區別為：起源時間不同、顏色不同、上色方式不同。
壹、起源時間不同
1、硬彩：源於明清時期，但在康熙時期發揚光大
2、軟彩：創始於康熙年間
二、顏色不同
1、硬彩：色澤明亮，紋飾鮮明
2、軟彩：線條綿軟柔和，顏色明暗過渡
三、上色方式不同
1、硬彩：在燒好的素器釉面上直接進行五色釉上彩瓷
2、軟彩：在燒好的胎釉上施含砷物的粉底，塗上顏料後用筆洗開，由於砷的乳蝕作用顏色產生粉化效果。