立冬的風俗是吃湯圓的。
立冬吃湯圓寓意著合家團圓，也代表著豐收、順利的意思。立冬是二十四節氣中的第19個節氣，也是冬季的起始。立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。立冬之時，意味著生氣開始閉蓄，萬物進入休養、收藏狀態。其氣候也由秋季少雨幹燥向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。
民間有“立冬補冬補嘴空”的說法，在節氣變化之時，人們會進行相應的食補。湯圓等壹些美食以及火鍋成為了許多人的首選。湯圓的外形圓滾，意味著家人團團圓圓，也是人們對於美好生活的祝願。在吃湯圓的同時，家人也會壹起圍在桌前，享受這種溫馨的氛圍。
立冬節氣的含義
1、氣候變化：立冬節氣標誌著氣候開始進入寒冷季節，氣溫逐漸下降，天氣逐漸變得寒冷。此時，人們需要加強保暖措施，註意防寒保暖。
2、農事活動：立冬節氣對於農業生產有著重要的意義。此時，農民們需要做好農作物的收獲和保護工作，保證農作物安全過冬。同時，還需要加強對冬季作物的田間管理，為來年的農業生產打下基礎。
3、傳統文化：立冬節氣在傳統文化中有著重要的地位。在中國傳統文化中，立冬節氣標誌著冬季的開始，是壹個重要的節日。人們會舉行壹些祭祀、慶祝活動，以表達對冬季的敬畏和感恩之情。