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篩子,精明的過濾師

篩子是壹種用竹片編制的生活用具,圓形,有漏孔。

 水資源豐富的家鄉長著很多竹子,被稱為水竹。它長在河堤處,或長在不能種莊稼的荒地方,還可以作為風景長在家前屋後。只要有壹撮根埋在土裏,在春天雨潤下,具有頑強生命力的筍芽,在泥土裏無聲地穿行著,然後就像鉆頭壹樣慢慢地破土而出,嫩綠的尖尖的伸向天空。夏日裏,它把大地的氣息裝進竹節裏,氣節豐盈,拔節而升。疏疏的節,細細的葉,野風拂過,吹得竹葉沙沙的響,那搖晃的芊芊竹桿,在我的眼裏就仿佛是婀娜多姿的民間女子,竹葉的眉,細細的腰,玉手纖指,輕敲竹笛,吹壹曲婉轉的旋律,音符裏傳遞著美妙的韻調。

 “絲竹管弦”竹子可以做笛子吹奏音樂,“竹書紀年”竹子可以做竹簡編年體史書,“芒鞋竹杖”竹子可以做手杖平穩走路,它還可以做竹床、涼席、涼枕,夏日取涼時人們昵稱之為“竹夫人”;編制成的壹張篩子,它是精明的過濾師,明察秋毫,過濾塵埃和雜質。小時候常常看見小院裏壹身粗布衣裳的奶奶彎著腰,壹雙靈巧的手捧著篩子用力左右地搖晃著,那金燦燦的黃豆在篩子裏迅速地滾動跳躍著。此刻,混雜在黃豆裏的小泥巴、草籽等雜物如下雨般從篩孔裏篩落在地上,經過那張靈性的篩子的篩選,那潔凈的黃豆仿佛就飄逸出了豆醬豆腐的味道。

 我見過莊子東頭的祥子篾匠師傅編制過各種各樣的竹器用具,而編制篩子是最煩瑣、枝術含量最高的工藝。早晨,當陽光的舌頭還未將竹葉上的晨露舔幹時,祥子師傳就手拿亮閃閃的砍刀走到竹林裏,迎著從竹子縫隙間灑進來的縷縷晨陽,東瞅西望壹番,選擇最粗最老的竹子砍下來,然後去掉枝葉,將壹天需要用的竹子備足。祥子師傳吃罷早飯系好圍裙從容地坐在凳子上,膝蓋上放壹塊護皮,手拿壹把跟著他朝夕相伴多年的篾刀,那把經過石磨的刀口閃亮鋒利,壹刀下去,只聽“啪啪啪”壹連串的爆竹聲,篾刀就從竹子壹端劈到另壹端,竹子便壹分為二躺在了地上,刀柄在手裏壹翻身,用刀背敲掉竹子裏的結巴後,再劈開做篩子所需的尺度,然後劈下竹子最堅韌的表皮,動作靈活而嫻熟,壹根竹子在他的手指間遊刃有余穿梭著,大小厚薄均勻壹致,瞬間,竹子變成根根柔軟的竹片和細細的竹絲等不同的規格。材料準備好後,接下來就開始編織篩網子,只見祥子師傳就像壹位資深的藝術大師,運籌帷幄,遊刃有余,那壹個個縱橫交錯的篩孔,宛如壹雙雙明亮的眼睛,舉在手上朝著天空望去,陽光穿過篩眼透出道道整齊的光線。篩網編好後,就用有硬度的寬竹片做篩框子,將篩網固定在圓框上用藤筋紮好,下面再用寬些厚些的竹片做個防護層。就這樣,早上還長在土地上的竹子,到了晚上經過篾匠師傳那壹雙巧手就織成了壹張圓溜溜的篩子。

 篩子的主要功能是用來過濾雜物,當糧食從田裏收上來的時侯,在脫粒和曬幹的過程中免不了混雜壹些泥土草籽等雜物,揚去糧食衣胞後就用篩子來過濾了。爺爺是村子裏篩篩子的能手,秋天在曬場上用三根擡草的草杠,支撐成三角形架子,壹張有團圓桌般的大篩子,中間綁壹根木棍,再用挑稻把的粗麻繩壹頭系在木棍上,壹頭系在三角形架子上。壹大笆鬥含有雜物和穗頭的稻谷倒在篩子裏,爺爺壹手握住篩框子壹手抓住篩上的木棍子,左右地迅速旋轉,稻谷就像流水壹樣在篩子轉起個旋渦,將空殼的穗頭旋到了篩子的中央,然後,爺爺雙手壹合將篩子裏的穗頭撮掉,而篩子下面則是過濾下來的雜七雜八的雜物。篩凈後,爺爺拉開架勢用力將篩子壹掀,稻谷借著爺爺的力道就從篩子裏飛到了旁邊的稻堆上。如此循環往復,半晌工夫就篩好了金燦燦的壹大堆子。

 還記得,小時候我常常跟莊上的小朋友玩滾篩子遊戲,幾張篩子立隊排齊,壹聲開始,用力往前壹推,篩子就像風火輪壹樣滾動起來,此時的篩子壹改嚴肅的面孔,活潑了壹把。有時篩子還可以用來抓麻雀,冬天裏壹場大雪蓋住了大地上飛鳥的食物,四處覓食的麻雀們饑餓難忍。於是我就在院子裏掃開壹塊雪地,將篩子用壹根木棒子撐起來,下面撒壹些米引誘麻雀,再用壹根長線壹頭系在木棒上,然後躲在門後面從門縫裏抓住線,靜悄悄地等待麻雀自投羅網,麻雀雖機靈但忍不住腹饑,為了壹口食充饑而冒險。當麻雀亳無防備地啄食時,我將線壹拽篩子就應聲倒下,麻雀就被篩子扣住了……篩子成了我兒時最好的玩具,帶給了我無盡的快樂。

 現在家裏還保存著從爺爺奶奶那時留下來的兩張篩子,壹個是粗孔的,壹個是細孔的。農村實行機械化作業後逐漸冷淡了傳統的竹篩子,它孤寂地被掛在了墻上做著冷清的夢。有時我站在墻前仔細地端祥壹張老舊的篩子,仿佛上面依然閃爍著竹片的光澤,每壹個篩眼裏依然看到它對莊稼的渴望,紋理深處依然散發著糧食的氣息。

 竹篩子經過篾匠師傳的篾刀精細剖解,織進了鄉村的情、莊稼的意,從竹林走進簡樸的農家,朝夕相處,和莊稼人結下了不解的情緣;竹篩子融入了竹子所有的竹格竹韻的基因,織就了壹雙雙明察秋毫的慧眼,以過濾的方式凈化了糧食的同時,也無形中升華了竹子的品格……

 隨著改革開放,社會環境在變化,鄉村也在變化,曾經歷經歲月滄桑的傳統竹篩子也在新陳代謝,但不管怎樣的變化,都不容質疑,壹張篩子就是精明的過濾師!

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