傳統的點餐模式多為顧客到店、排隊等候、入座、瀏覽菜單、食客在紙質菜單勾選菜品、服務員與顧客確認、前臺或觸摸屏下單、前臺排隊結算、人工推薦會員卡；而應用掃碼點餐，微信預點單、入座自助掃碼點餐下單、桌邊掃碼支付、智能化會員管理系統拉新會員。
現在的顧客在市場教育和影響下，普遍有掃碼點餐的意識，不需要過多的引導，前廳至少省掉2-3名服務員，顧客點餐後後廚直接收到訂單，大大提高餐廳的就餐效率和運作效率，為餐廳節約了人力成本。