在現實生活或工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎麽寫好作文呢？下面是我整理的關於美食的優秀作文，歡迎大家分享。
關於美食的優秀作文1俗話說得好：“民以食為天。”中國的飲食文化是極為豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，美味羊肉泡饃就成了妳必須品嘗的佳肴之壹。
美味羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優質羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給妳壹個大碗和兩個饃。
吃美味羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細越好，泡起來才更入味，通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子，壹碗美味羊肉泡饃就完成了。
看著這碗美味羊肉泡饃，就像壹件完美而又傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋布的小島，而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。
美味羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨著熱氣四處彌漫，它就像壹只無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
這時我也顧不上什麽紳士風度，狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就是美味羊肉泡饃的特色。再喝上壹口羊肉湯，真是鮮美至極！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而不膻，羊肉肥而不膩，泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條爽滑可口，這就是我對美味羊肉泡饃的評價。壹股腦吃完這些，全身發熱，頭上也冒汗了，總之就壹個字：“爽！”
美味羊肉泡饃不僅色香味形俱全，歷史也很悠久，也許是因為它是古城西安的名吃吧。美味羊肉泡饃早在周朝就有了，那時叫做羊羹。關於它還有壹個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得誌時生活貧困，流落長安街頭。壹天，他身上只剩下兩塊幹饃，十分幹硬無法下咽。壹位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他壹碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將幹饃掰碎吃了起來，吃得渾身發熱，饑寒全消，後來他當上了皇帝，這壹美食就出了名。
美味羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜喜歡，許多國際友人也爭先品嘗，壹飽口福。美味羊肉泡饃已經成為陜西小吃的“代表”。
關於美食的優秀作文2話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有壹番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……
在這麽多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的壹片，就像是壹團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著壹些外酥裏嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同壹片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了壹朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人註目。
不時，從盤中散發出壹陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！看上去，麻婆豆腐的做法是十分復雜的，其實非常簡單：把豆腐切成壹個正正方方的小塊，讓它們壹個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，壹會在用。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。
然後，向鍋裏倒入適當的油，打開開關，向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的澱粉，翻抄幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上壹點白酒，最後用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上壹塊豆腐，多沾壹些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道壹下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔壹舔，頓時，辣醬的.麻和辣味壹下“撲”入嘴裏，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴裏壹過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具壹格的風味。
如果妳幸運的話，還能夠吃到壹點點的肉沫，外酥裏嫩，更壹步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。怎麽樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了壹定的了解吧。它算不算是壹道美味佳肴呢？
唉喲，不跟妳聊了，壹盤麻婆豆腐出鍋了，我這個“小小美食家”要去品嘗品嘗了，再見
關於美食的優秀作文3湖北荊州，是壹個美麗富饒的古城，也是我的家鄉。這裏有著數不勝數的美食。春卷就是其中壹種。
春卷，這壹家喻戶曉的大眾傳統美食，不僅傳遍了祖國的大江南北，更跨出了國門，走遍了世界。它這麽受歡迎，是怎麽來的呢？春卷在我國有著悠久的歷史，北方人也稱為“春餅”。據傳在東晉時代就，那時叫“春盤”。當時人們每到立春這壹天，就將面粉制成的薄餅攤在盤中，加上精美蔬菜食用，所以叫“春盤”。那時不僅立春這壹天食用，春遊時人們也帶上“春盤”。到了唐宋時，這種風氣更為盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細生菜”和陸遊的“春日春盤節物新”的詩句，都真實地反映了唐宋時期人們這壹生活習俗。在唐代，春盤也叫五辛盤。春卷還有另壹個來歷：清朝的金門人蔡謙有壹次受皇上刁難，要兩手同時書寫，看丈夫沒法用手吃飯，蔡謙的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，這就是“春卷”。
以後春盤、五辛盤又演變為春餅。隨著烹調技術的發展和提高，“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時它不僅成為民間小吃，而且也成為宮廷糕點，登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”壹百二十八種菜點中，春卷是九道主要點心之壹。
為了能讓大家在家裏都能嘗到湖北荊州的美味春卷，讓我們來了解壹下它的做法吧！先用瘦肉絲加調料拌勻腌制壹會，黑木耳泡後和胡蘿蔔切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色，盛出備用。再在鍋內留油放入胡蘿蔔炒，放入黑木耳和肉絲，加糖、蠔油、鹽炒透，最後關火放入韭黃段。盛出冷卻待用。面粉加水調成封口用的面糊備用，春卷皮中放入適量餡料包起，用面糊收口，排入盤中待用。鍋內放油燒至七成熱，把春卷放入，中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時候外酥內軟，入口留香，皮的酥脆加上餡的香軟，好吃極了。簡直無法用語言來形容。
怎麽樣？聽了我的介紹，大家是不是很想嘗嘗春卷的味道了呢？那就請到我們湖北荊州來吧！
關於美食的優秀作文4今天，我就來到惠山橫街，親自品嘗壹下秦園小籠包的美味。來到秦園小籠包店，只見這是壹座古色古香的木屋子，在木屋子上面掛著壹塊牌子，上面寫著“秦園小籠包”，那古樸典雅的樣子與惠山橫街相映成趣。來買秦園小籠包的人很多，他們在門外排起了長長的隊伍。
趁著排隊的當兒，我仔細地打量起廚師來。他是壹個中年男子，他先把和好的面放在盤裏晾壹晾，再把準備好的肉切好，並把它剁碎放到盆子裏，放上姜末、蒜末和蔥末，味精和黃酒適量，然後把它們攪拌均勻。等面晾好後，再重新把面和幹，接著切成小塊，搟成薄皮，包上餡，小籠包便壹個壹個站在小籠上，顯得十分可愛。經過半個多小時的等待，小籠包終於上桌了，呵，這8個小籠包圍在壹起，仿佛8個好朋友壹般，手拉著手，我夾起壹個小籠包看了又看：小籠包的頂端大約有20條折紋，看上去就像壹朵花苞。它的皮很薄，再經過壹蒸，看上去就是半透明的了。我用筷子輕輕地撥弄小籠包，可以清楚地看見包子裏的汁水在流動，讓我看了垂涎三尺。
我越看越餓，迫不及待在皮上咬壹個小洞，把嘴湊上去，吸上壹口汁水，那汁水便湧入我的口中。我嘴裏頓時感到油汪汪的，汁水在嘴裏左翻右滾，甜滋滋的，讓人不忍心咽下肚，直想讓那美味在口中細細品味。然後，再咬壹口皮，真是嚼勁十足。緊接著，壹團醬紅的肉從小籠包中頑強地跑了出來。我夾起肉餡，紅撲撲的肉，綠油油的蔥，金燦燦的姜末，混合在壹起，都那麽自然，沒有紅配綠的俗氣，沒有葷配素的糟糕，卻有壹絲桃紅柳綠的素雅。等我贊美夠了，便壹下子把肉咬在嘴裏，壹下壹下的咀嚼著，仿佛牙齒變得又香又輕。
經過了30分鐘，8個小籠包全進入我的肚中，我還打了好幾個飽嗝呢！
小籠包真不愧是無錫風味小吃，我喜歡！
關於美食的優秀作文5我站在壹個鋪當前，呆呆的望著面前這位把餅在空中甩出壹個優美的弧度，再在板子上翻出大小各異的餅的師傅。鋪當上方寫著：印度飛餅。正當我看得入神，旁邊的小姐不小心掉了什麽東西，我下意識的伸手接住。壹伸手，我感到手裏熱熱的，低頭：呀!是飛餅耶!我細細端詳著飛餅，外表酥酥，呈金黃色，濃郁的香味撲鼻而來……好想吃呀!“餵!”壹陣聲音把我驚醒，我揉揉眼睛，嘴巴還迷迷糊糊的喊著：“飛餅……飛餅……”“什麽呀?剛才都吃過了，還念著呀?快跟上來!買其他的去。”媽媽在前頭說著，我醒悟過來，壹溜煙地追了上去。
今天是美食節，媽媽特地帶我來這裏吃好吃的。壹大片地方擺著大大小小的鋪當，幾乎什麽美食都有。我跟在媽媽後面，大串大串的燒烤印入我眼簾，章魚、豬、羊、牛肉串都有。我用力吞了吞口水，仿佛想把這些都咽下去。可是不能啊!我熱氣、上火，只要吃了火辣辣、非常油的東西，我可以去住院了。放棄去賣燒烤的我，立刻把目光投在壹個個蒸籠裏。哇!我走進上前，嘖嘖，好美味的樣子!小小玲瓏的包子個個都向上翹起，裏面溢滿許多鮮美可口的湯汁，這種包叫做灌湯包。媽媽買了壹盒。我拿起竹簽，插下壹個包子，開始品嘗起來。第壹口，我才咬那麽丁點，汁已經流水般流了出來，有點燙。第二口，恩，美味至極!小小的肉好爽口，嫩嫩的。第三口全吃進去，那種滋味，簡直是享受!
我們繼續向前，打算買壹個牛雜回去吃。恰巧，那裏有湯賣，我細看，裏面有很多冬菇、小粉絲。我要了壹碗，喝了起來。不錯!湯的味道很鮮美，粉絲尤其滑!
雙皮奶也很贊，它絕對正宗的!如果看它的外表覺得沒什麽，跟普通的雙皮奶壹樣那妳就錯了。那的雙皮奶不僅外表潔白，妳用勺子輕挑壹點放進嘴裏，妳會發現它真的很滑很滑很滑!嫩的、純的它也有!總之美味無限!
美食節的食品都很不錯!回味無窮!贊壹個!
關於美食的優秀作文6“早餐要吃得好，中餐要吃得飽，晚餐要吃得少”，這是壹條被公認飲食之道。每天，我都幸福地吃著爸爸媽媽精心準備的早餐，可心裏總有壹份期待，能不能自己做主，吃壹回“不壹樣”的早餐。這不，在那個星期六的早晨，我如願以償。
那是壹個做早點的小攤子，雖說聽上去僅僅是壹個小攤子，但經過我兩個月的觀察，那個小攤子上的食物很幹凈，也很新鮮的，最主要的是每天的生意總是那麽紅火。每年早晨，總能看見那位老板娘阿姨早早地就擺出了攤子，我每天站在攤子旁邊等候同學的“上學順風車”時，總能聞到壹股股香香的雞蛋餅味兒。唉！大家再熟悉不過雞蛋餅，我只聽熟悉了卻沒吃過，多麽希望有壹天也能買壹個嘗嘗。媽媽向來是不同意我吃路邊小攤食物的，總說是地溝油啊，衛生不過關等等。我曾嘗試幾次弱弱地問過，但媽媽總是不允許。當然，我也是心理足夠強大的，不斷地想辦法讓媽媽同意讓我嘗壹嘗。終於，那天早上，媽媽松口了：“這樣吧，嘗壹回，星期六，妳八點鐘下來買唄！”我聽了，高興極了！
星期六早晨，八點壹到，我火速跑下樓，沖下大門，就像壹只獵豹壹樣跑向馬路口，令我納悶的是，我平時跑壹百米就累了，今天從小區跑到這裏，至少有四百多米，我竟絲毫不累。我跑到攤子旁，老板阿姨問我：“呦，妳來啦，買灌餅還是雞蛋餅？”“雞蛋餅！”“好咧！”隨著“滋啦壹聲”雞蛋和餅開始煎起來。老板阿姨問我：“還放些什麽？”我說“放根香腸，壹些土豆絲，壹些甜醬就夠了！”只見阿姨嫻熟地煎起了土豆絲和香腸，只見她用鏟子將香腸分為兩半，煎好放入蛋餅中，在蛋餅上刷了壹些甜醬，再將土豆絲放進去，又煎了壹會兒。老板阿姨將食物放入面餅中卷起來，壹個香噴噴的、熱乎乎的蛋餅就做成了。我迫不及待地付了錢，立馬就開始吃起了雞蛋餅，“哇，簡直是人間美味啊！”邊吃邊望著來來往往的“雞蛋餅”愛好者，我不禁心裏默念：老板阿姨用嫻熟的手法做出了美味又衛生的雞蛋餅，不管是盛夏酷暑，還是寒冬臘月，他們總是早出晚歸，為咱們做出美味的食物，我壹定要爭取多多的機會來吃“雞蛋餅”！
人間唯美食不可辜負，享受美味的“雞蛋餅”，我的早餐我做主，這也是我美美的暖暖的“小確幸”。
關於美食的優秀作文7我的家鄉是聞名中外的湖北荊州，它位於我國的湖北省中部。湖北荊州是壹座歷史文化悠久的古城，這裏風景優美，物產豐富。而且還有許多的小吃，如；小胡鴨。麻辣燙。豆皮……其中我最愛的是八寶飯。
在全國，八寶飯中獨樹壹幟的是湖北荊州聚珍園餐館的招牌名菜。八寶飯還有壹段相關的傳說呢！相傳八寶飯為清末慈禧太後禦廚蕭代所創制。當年禦廚蕭代因此深受慈禧太後的厚愛。後來八國聯軍打入中國，慈禧太後逃出京城，蕭代也就攜帶此飯的配方逃難來到湖北荊州。在當地鄉親們的幫助下，被“聚珍園”老板留用傳授技藝。從此八寶飯便從“聚珍園”名播四方，是湖北荊州—“聚珍園”傳統名菜。百余年來，雖然時代更疊，然八寶飯禦膳風味不減，人稱“禦膳八寶”。
今天，我的媽媽從超市裏買來了各種米，各種豆和各種幹果。說：“要跟我做八寶飯吃。”我說：“我的媽媽我來幫妳吧！”我的媽媽笑著對我說：“妳可不要跟我‘忙中添亂’哦！”“不會了”！我自信的說。開始做八寶飯了。我站在我的媽媽身旁，我的媽媽把做八寶飯的材料拿了出來，準備洗幹凈。我壹把奪過，說：“我會，這個我來吧。”可是我壹心急，準備往水池裏倒結果，有壹大部分散在了外面。我非常驚訝，心想：不會吧？這麽簡單的事情我都幹不好，該不會被我的媽媽說對了我只會“忙中添亂”了吧！我看看我的媽媽，我的媽媽並無責怪的說：“倒的時候不能心急，要看準了，把袋子的頭全放在水池裏，在倒，這樣就不會散出來了。”我聽了點了點頭。便和我的媽媽把地上的材料全撿了起來，放在了池子裏。洗好了，我的媽媽吧八寶飯放在了電飯煲裏。過了壹會，香噴噴的八寶飯便做好了。
八寶飯雖然比不上那些宴會上的正餐大菜，也比不上那些風味小吃。但是，它也是我們湖北荊州的壹道民風民菜，也有著它自己獨具壹格的風味。