端午節吃粽子已經成為了我國的民族風俗,幾乎年年如此,家家如此.壹次我壹見到粽子總得繞道走,否則壹種膩膩的滋味兒將會油然而生.
每當我咬上壹口粽子,壹種說不出的難受就會不由的從心中竄出來,令我覺得昏昏沈沈,無論看到什麽都覺得惡心,心中只有壹個想法——將胃中的食物壹下子全給倒出來.就算我怎麽嚼,都難以下咽,心中像塞了壹團棉花死勁的令我吃壹樣往嘴裏怎麽塞也塞不下去.
我不愛吃粽子,原因也是多方面的,其實還有壹個重要的理由則是因為我家的包的粽子與其他粽子不同,我家的粽子是用大米以及甜酒代替原先的糯米,其中也沒有臘肉或其它餡,在吃時,現準備壹碗糖邊吃邊蘸.口感除了壹股濃濃的甜味兒別無它味.
2008年6月8日痛苦的端午節又來了,壹大早起來北風迎面吹來,涼颼颼的,我爬起來裹著被子,慢慢向床下蠕動.這時,只見媽媽提著壹大包的東西走進家門.
我迷惑不解的問：“餵——媽媽,妳——拿的是什麽?”寒風侵襲著我,凍得我直哆嗦.
媽媽走到我的跟前,將袋子在我頭頂轉了壹圈,說：“說想知道嗎?”我點了點頭.
“那就是——,我就不告訴妳.”說罷,有舉著那袋子回到了廚房.
我有些不耐煩了,大聲嚷嚷著：“到底——是什麽?”
“什麽!聽不見,聲音太小了.”媽媽故意賣關子.
“愛說不說,隨妳的便,不聽拉倒.”
“好啦,我說了啊,妳聽著粽子,香甜可……”
“別說了,我惡心.”我捂著嘴支支吾吾地說,我才不管什麽寒風北風的,直奔廁所,大泄壹番,將胃裏的東西通通倒出來：我倒掉了食物我吐口水,吐了口水然後嘔胃液……
“怎麽過敏?看來這新鮮甜美的的糯米粽子只好讓其閑置了,哎——.”媽媽無奈的長嘆壹聲.
“啊——糯米的不是媽媽做的大米粽子,那我愛吃.哈——啊——欠——.”我擤了擤鼻涕說：“真不爽,剛起床就別北風給凍感冒了.”
媽媽瞟了我壹眼,冷淡的說：“怎麽還懷疑我的手藝,嫌我做的粽子不好吃?”
……
早餐,香噴噴的粽子端上來時,我邊迫不及待的咬上壹口,在口中,黏黏的粽子不是的在嘴裏散發出壹連串的鹹味,鮮美的湯汁從中溢出,猶如波濤壹般在口中翻滾,又好像秋千壹樣在其中搖蕩.臘肉更是爽口,臘肉看起來膩膩的.可壹放到嘴裏味道卻截然不同,軟嫩的臘肉在嘴中滑而不膩.鹹鹹的粽子配上軟嫩的臘肉令人壹個子叫好,兩個字叫美味,三個字還想吃.
雖然跟風味小吃沒什麽關系,但吃粽子的只有這個比較好,
吃粽子的作文，300-400字，要求看下面農歷五月初五,是家鄉最有特色的日子----端午節.雖然端午節是中國人民中壹個十分盛行的隆重節日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節的習俗.但我感覺,南方的端午節要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現端午節特色.
端午節是為紀念偉大詩人屈原所定的節日.每到端午節這壹天,我們家家戶戶都會包壹種"中山蘆兜棕:.圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,裏面放有配料,分有鹹粽子和甜粽子兩種口味.甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:鹹的呢,就是鹹肉啊,燒雞,蛋黃,幹貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料.包好的粽子放在壹個鍋裏煮,等粽子熟了以後,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個廚房.......
解開紮藤,剝開粽子葉,甜粽子裏藏著紅紅的粽肉,鹹粽子裏白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發著壹種特有的蒸棕香.兩粽子用盤子放在壹起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子.端午時節,家裏包了壹大把粽子,總要送親戚朋友壹大包,壹大包的.其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們.因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家帶來的吃不完的粽子.
石溪久住思端午,館驛樓前看發機.顰鼓動時雷淩淩,獸頭淩處雪微微.沖破突出人齊譀，躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信，果然奪得錦標歸.這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場面。然而，在我的家鄉廣州也有在端午節劃龍舟的習俗，俗稱“扒龍船”。在端午節這壹天村裏都會組織壹次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強力壯的男人都要參加，女的靠壹邊，只有觀看的份兒。五六條窄窄的，瘦長的舟子，前頭是壹個大大的龍頭。十多個人坐在壹起，奮力地劃槳前進，力爭第壹個到達終點。盡管下著針兒般的雨點兒，船上的人淋得遍體濕透，分不清是汗還是雨，但是這點是不要緊的。再這關鍵時刻，贏了比賽才重要.......劃完龍船的男人會在中午的時候聚集在村裏的大祠堂內吃壹頓豐盛的“龍船飯，然而我們村裏的女人也是沒份參加的，所以，到底有什麽菜式我也不清楚，因為，我是女孩子。
村裏的“扒龍船”太小兒科啦！對我來說壹點也不過癮。要看還是電視直播的，地地道道的龍舟賽。浩大的江面，二十多條“傳統龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣。威風，震撼.......細雨霏霏，江水湧湧。在此，男兒盡顯勇敢，堅強本色，了不得！在北方，“扒龍船”的風俗是不常見的，因為北方的河流不如南方多，所以北方的端午節只吃粽子，不如南方的轟轟烈烈， *** 熱鬧。這就是我家故鄉端午節的獨特之處所在。
故鄉的端午節喲，妳給了我多少喜悅和歡樂啊！端午粽飄香，龍舟響當當，好事成雙雙！端午節流露出的是地道故鄉情，是壹種古老的傳統，是對詩人屈原的愛國精神壹種欽佩，贊頌。吃著正宗的家鄉粽子，看著精彩的家鄉龍舟賽，心裏頭別有壹番滋味。
為什麽端午節吃粽子呢相傳古時候，有壹位愛國詩人屈原，他提出了許多愛國主張，當時朝廷不采納，結果土地淪陷，屈原十分憤悶，就自投汨羅江而死。當時的人們聽到這個消息，都很難過，就用竹葉把糯米包起來，作為祭品投到汨羅江中。後來人們為了紀念愛國詩人屈原，就把這壹天定為端午節，並且在端午節吃粽子。
端午節這天，我早晨起床後，洗漱完畢，正準備吃飯。只見媽媽給我端上了熱氣騰騰的粽子。有好幾種口味的：豆沙、豬肉、紅豆、綠豆、蜜餞、紅棗、蜜棗等。我拿了壹個豆沙粽子，先解開纏繞在外面的線，然後，再剝開壹層層的竹葉，就露出了晶瑩雪白的粽子。我咬壹口，又松又軟真是香甜可口。
我吃著香噴噴的粽子，禁不住想起了偉大的愛國詩人屈原。我們要學習他的愛國精神，我們只有好好學習，掌握好本領，長大以後才能報效祖國。
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作文五月初五包粽子的特點350個字今天是五月初五，是紀念愛國詩人屈原的日子，據說每到這壹天，每家每戶都少不了包粽子吃。嘿嘿！當然我家也不例外嘍！
清晨壹大早，媽媽就從集市上買來了竹葉、紅棗和糯米。
媽媽先把糯米在鍋裏煮了壹開，又把泡好的竹葉從盆裏撈出來。這是我到廚房壹看，媽媽正忙著包粽子，我立刻加入到包粽子的行列。只見媽媽拿起竹葉折成三角形，先放上糯米，再放上兩顆大棗，然後把竹葉折疊包好，最後用線把粽子紮結實，壹個粽子就包好了。我學著媽媽的樣子包了壹個又壹個。不過都沒有媽媽包的好，那粽子不是撅著 *** 就是露了臉。媽媽見狀，連忙教我竅門，媽媽把糯米填緊壓實，用竹葉包嚴實，使勁用線繩紮牢。我照著媽媽的樣子做，果然成功了！粽子終於包好了，煮熟後，我聞見陣陣香氣從廚房裏傳來。我急忙跑過去，拿起粽子咬了壹口，覺得格外好吃，因為裏面有我辛勤的汗水。
包粽子作文300字壹、
首先，爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸壹買回家，我就迫不及待地說：“快點開始，我等不及了！”我和爸爸負責包粽子，媽媽負責把包好的粽子用繩子綁起來。
爸爸先準備好了壹個盆，接著，就開始包了。爸爸非常熟練，包的粽子像模像樣，我呢，有的像曲奇餅，還有的像只有壹塊橡皮那麽大，那麽扁，不是糯米太少，就是包的太小，媽媽就像傳送帶壹樣，接壹個捆壹個，漸漸的盆裏的粽子越來越多，堆得就像座小山。但是我偶爾也會包壹個好粽子。我又趁爸爸媽媽不註意又包了壹個空粽子，還好媽媽沒察覺到。
終於，粽子包完了，該煮了，我時不時地向媽媽問：“好了沒？好了嗎？”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起壹個粽子笑著說：“好了，小饞貓，可以吃了”。我急切地拿壹粽子撕開粽葉壹看，是我包的顏色還有點發亮呢！我壹嘗大叫：“嗯，好吃！”看著我狼吞虎咽的樣子，爸爸媽媽都笑了。
啊，這個端午節過的真有意義啊！
二、
端午節，我和媽媽回老家過節。回龍泉時，我們還買了壹包粽子葉。
回到家，我們就開始包粽子了。首先，把花生粒和紅豆等材料用水泡泡，聽媽媽說這樣的話，粽子吃著口感會更好。再洗糯米，滔幹凈以後撈起來放在盆裏，讓壹個個小珍珠休息休息。還得把肉切成肉粒裝在碗裏。最後，開始洗棕葉了，壹片壹片慢慢地清洗，每壹片葉子都要洗幹凈，綠油油的粽子葉真吸引人啊！
“媽媽，可以開始包粽子了。”我迫不及待地嚷著。包粽子時先把棕葉包成壹個尖角，再把泡好的花生粒和紅豆還有糯米裝進去，接著將肉粒倒在中間，上面還要放些糯米，把棕葉包好，最後用繩子捆住，啊，大功告成了！壹個個香香的粽子就包好了。
三、
我們有壹個名副其實的包粽子好手我的媽媽。每年端午節的時候,我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說:”用蘆葦的葉子包的粽子才是最香。所以,每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子煮壹煮,把把準別好的糯米和大滴肉還有必不可少的花生米分別洗壹洗。先等蘆葦的葉子涼了以後,媽媽就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成壹個圓錐體,然後先放壹個大肉,接著再放上糯米,中間再加幾個花生米,最後用線捆好,壹個粽子就好了。她包的粽子又肥又大,我就得很好吃。等粽子包完後,媽媽把它們放進高壓鍋裏蒸四十分鐘,再放三四個小時,使便入味,然後就可以吃了!
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甜粽子和鹹粽子的戰爭童話350字作文粽子（zòng zi）又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品，具有厚重的歷史感，深受人們的喜愛。
傳說是為祭投江的屈原而誕生的，那壹天便互相送粽子作為紀念，並且粽子還是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。壹直到今天，每年農歷五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。粽子不僅形狀很多，品種各異，由於我國各地風味不同，主要有甜、鹹兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。鹹味有：豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。也有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇等；還有壹頭甜壹頭鹹、壹粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道各異。
江南的粽子名聲最盛，做法也復雜，尤其是餡，變化多樣。和北方粽子的壹個重大差異是，江南粽子的糯米原料，多預先用稻草灰湯浸漬，與肉餡相蒸，香味撲鼻。
北方的粽子，多是糯米所做，蘸白糖或紅糖食用。
端午棕香樂作文350字端午節，大家肯定都很熟悉，有吃五黃的習俗，包粽子；有的地方賽龍舟。在我的家鄉那裏只有包粽子慶祝節日。
壹大早，我和爸爸媽媽來到家鄉過節日。壹到家，就看見奶奶忙得不可開交。她有是淘米糯米，有洗粽葉，看見我們來了，放下手中的活，高興的說：“我正想叫人包粽子呢，既然妳們來了，就幫忙包吧！”我們隨著奶奶走進廚房，我心想：我只吃過粽子，從沒包過，我也去包壹下吧！想完，我快速地洗好了手來包粽子。
看似簡單的粽子，包起來可不容易，我學著奶奶的樣子：先把兩片粽葉壹卷，提些豆，米往卷筒裏壹倒，再加上好吃的醬肉，加了些糯米，這回糯米不能加得太多，不然就會脹出來，雖然勉強包住了，但是爆出的粽子很不像樣，不是開口子，就是少棱角。“壞粽子，不聽話，我壹定要包好妳！”我的壹句玩笑話，逗笑了奶奶。
到了中午的時候，桌子上的粽子已經堆滿了，粽子包好了，奶奶把壹個個粽子請進鍋裏用水煮熟。鍋裏的水發出“吱吱”的聲音，像小雞在唱歌壹樣，好像為我們慶祝端午節。
過了壹個半小時，香噴噴的粽子出爐了，打開碧綠的粽葉，吃了壹口糯米，那麽軟，還帶著醬肉的香味，叫人吃了越愛吃。
端午節，好吃的粽子，我很喜歡妳們！
吃粽子
端午節到了，端午節都要吃粽子。下面，我給大家講講關於端午節粽子的知識吧。
首先介紹壹下端午節吃粽子的來歷吧。端午節是人們為了紀念屈原所留下的節日。屈原是我國古代壹個千古 流芳的人物。他滿腹才華，卻遭奸人所害，被迫跳江自盡。人們為了不讓他的身體被魚糟蹋，就回家拿米團往水裏扔 ，時間長了，就形成了端午節，也就有了粽子。端午節還有好多別稱呢，如： 端陽節、重午節、天中節、浴蘭節、端 禮節、解粽節等。
我想，大家都很喜歡吃粽子吧。現在市場上的粽子有好多種呢，如：桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、鹹蛋粽、叉燒粽等。聽得都流口水了吧。
關於粽子的做法，也有很多種，不同的粽子做法不壹樣。我就說說紅豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要準備好材料，主要有：壹包紅豆沙，壹大碗江米，壹把粽葉粽繩，粽葉多數是竹葉，也有蘆葦葉做粽葉的。準備好 材料之後就開始進入做的程序：先把粽葉粽繩洗幹凈用水浸泡；接著把江米用清水淘凈，然後放入鍋內，加入適量清 水開火煮熟或者蒸熟；接著用同樣的方法把紅豆煮熟，並將煮熟的豆子攪拌成糊狀，就成了豆沙；下面就進入了包粽 子的程序：先取出兩片粽葉背對背重疊，再對折成三角杓狀，然後放入1勺米，攤平後加入1勺豆沙，再在上面酌情加 上1勺米，包成三角錐狀，然後用棕繩綁好即可。包粽子很有技巧，不會包的用粽葉包不住，還有的包出的粽子大小 不壹不好看。粽子包好之後，放入蒸鍋中蒸20分鐘或者放入清水中煮20分鐘即可食用。
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