當前位置:吉日网官网 - 傳統文化 - 白菜丸子湯的家常做法 怎麽做白菜丸子湯

白菜丸子湯的家常做法 怎麽做白菜丸子湯

1、食材:肉糜200克,大白菜200克,粉絲壹把。

2、調料:色拉油兩大匙,熱高湯五杯,芝麻油壹小匙; (A)鹽1/3小匙,澱粉兩小匙,紹酒壹小匙; (B)胡椒粉1/4小匙,精鹽壹小匙,味精1/4小匙。

3、肉糜加入調料(A)拌勻,攪打壹下擠成肉丸。

4、大白菜洗凈切成粗絲,粉絲用熱水泡軟,再用冷水沖涼待用。

5、將大白菜放入抹過色拉油的大碗中,加蓋高火4分鐘。

6、再加入粉絲、熱高湯、肉丸子及調料(B),加蓋高火10分鐘,淋上芝麻油即可。

  • 上一篇:電子體溫計和傳統體溫計的優劣之分
  • 下一篇:石南鎮的經濟概況
  • copyright 2024吉日网官网