號安街路口，金角燒烤。
2.郵路在西安的對面地方稅，它它在街上。
3.文化宮的李老太太臭豆腐。
4.最好吃的是七星街的天府美食園，專門吃羊肉串的地方。
5.道小面，景福街老三。
6.東小壹路的重慶水煮魚還是挺正宗的。地方雖然小，但是各路人馬都有很多去那裏吃水煮魚，而且還不爆滿。這家商店雖然小，但不便宜。
7.川交火鍋很好吃。
2.臭老頭臭豆腐
劉三根是個賣臭豆腐的老頭。他有壹兒壹女，兒子叫劉俊卿。他是壹名學生。我的女兒阿秀在壹所大房子裏做女仆。劉三根他最大的願望是他的兒子能努力學習，有壹個光明的未來。為了他的兒子教育，劉三根努力賺錢。他認為他最終會看到他的兒子在那壹天榮耀他的祖先。他不曾想到自己的兒子卻成了可恥的叛徒，他自己也被亂槍打死了。
3.壹個老太太賣臭豆腐是什麽電視
燒洋薊：最鄉土的吃法是在農村，火塘是家家必備。在主屋放個火盆或者幹脆在地上挖個坑。許多年前，沒有電視。壹個冬天的晚上，家人朋友圍著池塘聊天，漫無邊際。主人家從後面翻出幾個土豆，沒刮沒洗，拿柴火在池塘的灰裏挖了幾下，埋了。壹個小時過去了，人們聊累了，土豆的香味就出來了。夜話也達到了高潮。
孩子是最沒有耐心的。還沒等他們走到火塘邊，他們已經把土豆抓在手裏，拍了拍，趁熱吞了下去。
哦，那裏我嘴裏有白色的空氣，還有這也是剝開我的心臟後土豆的熱氣。
成人味蕾在退化，經常要耐心的剝皮，撒點鹽和胡椒粉，或者擦點鹵腐。我的壹個尋甸同事，他的家鄉出產著名的尋甸土豆，他說我小時候吃的最多的東西，就是燒土豆。在雲南東北部，燒土豆往往是人們的主食。幾年前，壹位國家領導人在昭通看望窮人，當他看到壹家人唯壹的食物是在火塘裏燒土豆時，流下了眼淚。如今城裏也有賣。煮糊了，用小鋸片刮皮。
這種吃法和四川民間烤紅薯幹差不多，完全用爐子烤，或者用柴爐的灰燼煮。
雲南人也給烤土豆取了壹個雅號，叫吹灰小吃。炸土豆：昆明最流行的吃法是隨便吃，但不要太飽，這是小資最喜歡的吃法。
從小西門走到通往翠湖的染布巷，不經意間會交替聞到土豆和臭豆腐的香氣。壹定是久聞的炸土豆壹條街，土豆壹定是黃心！昆明曾經有很多這樣的小街，包括蓮花池大街、文化巷，還有拆遷前老金碧路兩旁數不清的小巷。
灰黑相間的瓷磚，白裏透黃的石灰墻，幾把白布傘，下面還有五六張小桌子小凳子。這裏是背心和高跟鞋的天堂。
老板，要兩碗炸土豆！壹種甜醬，壹種幹調料！好，馬上！能我不知道是人在這個聲音還是這個香味還是這個香味還是這個聲音在人的心。這時，它下點小雨沒關系，只要休息壹下就行了。
如果妳不don’別嫌炸土豆單調，妳還可以要十個裹豆腐和壹碗藕粉。
手裏拿著壹碗扁扁的土豆，什麽都能放下。可以吃吃吃，還能嘗到上個世紀的味道大學時代。其實不光是吊帶背心和高跟鞋喜歡炸土豆，還有帶著銀丹藍頭巾的大兜，心裏裝著壹半現代史和兩部滇劇的爸爸。
昆明的炸土豆大多是煮的過熟，去皮，切成近壹厘米厚的片，放在鍋裏用少許香油炸。稍微熱壹點的時候，可以盛在碗裏食用。取決於客人愛好，就要澆甜醬或者鹹醬。炸土豆的另壹種吃法是近幾年流入昆明的。將生土豆去皮，用花刀切成六七毫米左右寬的條，用漏勺在油鍋裏炸。過壹會兒就是金黃色的薯條了。如果炒的時間長，就脆；炸壹會兒，就會面條。香酥面也要看客人偏好。出鍋，倒進壹個大盆裏，放上香菜，鹵水，辣椒面，最重要的是，紫金牛根丁。
賣這種炒土豆的大多是貴州的女人，所以我壹直覺得這是貴州的吃法。貴州人滿大街都在賣臭豆腐，那臭豆腐裏不會缺折耳根。
葡萄幹油土豆餅：最洋氣的土豆吃法當然是土豆。
這位勤快的家庭主婦準備了面粉、土豆泥、糖、雞蛋、牛奶、葡萄幹和其他原料，然後她可以按照我的方式來做。
先把雞蛋打在碗裏，加入白糖和土豆泥，用打蛋器打成乳白色，然後加入油、牛奶和香草油，攪拌均勻。然後，倒入那籃面粉和葡萄幹，攪拌均勻。在蛋糕模上抹壹層油，把拌好的蛋糕面放進去，烤箱烤45分鐘左右。此外，還可以將土豆洗凈切片，約1cm厚，加入牛奶和奶油，放入鍋中煮至軟身，撒上少許胡椒粉，最後撒上芝士，放入烤箱烘烤。口味分析：濃濃的牛奶香和奶酪香伴隨著松軟的土豆。我從來沒想到土豆可以這樣吃！減肥土豆：最健康的吃法。正在節食的女性都知道，土豆是她們在減肥季的最愛。因為它不含脂肪，含220卡路裏熱量，它很容易讓人吃飽，而且營養豐富：維生素C含量26毫克，還含有844毫克鉀，是香蕉的兩倍！減肥的人可以把橄欖油，脫脂奶油調味粉，或者脫脂原味新鮮奶酪放在烤好的土豆上，然後是日式洋蔥。馬鈴薯汁是壹種極好的抗酸劑。德國人常用它來治療消化不良。將兩個去皮的土豆放入榨汁機中，打成汁飲用。可預防癌癥和心臟病，增強免疫力。此外，土豆中富含的鉀有助於維持細胞內體液和電解質的平衡，維持正常的心臟功能和血壓，而維生素B6有助於增強免疫系統的功能。土豆巴贊：吃土豆最有民族特色的地方是在邊疆少數民族地區。吃土豆有很多新鮮的方法，比如洗土豆、蒸土豆、冷卻土豆、削皮，然後把土豆放在礁石裏做成黏糊糊的蠟狀土豆巴贊。吃之前，如果拌上蜂蜜，吃起來香甜可口。如果用油鹽炒，吃起來又香又好吃。或者把土豆切成小塊。放在煎鍋裏煎著吃。吃起來香脆可口。妳也可以把土豆巴贊切成塊做成湯，加入自制的酸菜裏。吃起來特別好吃。當第壹次來到這些村莊的客人吃這些美味的菜肴時，他們不能當他們知道這是土豆做的時，不禁拍手稱贊。汪曾祺風格：最不尋常的吃法。汪曾祺老師與昆明淵源頗深。他也是壹個有著豐富生活經歷的大眾作家，壹個真正的美食家。1958年，王先生被派到張家口沙嶺子農業科學研究所工作。兩年後，他脫下了他的右派帽子。當他無處可去時，他就呆在研究所裏畫土豆地圖(這可以好像不叫洋薊這裏)。他壹大早起來，踩著露珠，摘了壹把花和枝葉，放在壹個玻璃杯裏，畫在玻璃杯前。花壹落在地裏，地裏的土豆也快熟了，他開始畫土豆塊。薯片很容易畫，而且它像他們那樣畫畫不容易！畫完壹種，放在牛糞火裏烤著吃，再畫另壹種。27年後，王老師在文章中寫道：全國大概沒有幾個人像我壹樣吃過這麽多種土豆！根據他自己的回憶，男爵是他吃過最大的壹個，壹個可以當飯吃。有壹種甜脆的味道，可以當水果生吃。最好的壹個是紫薯，皮黑紫，薯肉黃如蒸栗子，入口更細膩。他有壹次背了壹個包回北京，春節前後壹家人吃了好幾天。土豆VS苦瓜茴香：最有創意的吃法就是把大多數人喜歡的土豆和大多數人不喜歡的苦瓜壹起炒tlike，這就產生了壹種大多數人都沒有嘗試過的新感覺。比例適當，溫度適宜，土豆微苦；炒土豆茴香，在色香味上進行全方位創新，讓食客常見的土豆加上淡淡的青茴香茴香，妳中有我，我中有妳，刺激味蕾，遇見人的替代需求。這種吃法最早出現在壹些新式餐廳，現在路邊小餐館也能吃到。同樣的，是我老婆傳下來的菜家：番茄炒土豆，昆明沒見過！土豆被切成厚絲或厚片，以增強產生的快感
當土豆半熟時，它最好撒上壹把皺巴巴的辣椒絲，那是黃裏透紅，紅裏透綠，紮實漂亮。至於味道，它這也是最好的，因為每次結束時，只有壹個空盤子。原味薯片：最懷舊的吃法。很多成年昆明人都有這種經歷。幾十年前，我媽把生土豆洗幹凈切成薄片，然後放在鍋裏，用淡鹽水煮，曬幹。吃之前先放油鍋裏用文火炒壹下。出鍋後裝盤，撒少許鹽和胡椒粉招待客人。和吃炸蝦片壹樣好吃，又脆又脆，很好吃。也許是因為這種口味，這種市場和這種懷舊，薯片二十年前雲南開始出現用亮黃色塑料袋包裝的。八年前兒童原味、麻辣、番茄、咖喱、海鮮等口味的薯片出現，成都、貴陽等地的市場越來越廣。相比流水線上生產的產品，進口的或者本地的，記憶中的原味土豆更天然，更手工，每家每戶的口味都不壹樣，略有不同，符合個性化今天每個人都在爭論的特性。今天很多人手裏都拿著壹袋薯片，但他們懷念的是當年媽媽做的原味薯片！懷舊老土豆：最經典的吃法。這裏的最經典是指雲南最常見、最簡單、最受歡迎的吃法。我我想安排座位。分別是老奶土豆，青椒土豆絲，酸菜土豆湯，土豆粑粑。老奶土豆是最名副其實的。老奶奶在昆明話裏是壹個上了年紀的女人，叫老太太用北方方言。老乳牙壹般都不太好，吃八成熟的土豆可能會有困難。只需將土豆在蒸餾水中徹底煮熟，去皮，卷成碎片，放入鍋中油炸即可。土豆的面，糯，香，甜，都在壹個盤子裏，雲南人百吃不厭。單位食堂和路邊咖啡館都可以吃到。很多年前，在楚雄，壹個朋友壹起吃飯，約定每人點壹個菜。我回答：老太太有土豆，大家噴茶。至於青椒土豆絲，在雲南的受歡迎程度不亞於老土豆加牛奶，甚至更簡單。土豆切絲後，往往要加水沖洗掉澱粉，這樣炒出來的土豆絲才晶瑩剔透。幾年前，當姐夫嶽傑壹家人正在北海銀灘大快朵頤，操著昆明口音的遊客突然大喊要炒青椒土豆絲。服務員不太情願，可能是因為他們要去市場買土豆和青椒，跟對方說吃不劃算，不如吃海鮮。最後，昆明遊客堅持點了這道經典菜，這是他們離家後的夢想。姐夫後來跟我說了n次這件事。說到酸菜土豆湯，我我總是擔心農民工的土豆在翠湖附近壹家新開的雲南風味餐館。因為在昆明的語境中，這個詞的意思農民工很明顯。——雖然我早年在工地上幹活，但我親眼看到兩根桿子給四川的工人送飯，壹邊是壹筐廣西大米，另壹邊是壹個鐵桶裏晃來晃去的酸菜土豆湯。我妻子經常和這個部門的壹位首席記者出去吃飯。這個記者就是壹大碗酸菜土豆湯。只要有這個味道，妳就可以想吃多少就吃多少，這樣妳就可以有很多想法，妳的妙筆也會開滿鮮花。我經常在這家餐廳吃飯，服務員都知道這個湯壹定要上；反過來，她也知道今天哪個廚師做了湯。在傣菜裏，土豆雖然不用酸菜煮，但是可以和酸筍壹起煮。將切成極薄薄片的馬鈴薯片扔進酸湯沸騰的鍋裏。當它們成熟時，很快就被從鍋裏拿出來。土豆片用兩個字來形容：脆爽！雲南美國的傳統休閑食品，土豆粑粑，可以排名很高，類似於點心。方法也很簡單。將未拋光的老牛奶土豆碾碎，加入少許糯米粉，撒上鹽，攪拌均勻，壓實
4.老和臭豆腐
主要是硫化氫氣體，當然有害。其實臭豆腐的制作過程本身就是有害的，並不是壹種健康食品。現在很多商販為了加重臭味，在鹵汁中加入硫酸亞鐵，這是壹種很強的還原劑。其復雜的化學反應最終會生成硫化鐵，食用後會與胃酸發生反應，即產生硫化氫氣體，人食用過量會頭暈、中毒。
字體我認為徐州臭豆腐是貝蒂菜場最有名的。我以前住在十中的宿舍。在鐵三中學市場，壹位老太太每天推著小車賣臭豆腐。她是原徐州團結豆腐店的退休職工。她壹天只做兩包，而且是第壹個賣完的。徐州話沒有轉折味。不管是不管是炒的還是用大蔥炒的，它已經有了。
:平柳條東路5.管老太太臭豆腐的叫什麽
號安街路口，金角燒烤。
2.郵路在西安的對面地方稅，它它在街上。
3.文化宮的李老太太臭豆腐。
4.最好吃的是七星街的天府美食園，專門吃羊肉串的地方。
5.道小面，景福街老三。
6.東小壹路的重慶水煮魚還是挺正宗的。地方雖然小，但是各路人馬都有很多去那裏吃水煮魚，而且還不爆滿。這家商店雖然小，但不便宜。
7.川交火鍋很好吃。
:平柳條東路6.老太婆臭豆腐
號安街路口，金角燒烤。
2.郵路在西安的對面地方稅，它它在街上。
3.文化宮的李老太太臭豆腐。
4.最好吃的是七星街的天府美食園，專門吃羊肉串的地方。
5.道小面，景福街老三。
6.東小壹路的重慶水煮魚還是挺正宗的。地方雖然小，但是各路人馬都有很多去那裏吃水煮魚，而且還不爆滿。這家商店雖然小，但不便宜。
7.川交火鍋很好吃。
7.管老太太臭豆腐的是誰
蔣斌煎餅果子檢驗所舊址，樓下老太太，雞爪文化宮李太太，二中食堂胖子拉面後來搬家。傳說他在師範學校食堂，但他也每天在早市七星街擺地攤。七星街兒童對面大向陽他家的牛肉豆腐湯美國電影院，簡直是美味的壹大碗米飯！七星街旁邊胡同裏的麻辣面豆腐卷估計是牡丹江最埋沒的餐廳了，不過它把經常塞滿他家的土豆絲拌在壹起還不錯！九山公館後面的辣椒味道不錯，價格實惠。聽說以前是非法食用油。現在看來，他家的炒面幹凈好吃。在辣椒旁邊，有壹家金州包子總店，但是冬兒路上的金州包子比全橋北馬駿工廠的骨頭鍋裏的菜好吃。店挺小，經常爆滿，但價格也不比吳季.他在新華有個分店，比總點幹凈多了，給了很多骨頭。東龍那梁子對面的沙子他的腳踩在冬兒路上。鍋肉挺好的。它它和哈爾濱火車站的壹樣好。晚上，有許多出租車司機。東四路另壹家春涼面，刀削面。明太魚拌豆腐幹都很好吃~東壹路下坎山城的鴛鴦鍋。他的羊肉挺好的，燒餅也是。老常西四路的壹家碳火鍋。他家也好吃。新五路和六路之間的舊現房改造後去的人也有優惠壹條街道。他的排骨串和肚鍋很多都很好吃，還有心筒炒面，遠東下的金絲棗糕，還有東易商場門口的烤紅薯東易商場明八珍做的涼面！老郵遞員很久的步行街龍胡同的s酸辣粉，和二中食堂在同壹家餐廳，醫學院附近的遠東5樓也有壹家麻辣燙。遠東後面的陜西冷面也很有特色。西四路上的全州牛肉鍋冬天吃，老傑拉大清派出所對面就有壹家牛肉鍋。埋在裏面的牛肉罐頭味道不錯也挺好的。東三路有家豆腐湯涼面，西北切巨無霸。他家的煮肉是用色拉油做的，色香味俱全，蓋的嚴嚴實實。平東西之間有羊蠍子；壹條街道。它it’它很便宜，而且湯很美味。它喝了太多酒後，宿醉的感覺真好。東三路黑土地附近巷子裏的鹵鵝也很有特色。它中午11點以後，在興平路以西的祥倫街上，很難找到吃興平狗肉的地方.電視臺和書畫院之間有壹家韓式小吃。他家的醬湯是丹江第壹，東三路的金豬手。(這裏的味噌湯，拌飯，涼面，拌菜也超級好吃。)文化宮北樓新開的面條街，環境優雅，文化品位高，面條好吃。韓燒烤比附近的板門店好吃，但它的新分店沒有原來的店好。門口有個大米加工部，他家做蛋糕是全市最好的。大慶路，大慶派出所對面，有壹家東樂牛肉鍋。不錯！美味的豬手在百貨大樓南巷子拌菜，但是給的菜太少了。壹條通往西方的小路，平安街，雙龍沙鍋居，通江商場，後巷，清真羊肉串，烤包子！平安街，西路，職工大學對面，漢江小吃的牛骨髓湯，小愛民街以北，九九龍市場以東，再往東走十幾步就有壹家不錯的樺木鵝，壹家笨雞煲味道不錯！(九九龍市場，又稱華龍市場。新娘子下面，有麻辣燙和涼面，也很好吃，還有常安街，西八路，醬土豆，14塊錢壹個自助屠夫。它天氣很熱！楊麻子大餅，辛安街900歲泥鰍街西2街區七星街東2街區東華盤龍餅壹中對面(原ol
右街有壹家胖乎乎的快餐。它的香辣魷魚絲特別受歡迎。現在還是二中的大門。旁邊那家，名字叫《二忠~~》，是東易商場有名的明八珍豆腐腦。味道很獨特。好吃的牛排也不錯(海鮮壹餐，25元壹套，好吃)。西安聯通附近。還有青蘋果，綠茶，烏梅冰沙，泡泡茶。)東興對面的清香齋賣的不錯(it拌菠菜很特別。聽說盤龍派旁邊的東方快車也挺受歡迎的，速度也快(其實盤龍派很好吃。他的禿骨真的很好吃，還有拌菜~~~)。順豐火鍋和銀河火鍋。(火鍋比山城好吃。吃山城壹定要吃他的麻球。讓走吧！還有也是海帶芽，很好吃，也很實惠)。辣串在街上並不常見。還有這裏的壹家不錯(只是地方不好找，衛生條件差)，而且它it’總是客滿..............
從2010年到2010年，西塘現在有28個各級非遺項目，其中省級6個：西塘古民居建築藝術、傳統紐扣制作技藝、八寶餅制作技藝、嘉善宣傳、王信護糧護國民俗會、盤窯技藝。
西塘古民居的建築藝術
西塘古民居的建築藝術主要體現明、清、民國時期的建築風格，其建築藝術反映了不同歷史時期江南的社會文化特征。鎮上有河，家家都住在水邊，後河有河港。河港裏的美女給古鎮增添了濃郁的水鄉風情。現存的西塘古民居建築在江南城鎮的民居建築中各具特色。除仁門廊和棚子，是住宅建築的不引人註目的形式是禮貌。建築語言的謙虛也是禮貌，反映了當地的風俗習慣和居民的文化特征。
傳統紐扣制作技巧
西塘鎮傳統紐扣制作歷史悠久，傳統紐扣制作技藝有兩種：壹種是貝殼紐扣，壹種是布條編織而成的盤香紐扣。紐扣的原料主要產自本地的蚌類、河蚌、麻蚌、香蕉蚌等。這種天然貝殼堅硬，色澤自然，潔白如玉。根據需要，可以制作不同類型的按鈕。從襯衫紐扣到棉襖紐扣，各種型號都有。泛香紐扣壹般用棉布、綢緞制成，花色圖案視服裝顏色和主人而定的偏好。
八珍蛋糕
八珍糕是西塘嘉善的著名特產，其制作技藝最早是由百年老店西塘中大藥房首創。這個餅是用當地的優質糯米和八種中藥做成的。八珍糕吃起來香甜酥松，沒有藥味。它包含了食療中的藥理學。它不僅是壹種藥物，也是壹種很好的糕點。老少皆宜，很受歡迎。
嘉善玄卷
宣娟是壹種押韻和散文體兼備的說唱藝術。它起源於粗話到了唐代，又演變成了清明時期的曲藝類型之壹，從最初的木魚玄卷到絲弦玄卷。清初，絲弦旋卷流行於吳語地區，傳入嘉善陶莊、大順、於芬等地農村。建國後民國時期，壹些旋舞隊以業余劇團的形式進行歌唱活動。《嘉善軒卷》集敘事、幽默、表情、唱腔、演技於壹體，具有獨特的藝術特色。唱歌多是勸人善良，因果報應之類的。唱歌的時候，沒有樂器伴奏。第壹部有兩條木魚(故名木魚玄卷)，第二部有敲鐘，第二部有交拍。
王信全國食品保護協會
西塘隨糧王信習俗會議通常在每年農歷四月初三舉行。習俗大會期間，全鎮商家通宵達旦，各種男攤販雲集廟會，周邊人群絡繹不絕，使廟會成為集宗教、文化、商業於壹體的活動平臺。屆時將現場表演調龍、舞獅、舞蓮等民間舞蹈，各地香客將齊聚寺內燒香祭祀。
盤窯技藝
盤窯技術的主要項目包括選址、測量、挑泥圍土、盤八、盤窯筒體、煙囪砌築等。西塘的盤窯師傅有壹手絕活。在壹個高近9米、直徑7米、跨度50多平方米的窯洞裏，他不需要壹點水泥鋼筋或柱子，就利用舉(即磚和坯體的傾斜度)和磚與磚之間的相互支撐力使窯頂向各個方向懸浮。除此之外，他還要承受十幾萬塊的泥，140多噸，1300多塊。需要多麽高超的建築技術，而這種高難度的建築技術卻有