配料薄荷油、白糖、牛奶、蜜紅豆、芋圓、酒釀等等；
做法
1、準備好的壹個碗中加入50g龜苓膏粉，加入100ml冷水先將它化開，攪拌到沒有幹粉的狀態，得到壹碗順滑的龜苓膏糊糊；
2、這裏總***用到1000ml的清水，水量多少可以上下稍微調節，水多龜苓膏會嫩壹點，水少會老壹點，稍微硬壹點，除去上面攪拌時候用掉的100ml，把剩下的900ml倒在鍋中，大火燒開；
3、燒開之後轉小火，把化開的龜苓膏粉水慢慢倒入，邊倒邊攪拌，以防龜苓膏水遇到沸水沒有及時攪拌出現結塊，影響口感；
4、全部倒完之後轉中火，繼續攪拌，攪拌到鍋中液體沸騰，然後繼續煮2-3分鐘，讓龜苓膏粉和水更好的融合在壹起，煮到液體稍微有些粘稠的狀態，出鍋；
5、煮好的龜苓膏倒在壹個大碗或者容器中，晾涼，晾涼的過程它會慢慢凝固，就能得到我們常吃的龜苓膏了；
6、凝固之後就可以切塊了，根據自己的喜好切成大小塊，切好的龜苓膏放在碗中；這裏可以做成多種口味的，根據自己的喜好選擇，最簡單的就是薄荷水龜苓膏；
薄荷水龜苓膏
裝有切塊龜苓膏的碗中加入適量的冰水，用筷子蘸壹點薄荷油，點在碗中，薄荷油是濃縮的，不能放太多，少壹點就會有那種冰冰涼涼的感覺，加上適量的蜂蜜或者白糖，口感清涼爽滑；
牛奶龜苓膏
裝有切塊龜苓膏的碗中加入適量的牛奶，加入少許白糖或者蜂蜜調味，香甜順滑的牛奶龜苓膏就完成了；
蜜紅豆龜苓膏/水果龜苓膏
在牛奶龜苓膏的基礎上加入少許蜜紅豆或者自己喜歡的水果，那就是升級版的龜苓膏了；
酒釀龜苓膏
裝有切塊龜苓膏的碗中加入適量的甜酒釀，甜酒釀是帶有甜味的，可以不加糖或者蜂蜜；