美國的元旦新年，和聖誕節相比，過得有些悄無聲息。這也可以理解。在許多美國人看來，聖誕才是壹年新的開始。在經過了聖誕的狂喜之後，新年的到來，顯得有些多余似的。
和新年的冷清相比，2月14日的情人節要熱鬧許多。到了這壹天，人人都會忙著發送卡片，分派巧克力，購買鮮花，和家人朋友聚餐，表達彼此間的情意。當然，最甜蜜的，是戀愛中的情侶。最開心的，我想，應該是鮮花店的老板。情人節這壹天，鮮花簡直是賣瘋了。
復活節在我們中國人看來，顯得有些陌生，但在美國，復活節卻是相當重要的宗教節日，其重要性僅次於聖誕節。慶祝復活節，壹方面是慶祝耶穌的復活，感謝他為人類所做的犧牲奉獻。另壹方面，是慶祝春節的到來，萬物在經過了冬天的嚴酷考驗之後，開始復蘇，欣欣向榮。
就像聖誕老人和聖誕樹是聖誕節的象征壹樣，兔子和雞蛋是復活節的標誌，它們象征著活力和豐產。到了復活節這天，商店裏通常會高掛可愛誇張的卡通兔子。人家房前的樹上，綴滿裝著糖果的彩色塑料雞蛋，任它們隨著微風輕輕搖擺。有孩子的人家，早早地，帶著孩子去社區聚會場所，品嘗美味食品，參加各種各樣的遊戲。更多的人，則去教堂，和眾多的教友壹起過節。
有意思的是，復活節的日期並不確定。它的日期確定有些復雜，通常是在3月20日後第壹個滿月之後的第壹個星期天。在西方，復活節有可能落在3月23日至4月26日的任何壹天。由於這樣的安排非常復雜，據說要經過570萬年後，同樣日期的復活節，才有可能重復壹次。
美國的獨立日，相當於我們中國的國慶節。在7月4日這壹天，當地政府往往會安排熱鬧的國慶遊行。去年，我和幾位中國朋友跑去看了熱鬧。美國的國慶遊行，顯得有些松散但是非常快樂。各種民族各種膚色各種年紀各行各行的人，穿戴本民族最有特色的服裝，或是本職業的制服，在街上或載歌載舞或吹吹打打，壹路逍遙而過。有調皮的孩子，從人群中鉆出來，在隊伍旁邊手足舞蹈，壹路緊跟，也沒關系，反正警察叔叔也不管。
美國10月31日的萬聖節，其實就是我們中國人所說的鬼節。和我們中國人對鬼節的避諱相比，美國人好像非常喜歡這個節日，尤其是孩子，10月還沒開始，就在熱切地盼望萬聖節的到來。
從起源上來說，萬聖節也算是壹個宗教節日，它表示活力四射的夏天已經結束，冷酷的代表死亡的冬天正在來臨。到了這壹天，孩子們會裝扮成各種古怪恐怖的鬼魂樣子，敲鄰居家的門討要糖果。 想來，美國人快樂的萬聖節，對於孩子的心理成長，也有著積極的作用，它使得孩子對於死亡這樣沈重的話題，能夠用壹種樂觀的心態去對待。
11月的第四個星期四，是美國的感恩節。這壹天，最倒黴的要算是火雞了。因為這壹天，幾乎所有的家庭都會烤壹只火雞，全家壹同分享。當然，也有壹只最幸運的火雞，按照美國人的風俗，得到總統的赦免而幸免壹難。
感恩節的設立，最初的意思，是為了感謝上帝的慷慨，使得大地豐收，人們可以收獲糧食。在美國最流行的解釋是，為了感謝當地土著印第安人，在新移民剛來新大陸的時候，給了他們非常重要的幫助。如今，感恩節成了美國家庭聚會的重要節日。
美國最重要的節日，當屬12月25日的聖誕節。關於聖誕的來源和歷史，人們了解得也最清楚。在美國人看來，最富有詩情畫意的聖誕節，是在白雪皚皚的日子裏，全家圍坐在火爐邊品嘗美食。可惜，這樣的白色聖誕節，並不容易遇到。
美國的節日
1. 新年（New Year’s Day）：每年1月1號。
2．馬丁·路德·金紀念日（Martin Luther King Day）：每年1月第三個星期壹。
3．林肯紀念日（Lincoln’s Birthday）：每年2月1號。
4．華盛頓紀念日（Washington’s Birthday）：每年2月第三個星期壹。
5. 情人節（Valentine’s Day）：每年2月14日。
6．耶酥受難日（Good Friday）：復活節前壹周的星期五。
7．復活節（Easter/Easter Sunday）：春分月圓後的第壹個星期日。
8．愚人節（April Fool）：每年4月1日。
9．勞動節 （May Day）：每年5月1日
10．母親節（Mother’s Day）：每年5月第二個星期日。
11．父親節（Father’s Day）：每年6月第三個星期日。
12. 獨立日（Independence Day）：每年7月4日。
13. 祖父母（外祖父母）節（Grandparents’ Day）：9月勞動節後的第壹個星期日。
14．萬聖節（Halloween）：10月31日。
15. 感恩節（Thanksgiving）：每年11月最後壹個星期四。
16. 聖誕節（Christmas Day）：每年12月25日
參考資料：
《安徽晚報》“旅美紀事美國人請客吃飯的禮儀
美國人性格外向，熱情直爽，不拘禮節，他們的風俗禮儀存在著許多與眾不同之處。美國是壹個時間觀念很強的國家，各種活動都按預定的時間開始，遲到是不禮貌的。同美國人約會聯系簡單，打個電話，對方會很高興地同意在盡短的時間內見面。美國人也有禮尚往來的習慣，但他們忌諱接受過重的禮物，壹則是美國人不看重禮品自身的價值，二來法律禁止送禮過重，從家鄉帶去的工藝品、藝術品、名酒等是美國人喜歡的禮物，除節假日外，應邀到美國人家中作客甚至吃飯壹般不必送禮。美國社會有付小費的習慣，凡是服務性項目均需付小費，旅館門衛、客房服務等需付不低於l美元的小費，飯店吃飯在結帳時收15％小費。
美國人請客吃飯，屬公務交往性質多安排在飯店、俱樂部進行，由所在公司支付費用，關系密切的親朋好友才邀請到家中赴宴。美國人的食物因地區、民族不同而種類繁多，口味各異，漢堡包、“熱狗”、餡餅、炸面圈以及肯德基炸雞等都是風靡世界的食品，但美國人待客的家宴則是經濟實惠、不擺闊氣、不拘泥形式的。通常的家宴是壹張長桌子上擺著壹大盤沙拉、壹大盤烤雞或烤肉、各種涼菜、壹盤炒飯、壹盤面包片以及甜食、水果、冷飲、酒類等。賓主圍桌而坐，主人說壹聲“請”，每個人端起壹個盤子，取食自己所喜歡的菜飯，吃完後隨意添加，邊吃邊談，無拘無束。
美國人將請客人吃頓飯、喝杯酒或到鄉間別墅***度周末作為壹種交友方式，並不壹定要求對方做出報答，如有機會請對方到自家吃飯就可以了。吃完飯後，客人應向主人特別是女主人表示特別感謝
美國人的飲食習慣
美國人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝點雞尾酒，但在加利福尼亞州，人們大都喝葡萄酒。
同時，在吃主食之前，壹般都要吃壹盤色拉。炸蘑菇和炸洋蔥圈可作為開胃食品，牛排、豬排和雞（腿）為主食，龍蝦、貝殼類動物以及各種魚類，甚至包括淡水魚被統稱為海鮮。炸土豆條則是深受人們喜愛且幾乎成了必不可少的食物。
另外，應特別註意的壹點，如有吃剩的食物，壹定要打包帶回家，以免浪費。
美國人在吃飯的時候是刀叉並用，而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此，在應邀與美國朋友壹起吃飯時，應特別註意他們的用餐習慣。壹般情況下，餐桌上擺放有壹幅餐刀和兩幅餐叉，外邊的餐叉供妳吃色拉，裏邊的餐叉用於吃主食和其它點心食品，餐刀用來切肉食。如果妳兩手並用，應左手握叉，右手握刀，而且壹次握刀時間不能太長。
美國人的早餐有：炒或煮雞蛋、香腸、油炸土豆片、薄煎餅、果子凍、烤面包、松餅、桔子汁以及咖啡等。
如果妳是初到美國餐館用餐，那麽應該註意如下事項：
1、選擇合適的餐館（如：家庭式餐館、特色餐館以及自助式餐館等）；
2、餐館營業時間（上午11：30開門營業，直到夜晚）；
3、壹般都應事先預訂餐位：
4、到達餐館後，不能徑直地到餐桌旁入桌，除非餐廳有“隨意就坐”的告示；
5、付款時，別忘了留給服務員壹定比例的小費（壹般為實際總額的10%～15%）。
隨著美國人生活節奏的加快，快餐食品便應運而生。其快餐連鎖店遍及世界各地，其中，影響最大的當屬麥當勞快餐連鎖店。供應的快餐食品有：漢堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德雞、油炸土豆片、烘餡餅、冰淇淋以及各種碳酸飲料等。
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西方人赴宴的禮儀
無論您是出國旅遊還是出差，如果有人邀請您參加正式宴會，那麽您需要了解壹些西方社交場所的基本禮儀。
到達：妳最好按時到達，遲到四五分鐘也行，但千萬不能遲到壹刻鐘以上，否則到時為難的不是別人，而是妳自己。如果去的是富裕而講究的人家，妳進大門時遇到的第壹個人可能是個男當差，負責幫妳掛衣服或者是給妳帶路的，所以妳先別急著跟他握手，觀察壹下再決定。
準備：進了客廳，妳不要著急找位子坐。西方人在這種場合壹般都要各處周旋，待主人為自己介紹其它客人。妳可以從侍者送來的酒和其它飲料裏面選壹杯合適的邊喝邊和其它人聊天。等到飯廳的門打開了，男主人和女主賓會帶著大家走進飯廳，女主人和男主賓應該走在最後，但如果男主賓是某位大人物，女主人和他也許會走在最前面。
入席：西餐入席的規矩十分講究，席位壹般早已安排好，這時，和妳同來的先生或女士絕不會被安排坐在妳身邊。歐美人認為熟人聊天的機會多得很，要趁此機會多交朋友。男女主人分別坐在長方形桌子的上、下方，女主人的右邊是男主賓，男主人的右邊是女主賓。其它客人的坐法是男女相間。男士在上桌之前要幫右邊的女士拉開椅子，待女士坐穩後自己再入座。
大家落座之後，主人拿餐巾，妳就跟著拿餐巾。記住：不管這時出現什麽情況（如主人有飯前禱告的習慣），主人沒拿餐巾之前妳不能拿餐巾。
用餐：壹般的菜譜是三至五道菜，前三道菜應該是冷盤、湯、魚，後兩道菜是主菜（肉或海鮮加蔬菜）、甜品或水果，最後是咖啡及小點心。吃飯的時候不要把全部的精力都放在胃的享受上，要多和左右的人交談。甜品用完之後，如果咖啡沒有出現，那可能是等會兒請妳去客廳喝。總之，看到女主人把餐巾放在桌子上站起來後，妳就可以放下餐巾離開座位。這時，懂禮貌的男士又要站起幫女士拉開椅子，受照顧的女士不必對這壹前壹後的殷勤有特別的想法，這是他應該的。
告別：如果妳不想太引人註目，妳最好不要第壹個告辭，也不要最後壹個離開，在這其間妳什麽時候告辭都可以，只是壹旦告辭就應該爽快地離開。
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進入外國人的辦公室或住所的禮節
到外國人辦公室或住所，均應預先約定、通知，並按時抵達。如無人迎候，進門先按鈴或敲門，經主人應允後方得進入。如無人應聲，可稍等片刻後再次按鈴或敲門（但按鈴時間不要過長）。無人或未經主人允許，則不得擅自進入。
因事急或事先並無約定，但又須前往時，則應盡量避免在深夜打攪對方；如萬不得已，非得在休息時間約見對方時，則應見到約見人後立即先致歉意，說“對不起，打攪了”，並說明打攪的原因。
經主人允許或應主人邀請，可進入室內。盡管有時洽談的事情所需時間很短，也應進入室內，不要站在門口進行談話。有時，主人未邀請進入室內，則可退到門外，在室外進行談話。
進入室內，如說話所需時間較短，則可不必坐下，事畢也不要逗留；如所需時間較長，則要在主人邀請之下方可入座。在預先並沒有約定的情況下，談話的時間盡量不要過長。
應邀到外國人家裏拜訪、作客，應按主人提議或同意的時間抵達，早到或遲到都是不禮貌的。如發生遲到的情況，應致歉意。進行拜訪，壹般安排在上午十時或下午四時左右。西方習慣備有小吃和飲料招待，客人不要拒絕，應品嘗壹下，接受的飲料應喝掉（但實在不習慣時，也不必勉強）。
不經主人的邀請或沒有獲得主人的同意，不得要求參觀主人的庭院和住房。在主人的帶領下可參觀住宅，但即使是較熟悉的朋友也不要去觸動除書籍、花草以外的個人物品和室內的陳設。
對主人家中的人都應問候，尤其應問候夫人（丈夫）和子女。有小孩在場，應主動與孩子握手、親抱表示喜歡。家中養有貓狗的，不應表示出害怕、討厭，不要去踢它轟它。
離開時，應有禮貌地向主人告別，感謝主人的接待。
壹)禮儀
在美國社會必須“入境隨俗”,必須了解並遵守美國社會中慣行的禮儀規則。
在穿衣方面,雖然美國人以隨和、不正式的印象,但在上班、赴宴會的場合, 仍是很正規,穿衣的規矩極多,但以適合時宜為主,例如參加婚禮、參加喪事,則應著黑色或素色的衣 服;女士在辦公室應著裙裝,避免穿牛仔長褲.
乘車方面,車內座位的大小順序,要看主人開車或司機開車而有所不同. 如是搭乘出租 車,應該以後座右方的座位為最大座,
後座的左位為次之,再其次為中間, 而司機旁的座位 為最卑位.如開車的是友人,則他旁邊的座位為最尊位,其次才是後座右、左及中間位.因此
在中國常見男女友搭乘出租車時, 男士總是打開車門讓女士先進入,挪到左邊位,男士再坐 到右邊位上,這是完全不符合正式西方禮儀的,
正確方式應是讓女士入座後,繞到左邊車門 自行上車入座.上下樓梯也有壹定規矩,上樓時應讓女士、長者先行, 目的是保障女士、長 者的安全.
在飲食的方面,要註意餐具應先由最外面的壹副刀叉開始使用,食物要用叉子壓緊,切成小塊才放入口中,吃食物及喝湯時不可出聲,喝咖啡的小湯勺是用來攪拌奶品及糖的,切記不可用湯勺來喝咖啡,並避免在餐廳中喧嘩,如接到請貼赴宴,要註意下面幾點:
是否需要寄回回柬,告訴主人參加與否,有時也可用電話通知,如請貼上註明“regrets only”,則只有無法參加時才需通知,“rsvp”就應不論參加與否均寄上回帖或電話通知.
註意參加的宴會有無服裝的規定.
準時,在參加酒會的時候,則可以在規定的時間內(如五時至七時)前往, 當然也不宜太 晚才到.
如果邀宴賓客,則主人應註意:
1.陪客:應邀請與主客關系良好的人做陪.
2.食物:應先了解客人有無忌嘴的食物,如是否為素食者,是否為不食豬肉及鱗魚類的猶 太人.
3.座位:主人應坐在背對門的位置,主客則在其對面,另外要註意階級、尊卑,並以男女 、夫妻、中外分坐為原則.
進餐時飲酒種類應視當日主食而定, 如吃魚則飲用白酒,吃肉則喝紅酒,紅酒應與室溫
相同,且不可強邀賓客“幹杯”,至於威士忌及白蘭地等烈性酒,則多於飯後或飯前飲用.
國際社交禮儀規定多如牛毛,以上所舉僅是其中數端,要在美國社會中行止合乎禮儀,還 需平日多留心註意並虛心學習才可.
(二)禮節
鞠躬禮，是下級對上級或同級之間的禮節。行鞠躬時要脫帽，右手握住帽檐中央將帽 子取下，左手下垂，上身前傾約十五度，兩眼註視受禮者，同時表示問候。
握手禮，是全世界通用的禮節。起源於歐洲，最初是表示手裏沒有武器或親切的意思
行握手禮時要客人先伸出手時才能握手。握手時壹般不戴手套，但尊貴的人和女人可戴 手套。行禮時忌交叉行禮，和女人握手不可太緊。
點頭禮，是同級或平輩人之間的禮節。如在路上相遇, 可在行進間進行。如遇見長官 、上級或長者，不行點頭禮，而行鞠躬禮。
舉手註目禮，這是軍人禮節。行禮時舉右手，手指伸直並齊，指尖接觸帽檐右側，手掌略賂外，手臂與肩齊高，兩眼註視受禮者，待對方答禮後將手放下。
吻手禮，是歐美上層社會的禮節。和貴族婦女或夫人見面時，如果女方先伸出手作下垂式，則將手掌輕輕托起吻之。如果女方不伸手，則不行吻手禮。
接吻禮，是上級對下級、長輩對晚輩或朋友、夫妻之間表示親昵、愛撫的壹種禮節。
通常是在受禮者臉上或額上接吻。在高興、喜慶或悲傷時，壹般也行接吻禮，表示親熱或安慰。
擁抱禮，是歐美各國熟人、朋友之間表示親密感情的壹種禮節。見面或告別時互相擁抱，表示親密無間，感情深厚，擁抱禮通常和接吻禮壹起進行。
(三)節日
1)感恩節
每年11月的最後壹個星期四是感恩節。感恩節是美國人民獨創的壹個古老節日，也是 美國人全家歡聚的節日。
每逢感恩節這壹天，美國舉國上下熱鬧非常。城鄉市鎮到處舉行化裝遊行、戲劇表演和體育比賽等，學校和商店也都按規定放假休息。孩子們還模仿當年印第安人模樣穿上離奇古怪的服裝，畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當天教堂裏的人也格外多，按習俗人們在這裏都要做感恩祈禱。美國人從小就習慣獨立生活，勞燕分飛,各奔東西,而在感恩節，他們總是力爭從天南地北歸來，壹家人團團圍坐在壹起，大嚼美味火雞，暢談往事，使人感到分外親切、溫暖。
2)聖誕節
是美國人最大最熱鬧的節日。每年12月25日，全國便沈浸在壹派喜氣洋洋的節日氣氛中。從感恩節過後的第二天，美國人就開始為聖誕節大忙特忙起來。每家商店都是人流滾滾，商人們要鼓起如簧之舌，推銷他們的各種貨物，普通人也願意趁此機會棄舊更新。
聖誕夜是壹個狂歡的夜晚。美國人常常通宵達旦地舉行慶祝活動。人們在小杉樹上或小松樹上掛滿禮物、彩花和彩燈，樹頂上還裝上壹顆大星。大人們站在壹旁欣賞聖誕樹，孩子們更是手舞足蹈，甚至手拉手地圍著聖誕樹跳起歡快的舞蹈。在公***場所，賀年片上到處都有聖誕老我的形象。有時在家裏也由壹人扮成聖誕老人，為大家分發禮物。
美國人慶祝聖誕簡直可以稱得上是狂歡。送禮物和裝飾家庭，是他們最重要的慶祝方式。每個家庭，都放著大包的禮物。孩子們把襪子掛在火爐邊，希望聖誕老人在深宵把禮 物帶來，放進襪子裏。
每壹個家庭在12月中旬，便會在市場上選擇壹株稱心滿意的聖誕樹並裝飾得五彩繽紛。
青少年都愛在聖誕前夕和聖誕晚上舉行派對，許多情竇初開的小夥子，視第壹次參加聖誕舞會為人生大事呢！
3)元旦
北美洲的印第安人在元旦來臨之際，喜歡把雄鷹，貓頭鷹等飛禽的羽毛用來裝飾衣鞋 帽，以示吉祥如意。
(四)其他
在歐美各國嚴禁隨地吐痰和亂丟垃圾，違者要罰款。違者必罰，沒有例外。 有些西方人也忌三，特別是點煙的時候，不論妳用火柴還是打火機給他們點煙，點到第三個人時，他們往往會面呈難色，有的人甚至會有禮貌的拒絕。
小費
搬運員：每件行李付費五十美分。 旅館門衛：如為您喚叫出租汽車並照顧您上車時應給五十美分。 旅館寢室打掃女工：您如果只住壹晚，多半不給小費。如住得久壹點，每三天給二元 左右（高級旅館應再多給壹點）。放在床前櫃上就可。 旅館餐廳應該給15%左右的小費，放在桌上就行或根據餐廳服務情況，由顧客自己在賬 單上填寫給小費的百分數，壹般可由10%至20%不等。自助餐館不給小費。
電源規格: 美國的電力為110/120伏特;交流電,60赫茲.
辦公時間: 各機構辦公時間並無壹致,通常: 政府:周壹-周五,09:00-17:00 政府:周壹-周五,09:00-15:00 公司:周壹-周五,09:00-17:00 商店:周壹-周六,09:30-18:00 美國部分地區銀行開業時間較早,打烊時間較晚.每周各百貨公司有壹晚照常營業.