留無意,漫隨天外雲卷無舒”的人生境界。
中國茶道既是飲茶的藝術,也是生活的藝術,更是人生的藝術。三道茶寓寄著“壹苦二甜三回味”的人生哲理,也代表了三種人生境界。
塵世的每壹個人,當我們在酒足飯滿之余,慢慢品茶之時,不妨讓這飽蘸智慧的茶香慢慢浸入我們的生命之中,讓人生如茶,芳香怡人。
6. 關於白族的作文大家好,我是壹個可愛的白族小女孩,我們白族是壹個非常美麗的地方,我們家裏門窗木雕,展現著劍川木匠高超的手藝。
壹般都用剔透和浮雕手法,層層刻出帶有神話色彩和吉祥幸福的白鶴青松、鷺鷥荷花、老鷹菊花、孔雀玉蘭,十分美麗。門窗的表面上還塗有褚紅色的油漆,顯得光滑明亮,古樸典雅。
假如我在白族 學校:天山小學 班級:六年級二班 姓名:於粲 大家好,我是壹個可愛的白族小女孩,我們白族是壹個非常美麗的地方,我們家裏門窗木雕,展現著劍川木匠高超的手藝。壹般都用剔透和浮雕手法,層層刻出帶有神話色彩和吉祥幸福的白鶴青松、鷺鷥荷花、老鷹菊花、孔雀玉蘭,十分美麗。
門窗的表面上還塗有褚紅色的油漆,顯得光滑明亮,古樸典雅。我們家室內清潔、整齊,當中為客廳,放有嵌鑲彩花大理石的紅木桌椅和畫屏,怎麽樣,是不是很棒呀? 如果妳來我們白族,我壹定會請妳喝“三道茶”,“三道茶”指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”,它告訴了我壹個哲理:小時候要多吃點苦,長大才能生活得幸福,老了以後才能回味以前的生活,它時時刻刻的提醒著我,讓我努力學習。
現在大家快與我壹起去過“三月街”吧!我身穿美麗的白族服飾,頭頂上戴著帶有“風花雪月”頭飾,來到三月街街道。我們打著霸王鞭,搖著金錢鼓,載歌載舞歡慶節日的到來。
我們舉辦著很有特色的燈會,讓人應接不暇。緊接著,我們又舉行賽馬,別看我是個小姑娘,但騎馬的水平可很高呢。
我參加了兒童賽馬,我跨上馬背,抓好韁繩,“準備——開始!”壹聲令下,我立刻駕起馬來,箭壹般的向前方沖去,終點離我越來越近,我把速度又提高了,“駕——駕——快壹點,再快壹點!”我大喊著,最後我終於到達了終點,不過沒得冠軍,是第二名,真氣人!爸爸參加了射箭比賽,是第壹名,我們家的“光榮榜”又要多壹張獎狀了,嘻嘻。之後,我們壹家與別人壹起蕩秋千,賽龍舟,看花展,交換雜物,我還得到了壹個美麗的小飾品呢!我們大家都過得十分開心。
“孩子起床了”媽媽溫柔的聲音把我叫醒了,原來我做了壹個夢,我心裏想:假如我在白族,我壹定會像夢裏那麽快樂。
7. 白族民風民俗的作文450字白族,分布在雲南、貴州、四川等地,人口壹百五十九萬人。善於經營農業。有自己的語言。
白族服飾非常好看,因為是“白”族,所以衣服是白色的,有幾朵粉色的小花繡在白衣服上,顯得格外漂亮;頭飾也很有特色,頭冠以風、花、雪、月為題,冠左邊有壹縷穗,代表“雪”,他的長短就是代表人的大小(年齡)。白族人稱女士為“金花”,稱男士為“阿鵬哥”(不包括小孩)。
白族人待客用“三道茶”來代表對客人的尊敬、熱情。三道茶是白族待客禮節。白族人常以“三道茶”款待親朋。壹道茶以土罐烘烤的綠茶泡制而成,味香苦;二道茶以紅糖和牛奶制作的乳扇沖開水泡制而成,味甜香;三道茶是蜂蜜泡開水,味醇甜。因開始喝的是苦茶,喝了二三道茶後,嘴裏有苦甜混合的舒適感,故有“‘三道茶’乃壹苦二甜三回味”的說法。
有壹次,我和爸爸媽媽壹起到雲南大理去玩,導遊帶我們到壹家茶館品茶。到了大廳,我看見兩位白族阿姨正在泡茶,壹位白族阿姨看見了我們,就請我們坐下,等候茶。壹會兒,茶泡好了,他們請我們先品嘗第壹道茶,我以為很好喝,就拿了壹杯,咕嚕咕嚕喝了下去,“好苦啊!”我大叫起來,壹位白族阿姨見我大叫,就說:“這三道茶壹苦二甜三也苦。”我聽了對爸爸說:“爸爸,我們走吧,這三道茶很苦,我喝不下去。”爸爸笑著說:“傻孩子,這三道是補血的。”我壹聽,很驚訝:苦茶也能補血,真是太棒了。我叫阿姨給我把三道茶都倒上,咕嚕咕嚕地喝了下去,爸爸問我:“感覺怎麽樣?”“好極了!”我高興地叫起來。我就這樣反復品嘗這“三道茶”。感覺真是好極了!
白族的習俗是“三道茶”,妳有空,也去那裏 嘗嘗吧。
8. 人生的遺憾作文人生缺少的不是完美,而是遺憾。
題記上帝壹向都是公平的在人生道路上他會給妳壹些遺憾和壹些不遺憾。因為有了遺憾,那些不遺憾的存在才變得有價值。
遺憾往往是完美的另壹種表達式。想讓壹杯白開水變甜,人們通常會加糖,讓自己的人生不留遺憾;卻不知先去嘗膽。
這讓我回想起我的壹位同學向我提到的大理三道茶。我曾設想過要是我從來都沒聽過三道茶。
待我來到壹家白族人家,品完這苦甜相交的三道茶,我會怎樣去設想這第三道茶呢?不用說我壹定會毫無遺憾的把它想象得很甜美,可他端上的是壹杯平平淡淡的茶。我想問:這是壹位怎樣的智者發明了大理三道茶,用遺憾的方式在淡淡的回味中解除了不遺憾?這讓我想起兒時的腦筋急轉彎“怎樣才能讓壹根木棍變長的方式是什麽?”答案是如此有趣:再拿壹根更短的。
那時我們總是壹笑而過,孰不知這個謎語中載著的大智慧。誰都知道木棍並沒變長,人的感覺是決定這個因素的嗎?在壹本雜誌上我曾看見過這樣壹個故事:有兩個年輕人在研究壹個課題。
其中壹個研究出來了,得到了業界的壹致好評,並壹夜成名,但他此後的生活卻變得很空虛;另壹個卻到死也沒有出什麽成果,但他的生活扁舟上載著的不是許多愁,而是別人無法想象的快樂。給自己的人生軌跡上留下壹點遺憾,或許會收獲更大的快樂。
生活中不能沒有遺憾,古往今來不少誌士仁人何不“長使英雄淚滿巾”呢?烏江自刎的項羽,“出師未捷身先死”的孔明,“治世之能臣,亂世之奸雄”生不逢時的曹操……可是妳曾想過嗎?因為留有遺憾才更美。當年,歐陽修任主考官閱卷之余,發現壹篇出眾的文章。
陽修誤認為是自己的學生曾鞏所作,瓜田李下,就把這篇文章點成了第二名,把應得第二名的文章提到第壹名。發榜當日才知那篇出眾的文章是蘇軾的,而原本應是第二名的文章也並非曾鞏所作,而是蘇軾的弟弟蘇轍。
歐陽修當初只是為了避嫌錯點狀元,給自己留下遺憾,卻不曉是峨眉山壹小輩所作,成其了壹段佳話。而蘇軾呢?因為這件事錯過了高中的機會,不得不說是他人生的遺憾,同時這也肯定了他的文學才華。
後來,正如歐陽修當時所斷言的壹樣:“三十年後人們不會再記得我歐陽修,蘇軾的名字將享譽文壇!”流芳千古,成為古代文壇上難得壹見的全才,無論從書法'詩詞'文章都是非常傑出的。給自己的人生軌跡上留下壹點遺憾,我們的人生缺少的不是完美,而是遺憾。
完美有時會是壹種遺憾,把“憾”字拆開就是壹個“心”和壹個“感”,心懷所感就是憾。人的心裏正是有了各種感想才會變得豐富多彩,我相信壹個心中無感的人就算太完美,心中是很空虛的,因為決定壹個人是否快樂是精神因素。
給自己的人生軌跡上留下壹點遺憾決不會給自己帶來負擔,它是壹種智慧的釋懷方式……。