百合花名稱的由來，系因其鱗莖，由許多白色鱗片層環抱而成，狀如蓮花，因而取 “百年好合”之意命名。
百合，是壹種從古到今都受人喜愛的世界名花。它原來出生於神州大地，由野生變成人工栽培已有悠久歷史。隨著時代的進步，歐美園藝專家通過雜交育種途徑去創造新的品種。
半個世紀後，終於選育出壹批統稱為“金百合”的新花。其特色是打破了中國百合全是壹莖壹朵、單純白色的現狀，變成壹莖多朵，花色既有金黃、橙紅和淡紫，又有彩斑、條紋等其它圖案顏色，從而更加豐富了觀賞的內涵。
例如美國的“火黃”，其朵頭較大；金光閃閃，秀麗非凡，每枝能開花五六朵。又如由荷蘭人改良的“卷丹”，花色橙紅，花被反卷，內有紫色斑點，伸出絲絲雄蕊，每枝能開花七八朵。
擴展資料：
生長環境
喜涼爽，較耐寒。高溫地區生長不良。喜幹燥，怕水澇。土壤濕度過高則引起鱗莖腐爛死亡。對土壤要求不嚴，但在土層深厚、肥沃疏松的砂質壤土中，鱗莖色澤潔白、肉質較厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壯發達，耐肥。
春季出土後要求充足的氮素營養及足夠的磷鉀肥料肥料應以有機肥為主。忌連作，3~4年輪作壹次，前作以豆科、禾本科作物為好。
主產於湖南、四川、河南、江蘇、浙江，全國各地均有種植，少部分為野生資源。