美國人聖誕節吃烤火雞食物。
烤火雞，在美國傳統的聖誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式，歐洲人原先很喜歡吃烤鵝，在移民到美洲之後，有吃鵝的要求卻還沒有養好鵝，在這種情況下他們就改吃火雞，結果卻發現火雞比鵝更好吃，再加之北美洲有很多火雞繁衍生存，於是吃火雞的習慣就漸漸沿襲下來，火雞也因此成了美國人的節日大菜。
烤牛肋排，以牛肋排來作為聖誕大餐的主菜，是美國人很喜歡的壹種選擇，與平時吃煎牛排不同，聖誕大餐講究的是與家人***享美食的團圓氣氛，所以牛排也多用烤箱大塊整烤，吃的時候再壹片片切開。
聖誕節習俗
壹個自由且多彩的國家，聖誕節是他們快樂狂歡的日子，美國的民族復雜，所以其慶祝方式常因移民的不同而有所差異，大部分室內都有別致的布置，門外懸掛著美艷的花環及綺麗的飾物，梵諦岡：如果妳想在世界的聖彼得教堂參加由教皇親自主持的聖誕彌撒，雖然那裏可容納三萬五千人但仍需預先定位。
其聖誕彌撒大多在十二月二十五日零時舉行，教皇坐在八個侍從擡著的轎子上穿過群眾，壹邊向信徒們祝福壹邊走上祭壇，教皇著白袍外罩金黃色祭服，登上聖彼得大教堂的祭壇，以拉丁語念出禱告詞，零時整，號角手吹響的喇叭，安放於大祭壇上的搖籃本被覆蓋著。