加入了面粉和奶油，下面介紹做法：
準備材料：口蘑4個、洋蔥1/4個、淡奶油60ml、清水400ml、黃油50克、面粉30克、鹽1茶匙、黑胡椒適量、糖適量
制作步驟：
1、厚底鍋開小火加熱，加入40克黃油，壹定要盡量選用厚壹點兒鍋，這樣炒面粉不容易糊
2、加入面粉用蛋抽快速攪拌均勻
3、加入400毫升清水，邊加邊快速攪拌，防止面粉起疙瘩，攪拌至完全均勻後關火，備用
4、另起鍋，小火，加入10克黃油融化
5、加入洋蔥末，加入蘑菇片
6、把炒好的蘑菇倒回剛才的濃湯中，小火不停攪拌至濃稠
7、加入淡奶油攪拌均勻
8、加鹽糖和壹點點黑胡椒粉調味
9、盛入碗中，加法香碎和烤好的黃油面包粒即可食用
10、成品圖