竹制餐具在我國的歷史源遠流長,很多中式餐館更是長期為顧客提供竹制餐具,以此來保留中國傳統的餐食歷史。竹餐具是用竹木材質做成的餐具,味道清香好聞,深得廣大消費者的親睞,很多保留著傳統習慣的家庭也總是使用這類餐具,老壹輩的人認為,使用竹制餐具用餐,有強身健體,清熱消火的功效。那麽竹制餐具到底有什麽好處特點呢?和其他材質的餐具又有什麽區別呢?
竹餐具的材質:
竹制餐具大多使用竹子作為材質,使用新鮮竹子炮制成型,成型後曬幹進行裝飾,制作工藝簡單快捷,實用性很強,外形美觀,實惠好用。很多老壹輩人群十分喜歡使用各種竹木制餐具,韌性好,不易發黴端午特點使竹木餐具易於保存。天然清香使人用餐時食欲大增,心情變好。使用久了也不會有難聞的漿糊味,能夠提高廚房的空氣質量。
保溫:
由於竹子透氣性能不好。因此,竹制餐具做成的碗類餐具有著盛食保溫的功效。
環保:
竹制餐具固性強,不易變形。因此,竹制餐具可多次重復使用,十分環保。
性價比高:
竹制餐具相對便宜,可大批量購買,實惠方便。
安全健康:
竹制餐具對人體無毒無害無副作用,適合餐館食堂等大範圍用餐人群使用,質量安全可靠。
外形精美:
竹木可塑性強,可隨遇雕刻成各種形狀,做兒童餐具更能夠收到小朋友的喜愛。
耐熱性能好:
很多時候,竹木比其它材質更能耐熱,受熱不會產生有毒物質,不會對人體造成危害。
有巨大收藏價值:
很多竹木至餐具天然色澤光亮,能夠收藏把玩,受到很多木質藝術品愛好者的親睞。
耐用:
竹木質餐具相對於陶瓷玻璃餐具,更加耐用經摔,使用年限較長。
通過以上介紹,竹木質餐具確實是各種餐具用品裏較為受大家歡迎的餐具用品。但竹木餐具的保存也是十分重要的壹個步驟,竹木質餐具的保存有著特定的步驟,應該將該類餐具用曬幹的報紙或錫紙包裹住餐具外表,如果是幹的餐具,可曬壹曬後放入密封的箱子或櫥具裏,如果是濕的,可以將餐具放入蒸幹機裏蒸幹水分。這樣的保存方式可以防止竹木餐具長蟲斑或黴跡。