章丘大蔥有著2700年的種植歷史，以其?高、大、脆、白、甜?名揚全國，被明世宗禦封為?蔥中之王?。近年來，章丘大蔥先後榮獲?中國名牌農產品?中國馳名商標?中國百強農產品區域公用品牌?等多項榮譽，成為章丘農業文明的重要標誌。壹年壹度的中國?章丘大蔥文化旅遊節迄今已連續舉辦18年，每年都會有來自全國各地的人們***同見證?大蔥種植狀元?的誕生。
章丘大蔥的代表品種大梧桐以高大粗甜為主要特點，因此，每年?大蔥種植狀元?主要通過蔥的柱高、蔥白莖粗、蔥白高度、單株重量四個指標進行評選。每戶蔥農可以精挑細選10株大蔥報送評選，我們根據10株四個指標的總分進行排序，得分最高的就是?狀元?。?濟南市農業科學研究院高級農藝師張榮亭介紹。張榮亭說，在今年參評的大蔥中，其中壹株雖然四項的綜合排序不是?狀元?，但其單株高度顯得尤為突出。最終，在吉尼斯世界紀錄認證官吳曉紅的見證下，通過第三方機構通過紅外測距儀從大蔥莖盤基部到大蔥葉尖的三次精確測量，得出其平均2.532米的高度。
今年的?大蔥種植狀元?由章丘區繡惠街道王金村的苗發勇摘得，獲得章丘區政府的種植能手獎勵三萬元。種出2.532米大蔥的苗發勇和去年的?狀元?、王金村宋光寶獲得大蔥種植能手二等獎。?很高興也很開心，這是我第四次獲得?大蔥狀元?的稱號，明年我會再接再厲的。?苗發勇樸實地說。
為何章丘大蔥口感如何香甜？為何王金村的大蔥又能連年奪魁呢？張榮亭解釋了這壹疑問。?章丘大蔥的傳統生長模式是秋季育苗、夏季移栽，這種經歷了春夏秋冬四個季節培育的大蔥生長周期長，糖度和脆度好，品質非常高。王金村東靠女郎山，土壤和氣候條件非常適宜，當地的蔥農不僅在種子方面優中選優，而且他們的種植經驗也很豐富，早移栽、多培土、勤澆水都有利於大蔥的生長。?
在大蔥文化旅遊節上可以看到蔥白、蔥段、小甜蔥、大捆蔥等不同的制品，以及蔥醬、蔥油等深加工產品，當前我們致力於通過多元化的產品，吸引更多的消費者和客戶群，讓大家能夠感觸到、體驗到這些實實在在的物質載體。我們還通過?蔥小白?蔥小玉?兩個蔥吉祥物形象和即將拍攝的影視作品《蔥鄉喜事》等文化載體，更好地傳遞章丘大蔥的故事。?章丘區農業農村局大蔥產業辦主任胡延萍說。目前，章丘區大蔥種植總面積達到10萬畝，年產量達到6億公斤，實現年產值7億多元，從業人員10萬人以上，章丘大蔥品牌價值達52.4億元，成為拉動區域經濟發展、帶動農民增收致富的支柱產業。章丘大蔥產業以?壹個品牌、兩區***建、三產融合?為發展方向，以擴大章丘大蔥的品牌影響力為中心，建設好章丘大蔥傳統種植保護區和現代生產示範區，統籌布局生產、銷售、加工、物流、研發、示範、服務等功能板塊，推動章丘大蔥特色優勢產業壹二三產融合發展。