材料:食用油適量、大米適量、冰糖適量。
壹、起油鍋,倒入適量的食用油,然後把幹凈的大米放進鍋裏,開始翻炒,如圖所示。
二、然後再翻炒的過程中,接入適量的冰糖繼續翻炒,如圖所示。
三、看到鍋中的大米有些金黃的時候,轉成小火。
四、然後再繼續加入冰糖,翻炒,直至米粒變得焦黃,如圖所示。
五、大米焦黃的時候,把大米產出冷卻,大米的爆米花就可以制作了,如圖所示。