破篾，是壹種傳統手工技藝，是篾匠工作中的壹道程序，就是把壹根完整的竹子劈成各種各樣的竹篾，用來制作成壹些生產和生活用品，如籮筐、背簍、菜籃等。
破篾是編竹籃的準備工作，是壹種比較精細的手工藝術，也是考驗篾匠功夫的壹道重要工序。竹子很厚，中間又有很多的結，要把它破成很小很薄的“篾”來，是壹件很繁瑣的事，破成篾後，還有勻篾、刮篾、蒸篾等功序。
這樣的手藝，除了要靠膝蓋緊緊卡住光滑的竹子，還要靠手腕的力度和捏勁，才能保證竹篾厚薄、粗細均勻。
擴展資料：
篾匠做工基本分選竹、破竹、破篾和編織四步。
1、選竹：春竹不如冬竹，春竹嫩、易蛀，冬竹要選小年的冬竹，有韌勁；不管春竹冬竹，必須要鮮竹，才能編簍打簟。
2、破竹：篾匠的絕技，壹根筆挺的毛竹去枝去葉後，用鋒利的篾刀破成多節。破竹之後篾匠對剖再對剖，剖成粗細均勻的竹片，將竹節去除竹片分成篾青和篾黃。
3、破篾後是刮篾和拉篾，就是對有毛刺邊棱和寬度不壹的篾條進行削刮。篾匠師通常用兩塊刮刀，刀口相對插在凳角上，固定好寬度，前面用壹塊竹夾，把剖好的篾條從中拉過。之後就可以用來編織。
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人民網-德化竹編藝人徐文煌：竹編未成往事，我們還在堅守