端午節的飲食文化有哪些
1、吃粽子
說到端午節壹個想到的食物肯定是粽子吧，端午節吃粽子是我國的傳統習俗，粽子的形狀呢也有很多種，我們壹般吃到的粽子 都是三角形或正方形的，因每個地區的風味不同，所以味道主要分為甜和鹹兩個味道。
2、吃蛋
煮粽子的鍋裏還可以煮壹些雞蛋，當我們吃過蘸糖的甜粽後在吃壹些壹些蘸鹽的雞蛋“壓頂”。人們常說五月端粽鍋裏煮雞蛋主夏天不長瘡，粽子鍋裏煮鴨蛋正午陽光曬壹會再次，壹年到頭不頭痛。
3、喝雄黃酒
雄黃酒是用研磨成粉的雄黃制成酒，雄黃酒可以解五毒，驅蚊蟲，驅蛇，端午節又正值夏季這個時候剛好蚊蟲多的時候，蛇也從來乘涼了這個時候喝點雄黃酒最好不過了。
端午節傳統節日風俗活動
1、賽龍舟
端午節最主要的風俗活動就是賽龍舟了，它是壹項集體劃槳活動。而我們的龍舟也有許多種形態有的是龍舟有的是鳳舟，還有的地方是龍鳳舟。劃龍舟主要是民間信仰的壹種形式，即是借龍的神威來祈福，消災
2、艾草和菖蒲
在端午節這天，家家戶戶都會灑掃門庭，並將艾草和菖蒲插於門楣，懸於堂中。民間認為艾草有驅邪和招百福的作用所以將艾草插於門前。而菖蒲是水生草本植物它有提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌之效。而端午節又正值夏季所以把菖蒲插在門前也可以很好的驅蚊蟲。
3、洗草藥水
洗草藥水也是端午的重要習俗之壹，端午這天是草木壹年中藥性最強的壹天，端午日遍地皆藥。端午日洗草藥水可治皮膚病、去邪氣。所以端午時，我國不少地方有采草藥煮草藥水沐浴的習俗，端午這天的草藥的藥性其最大的作用。
以上所寫是關於端午節的飲食文化有哪些，端午節傳統節日風俗活動的內容，在端午節這幾天裏我們不僅要好好玩壹下，也要放松在工作上緊張了很久的身體。
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