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端午粽的作文

 在平時的學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達壹個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是我幫大家整理的端午粽的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

端午粽的作文1

 五月初五是端午節,風箏漫舞,龍舟競發,喝艾酒,插艾葉,包粽子。

 提起粽子,父母總有說不完的話,那是他們孩提時珍貴的回憶了。那時候,父親家裏窮,兄弟姐妹又多,粽子裏只有赤豆和糯米,母親家稍微好些,因為她可以吃到外婆包裹的肉粽。

 五月初五的前幾天,是家家戶戶忙碌的日子。端午是從那林間的蟬鳴開始的:它們是最賣力的演唱家,早上唱,下午也唱,在歡歌,在慶祝。夏蟬兒,夏蟬兒,妳是不是也口饞了?

 每逢端午,鄰裏都歡聚壹堂,坐在小板凳上,環成壹圈,笑容不由自主地洋溢在臉上。此刻,碧綠泛青的粽葉散發著清香,柔和地鉆進妳的鼻孔。鮮艷晶瑩的赤豆褪去了外衣,靜靜地躺在盆裏。浸泡了壹夜的糯米正躺在簸箕上,堅韌的水草亦洗凈放在壹旁。而我中規中矩地坐在壹旁,望著外婆用她那嫻熟的手藝在我眼前變戲法。映入眼簾的是讓人垂涎三尺的五花肉,表面撒了壹層薄薄的白芝麻,好似給它穿上了壹件亮麗的外衣。只見外婆將三四片葉子疊齊,卷成壹個圓錐,依次填進潔白的糯米和幾只蝦仁,再鋪上壹層糯米,加入赤豆〡五花肉、橘紅色的鹹蛋,最後撒上糯米,兩拇指壹壓,其余幾只手指攏成壹個立體的三角形,再修剪粽葉,後用水草捆綁,壹個小巧玲瓏的“工藝品”就這樣誕生了!

 最後壹步,把包好的粽子放在大鍋裏,用柴火煮透。等上幾個小時,煮熟後,把熱乎乎的粽子放於瓷碗當中,輕輕地解開粽葉,我迫不及待地把它放入口中,細細品嘗,粽香在唇齒間徘徊,整個口腔彌漫著端午的味道,充斥著食材相互碰撞而產生的火花,美味極了!

 “粽葉香飄十裏,對酒攜樽俎”。同學們是否也如同我壹樣愛吃粽子?還記得這熟悉的節日味道?

端午粽的作文2

 美麗的五月又來了,處處充滿著蓬勃朝氣。提到五月我就不得不想到——端午節,壹是因為我喜歡吃粽子,再就是因為我的生日就在端午節的後壹天。怎樣才能過壹個既有意義又節儉的端午節呢?

 端午節時有兩項重要的習俗,壹是賽龍舟,二是吃粽子。我住在北方沒大有機會參予賽龍舟,而吃粽子是每家每戶都有的習俗。往年我家壹般是去超市或商店買粽子吃,可我不知道自己包的比買的味道更鮮美,成本更低廉。

 今年我家也掀起包粽子的熱潮,我和媽媽首先去買了粽葉、糯米、蜜棗、紅小豆、花生等包粽子的材料,回到家裏把粽葉泡軟,把材料泡好,然後我們就自己動手包粽子了。剛開始我不會包,媽媽就手把手教給我。先拿兩片粽葉,折成壹個漏鬥壹樣,然後把糯米用勺子舀在裏面,舀壹點放幾顆蜜棗或豆沙,再用葉子把餡包來,用細線包紮好。第壹次我做的很不好到處都露出了餡,第二次,第三次,功夫不負有心人,很快我做好了壹個漂亮的大粽子。我和媽媽齊心協力很快做好了壹鍋粽子。這兩天我家成了粽子加工廠。我們把包好的粽子送給了爺爺奶奶、姥姥姥爺、姑姑、小姨。吃著自己包的粽子,心裏有說不完的喜悅。

 通過這次自己包粽子我發現學會壹件事情並不難,我提倡大家應該多動手包粽子,這樣不但豐富了節日生活,還做到了勤儉節約,這不是壹舉兩得嗎?

端午粽的作文3

 傳統節日——端午節,想必大家都知道,可是每個地方的端午習俗可能大相徑庭。我的故鄉蕪湖在端午節有壹種美食是必不可少的,那就是粽子。從我記憶起,每個端午節奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。

 那麽,粽子是如何制作的呢?壹般可以分為以下幾個步驟:

 首先,準備壹些新鮮的粽葉(各地不盡相同,有的地方是香草葉,蕪湖大多是蘆葦葉),將粽葉先用清水洗凈,然後將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。

 然後,將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據口味愛好,也可以準備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。

 通過上面兩個準備環節,下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好,用香草繩或細線系好,壹個美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!壹般壹個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉,就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了,那就更加美味了。

 到此大家可別以為粽子大功告成了,可以吃了。還需要最後環節,將包好的粽子五個或十個壹提的系在壹起(以便計數)放入鍋中,加水煮約壹小時,當可以聞到粽葉和食材濃郁香味時,粽子就可以出鍋了。這時壹般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。

端午粽的作文4

 今天是端午節,是人們為了紀念屈原的節日。今天,大家都樂呵呵的,粽子成了大家的“焦點”。

 壹早起,我被窗外的聲聲雞鳴“叫”醒了,我忙穿上衣服去西屋叫媽媽起床。我邊邊說:“啊,又是壹個陽光明媚的早晨,空氣真清新!”我還伸了壹個懶腰呢。媽媽被我叫醒了,我們吃過飯後,去了裕隆超市。我拉著媽媽快步跑,想及時到達“粽子小家園”那裏去。可是越慌越是不行,原來很熟悉的“老朋友”好像壹下了變成了不認識的“陌生人”,花了十秒才達到“粽子小家園”!那裏有粽子爸爸——豬肉粽;還有粽子媽媽——八寶粽;它們有壹群可愛的小寶寶——小小粽:有綠豆蓉姐姐,有菠蘿小妹妹,有薏米果仁大哥哥,還有蜜棗綠茶小弟弟等等……像這樣的粽子家族還有很多很多,壹個家庭有壹個家庭的樣子。人們爭相購買,“粽子小家園”的粽子們,它們覺得自己是最幸福的小粽子了!好熱鬧呀,我和媽媽也購買了幾家粽子家庭。於是,我們高高興興地回到了姥姥家。我準備把所有的八寶粽媽媽送給這裏的三位母親——姥姥、姨姨和媽媽。我們都沈浸在喜悅之中。姥姥又把菜角和糖糕端了出來。頓時,所有的香氣濃縮在了壹起,在空中形成了壹朵花,還散發著陣陣醉人的香氣。可是這也擋不住菠蘿小妹妹的“誘惑”,我便又吃了起來。屋裏彌漫著的香味和我們的好心情似乎溶到了壹起,怎麽也分不開。這使我們胃口大開,心情也是越來越好。我把這壹景象“拍”了下來,把“照片”“存”進了我的“相冊”。

 這個端午節真是有趣,下壹個端午節我壹定會更加開心的!

端午粽的作文5

 每年的農歷五月初五,是中國的傳統佳節——端午節。它的來歷據說是這樣的:20xx多年前,楚國危機重重,楚王聽信小人的謠言,把屈原趕出楚國,後來楚國滅亡了,屈原傷心欲絕,投汩羅江自盡,大家得知消息,紛紛劃龍舟去打撈屈原的.屍體,可是壹無所獲,人們怕魚兒吃掉屈原的屍體,就往河裏扔粽子,從此便有了端午節及在那天吃粽子的習俗。

 每到端午節,家家戶戶都會包粽子,我也想體會這個過程,就向姥姥請教。姥姥告訴我,剝粽子要先拿兩片葉子,向中間折成壹個類似金字塔的圓錐形,放壹半糯米,上面放入蜜棗,再用糯米鋪平,用葉子把糯米包的嚴嚴實實,包成壹個三角錐形,然後用繩子給紮緊就可以了。看姥姥做的如此輕松,可真正操作起來卻沒我想象的那麽容易,我包的粽子不是糯米漏出來,就是葉子散開,根本沒有辦法包完整。原來包粽子沒我想得那麽簡單,就象學習壹樣,要想學好,就要勤學苦練。經過多次失敗,最後在姥姥的指導下,我終於包成了壹個小粽子,雖然樣子不太好看,但也是我自己的勞動成果。

 姥姥把包好的粽子放進鍋裏,加上水開始煮。壹會兒廚房就飄來了陣陣香味,饞的我都直流口水,老是往廚房跑,就想看看粽子熟了沒有。過了壹會兒粽子好了,我剝開嘗了壹個,糯米軟軟、粘粘的,蜜棗甜甜的,美味無比。尤其是嘗到自己的勞動成果,感覺心裏美滋滋的。

 端午節不但讓我嘗到了美味的粽子,又讓我學習了很多的知識,真是太開心了。

端午粽的作文6

 不知不覺,傳統節日端午節來臨了,我特別高興,讓媽媽教我包粽子。

 端午節清晨,還在睡夢中的我被媽媽叫醒,說要包粽子啦!我壹聽,壹個鯉魚打挺從床上跳了下來,三下五去二,穿好衣服,疾步如飛地跑了出去。

 到了廚房,看到包粽子的材料已經準備妥當,我立即洗了手臉,準備投入“戰鬥”。“別慌,先學會觀察。”“遵旨!”媽媽看到我調皮的樣子,撇撇嘴:“別得意,有妳叫苦的時候!”包個粽子能難倒我嗎?我絕不相信!

 媽媽開始包粽子了。只見他把幾片粽葉平整重疊在掌心,然後把糯米,大棗,花生等小心翼翼地卷成圓錐形粽葉中,包好後,再用繩子捆紮結實,壹個粽子就出爐了。

 看到這裏,我躍躍欲試。學著媽媽的樣子,把粽子葉攤在手中,粽葉似乎不聽我指揮,怎麽卷都卷不成圓錐形,我的腦門上急的直冒汗,有心請教媽媽,可是不好意思,壹陣手忙腳亂之後,我終於包成了壹個粽子。

 看著自己包的粽子,像小醜似的,剛才的興奮勁兒蕩然無存。媽媽在旁邊抿嘴笑:“咱可以當逃兵。”知女莫如母,媽媽的激將法果然有效,我內心又燃起了火苗,鼓足勇氣,又重新向媽媽討教 ,在媽媽的悉心指導下,我第二個粽子大功告成!比第壹個俊俏多了,我信心大增,接著,我又包了好幾個粽子……

 粽子下鍋了,我等啊等,粽子終於煮熟啦,陣陣香味,讓我流起了口水,咬上壹口,真香,香中帶著清甜,吃著自己包的粽子,我心中無比高興。我覺得這是世界上最好吃粽子。

 我愛粽香四溢的端午節!因為我學會了包粽子。

端午粽的作文7

 端午節是我們中國的傳統節日。在老家,我也體驗了端午節包粽子的傳統習俗。

 我們先拿出壹疊曬幹的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然後,我們先燒壹大鍋開水,水開後把幹粽葉放進去煮,大概過了十分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋子裏飄了出來,奶奶說有香味出來就可以了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來。接著奶奶教我把盛鬥裏的糯米和赤豆攪拌均勻,接著,我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。

 我們去小溪洗好了粽葉和糯米,接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在壹起,向裏壹攏,做出了壹個“碗”的造型,往裏面填上洗好的糯米。再把這個“碗”的“碗沿”用壹只手稍微攏進去壹點,再用另壹只手把其它多出來的粽葉給蓋在上面,捏緊,最後,用細繩子捆上幾圈,壹個粽子就完成了。

 可別小看包粽子這幾個動作,說起來簡單,其實做起來可不容易。我包第壹個粽子,到最後壹步的時候,剛要捆起來,可是糯米壹股腦兒地漏了出來,沒辦法,只好拆了重包。第二次包粽子的時候,剛要把多出的葉子蓋好,可是怎麽也蓋不上,原來是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來的糯米給挑掉,可是壹不小心,捏著粽子的那只手放松了壹點,糯米灑了壹地。第三次,我吸取前面的教訓,終於,第壹個包成功的粽子出現了,接著,熟能生巧,就有了第二個,第三個……

 我喜歡包粽子,更喜歡端午節這個傳統節日。

端午粽的作文8

 五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽到這首兒歌,就讓我想起了端午節。每年五月初五,是我國傳統的節日端午節。端午節要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀念屈原。

 又是壹年端午節到了,我很想學會包粽子,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

 包粽子,首先要把箬葉洗幹凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成壹個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然後把陷放在米裏,和在壹起揉勻,最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

 這包粽子的功夫全在最後壹道工序,妳的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成壹團球了。

 奶奶就不止壹次看著我的傑作發笑:這能叫粽子嗎?妳讓細線系在什麽地方啊?我不好意思的笑了起來。

 包好的粽子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

 在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

 等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏解放出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃松軟的粽肉了,咬壹口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

 今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是壹般的甜蜜。

端午粽的作文9

 今天陽光明媚,萬裏無雲,早上9點,參與人員已到達參賽地點(公司後花園),這次活動分為三個部分:第壹個,親子活動,以家庭為單位比賽包粽子,在30分鐘內最快包完20個粽子的家庭獲勝。第二個,知識搶答,這是關於端午節的問題,每答對壹題獲得2個粽子,答錯壹題則扣掉1個粽子,最後獲得粽子最多的家庭獲勝。第三個,玩“曲水流觴”遊戲,每個家庭坐在旋轉的圓桌邊,用壹個杯子盛半杯醋(因為小孩子要參加,不能喝酒)放到桌面上,當桌面停止轉動時,醋杯停在誰的面前,誰就要喝下醋並表演壹個節目。

 活動中最激烈的是第二個知識搶答,由楊爺爺主持,他念完題目就說“搶答開始”,每個人就立馬開動腦筋,積極地搶答,現場氣氛十分熱烈,每個人都全神貫註地投入到遊戲中,拍桌子聲、搶答聲、歡呼聲響徹雲霄。通過激烈的競爭,我家取得了勝利。

 最有趣的是第三個遊戲,每當桌面轉起來的時候,每個人都很緊張,心裏默默祈禱,醋杯千萬不要在自己的面前停下,大家都怕喝那酸酸的醋。“桌子停了”不知誰叫了壹聲,緊接著又是壹陣歡呼聲,醋杯停在了唐伯伯的面前,唐伯伯嘆了壹口氣,之後只見他皺了皺眉頭,左手捏著鼻子,右手端著醋杯壹飲而下,“好酸啊!”大家給了他熱烈的掌聲。可就在這時,他忽然起身跑了出去,壹到廁所把剛才喝下的醋全部吐了出來,大家這時笑得更開心了。

 活動結束了,楊爺爺說,這次活動大家吃了自己包的粽子,玩了遊戲,拉近了同事之間的友誼,增進了親子關系,讓孩子們了解到了端午節的文化和傳統習俗,大家度過了壹個非常有意義的端午節!

端午粽的作文10

 粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

 往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了壹張粽葉,用手壹卷,粽葉便成了壹個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了壹張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是壹個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉壹角,右手將粽葉的另壹角往裏卷,下面用力拉緊,上面放松壹些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。

 接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉裏插上壹根筷子,拿調勺舀壹些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕壹些,把粽葉包緊些。妳看……”媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,壹個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第壹個粽子。

 隨之,第二個,第三個,第四個……我壹連包了好幾個。最後壹道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐壹放到鍋裏,然後放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘後把鍋裏上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。

 通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了壹個道理:要學好壹種本領,就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領學好。

端午粽的作文11

 端午佳節是中國民間的傳統節日,這壹天,賽龍舟、吃粽子是端午佳節的主要活動,我和我的媽媽也準備在家裏包粽子。

 壹大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經過仔細挑選,我們買的是壹種又寬又長的葉子,因為對於我們新手來說,這種葉子毋庸質疑是最好包的。回到家裏,我們把做粽子的材料壹壹準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄幹、豆沙,還有洗幹凈的粽子葉。我的媽媽先給我做了幾個示範,輕松幾下就包好了,看起來應該是非常簡單的,我很有信心。

 終於該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎麽也卷不成漏鬥形,急得我滿頭大汗,我的媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏鬥形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄幹都放到了漏鬥形的粽子葉裏,我的媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏鬥”,多出來的葉子,要兩邊壹折、再壹扭,就把這個“漏鬥”完全封閉了,咦!有點像粽子了,最後,還要用繩子把這個粽子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經過我這“能工巧匠”的精工細作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!包了幾個以後,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。

 我好佩服我自己啊!雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!

端午粽的作文12

 今年的端午,與以往不太壹樣

 節日的前兩天父親就宣布,今年我們不包粽子了,仔細想想也難怪,奶奶的身體每況愈下,爺爺還得壹直陪著她,而父母工作在外,更抽不出時間來,震驚之余,更多的是無奈。

 我不禁回想起去年的端午,那時奶奶的身體還很硬朗,提前好多天,節日所需的物品就已經買好了。此時家裏便彌漫著粽葉的清香,不僅是端午,更醞釀著整個夏天的熱鬧。

 我最喜歡的事還是看爺爺,奶奶包粽子。材料自然是很重要的,選好粽葉,還要在水裏泡上壹段時間,以此達到最佳狀態,棕餡也有很多種,紅棗,葡萄幹,花生……當然還有我最喜歡的鹹肉粽。

 開始包粽子了,其實呢過程說難也不難,可是自己做起來卻總是失敗。只見他們熟練地扯出兩片粽葉,雙手靈巧地壹翻,將粽葉卷成壹個漏鬥狀,在裏面塞滿糯米和粽餡,再用剩余的粽葉將他們包裹好,最後也是最重要的壹步,就是將粽葉尖穿進針裏,以針為引,將它從另壹邊帶出來,壹個不好,弄斷了粽葉,壹切又得重頭再來,我也嘗試過幾次,但無壹例外都失敗了。

 再熬過幾小時煮粽子的時間,我們終於能享受到那難得的美味,此刻,每片粽葉似乎都褪去了她們的青澀,泛著微黃。香氣也因此被完全的激發出來,老遠就能聞見。此時,我們也顧不上燙了,抓起壹個,剝掉粽葉,張嘴就咬,糯米獨有的清香和鹹肉的美味混合在壹起,經久不散。

 可是今年我卻再也沒感受到那種味道。

 節日那天壹早,我起來洗漱,竟發現桌上有兩個粽子,聽了父親解釋,我才知道這是他從街上買來的,算是營造氣氛吧。我只吃了幾口就不願再動,雖然也不錯,卻少了家的氣息。

 逝去的端午,我何日才能與妳重見?

端午粽的作文13

 又是壹年端午粽飄香,此時此情不禁讓我想起了兒時的時光。兒時的端午節,對我這個出生在蘇北窮苦人家的孩子來說,絕沒有多大的吸引力。

 煮雞蛋,煮蒜頭,小孩的手腕腳踝系上五彩線,門楣上插兩根艾草,連粽子都沒有,就算是過節了。

 吃不上粽子,倒不是因為家裏沒有米,也不是因為沒有粽葉,而是好多人家都不會包,更懶得學。於是那幾家會包粽子的便成了我們羨慕的對象,恨不得自己是那個會包粽子人家的小孩,那樣就可以美美地吃上粽子,再也不必聞那粽香流口水了。

 而今過節,我們家照樣壹個沒有包,可粽子卻多的吃不完。我那8歲的女兒也就是吃了那開始的幾口,接下來就再也不感興趣了。我愛人也很少吃,於是吃粽子成了我和老嶽母的任務。奇怪的是,粽子品種雖然很是豐富,鮮肉的,鹹肉的,蛋黃的,蜜棗的,豆沙的……應有盡有,卻怎麽也找不回兒時的那份粽香了。

 也許,吃不到的才是最香的,最令人回味的。

 我想,如果現在市面上沒有現成的粽子買,還有多少父母還會——或是還能學著為孩子包上幾個粽子呢?說實話,我也許就從父母那裏繼承了這份小小的懶惰,估計會讓女兒失望了。二十年後的今天,也許她也像今天的我壹樣,追憶兒時的這份粽香。

 明年的端午我是不是該為我的女兒也親手包上幾個粽子?這樣,二十年後,女兒對兒時端午節的記憶,也許將是有別於我的另外壹番特別滋味。

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